12．為調(diào)查自來(lái)水的水質(zhì)情況，某研究小組對(duì)自來(lái)水水樣中的大腸桿菌數(shù)量進(jìn)行了測(cè)定．回答下列問(wèn)題：
（1）用濾膜法進(jìn)行測(cè)定時(shí)，濾膜的孔徑應(yīng)小于（填“大于”或“小于”）大腸桿菌，將已知體積的水用濾膜過(guò)濾，然后將濾膜放在伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基上培養(yǎng)，大腸桿菌的菌落呈現(xiàn)黑色，該培養(yǎng)基屬于固體（填“液體”或“固體”）培養(yǎng)基，培養(yǎng)基中的蛋白胨為大腸桿菌提供碳源、氮源和維生素．
（2）該研究小組在統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目時(shí)，選取菌落數(shù)目穩(wěn)定時(shí)的記錄作為結(jié)果，這樣可以防止因培養(yǎng)時(shí)間不足而遺漏菌落的數(shù)目．通過(guò)統(tǒng)計(jì)菌落的數(shù)目計(jì)算出水樣中大腸桿菌的數(shù)量，其原理是培養(yǎng)基表面生長(zhǎng)的一個(gè)菌落來(lái)源于樣品中的一個(gè)活菌，但測(cè)定值比實(shí)際值偏低（填“偏高”或“偏低”），原因是兩個(gè)或多個(gè)大腸桿菌連在一起時(shí)，培養(yǎng)基上只能觀察到一個(gè)菌落．
（3）大腸桿菌與制作果酒用的酵母菌在結(jié)構(gòu)上最主要的區(qū)別是沒(méi)有以核膜為界限的細(xì)胞核．

分析 1、微生物培養(yǎng)基一般都含有水、碳源、氮源、無(wú)機(jī)鹽，此外還要滿(mǎn)足微生物生長(zhǎng)對(duì)pH、特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求．對(duì)異養(yǎng)微生物來(lái)說(shuō)，含C、N的化合物既是碳源，也是氮源，即有些化合物作為營(yíng)養(yǎng)要素成分時(shí)并不是起單一方面的作用．
2、微生物接種常用的兩種方法：
①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)．在線的開(kāi)始部分，微生物往往連在一起生長(zhǎng)，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個(gè)菌落．
②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過(guò)大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落

解答 解：（1）用濾膜法進(jìn)行測(cè)定時(shí)，濾膜的孔徑應(yīng)小于大腸桿菌，將已知體積的水用濾膜過(guò)濾，然后將濾膜放在伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基上培養(yǎng)，大腸桿菌的菌落呈現(xiàn)黑色．鑒別培養(yǎng)基屬于固體培養(yǎng)基，培養(yǎng)基中的蛋白胨為大腸桿菌提供碳源、氮源和維生素．
（2）該研究小組在統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目時(shí)，選取菌落數(shù)目穩(wěn)定時(shí)的記錄作為結(jié)果，這樣可以防止因培養(yǎng)時(shí)間不足而遺漏菌落的數(shù)目．培養(yǎng)基表面生長(zhǎng)的一個(gè)菌落來(lái)源于樣品中的一個(gè)活菌，因此可以通過(guò)統(tǒng)計(jì)菌落的數(shù)目計(jì)算出水樣中大腸桿菌的數(shù)量；但兩個(gè)或多個(gè)大腸桿菌連在一起時(shí)，培養(yǎng)基上只能觀察到一個(gè)菌落，因此測(cè)定值比實(shí)際值偏低．
（3）大腸桿菌屬于原核生物，酵母菌屬于真核生物，與真核細(xì)胞相比，原核細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上最主要的區(qū)別是沒(méi)有以核膜為界限的細(xì)胞核．
故答案為：
（1）小于      濾膜      黑      固體     碳源、氮源和維生素
（2）培養(yǎng)時(shí)間不足      培養(yǎng)基表面生長(zhǎng)的一個(gè)菌落來(lái)源于樣品中的一個(gè)活菌      偏低
兩個(gè)或多個(gè)大腸桿菌連在一起時(shí)，培養(yǎng)基上只能觀察到一個(gè)菌落
（3）沒(méi)有以核膜為界限的細(xì)胞核

點(diǎn)評(píng) 本題考查了微生物分離與培養(yǎng)的有關(guān)知識(shí)，要求考生能夠識(shí)記培養(yǎng)基的成分，掌握空白對(duì)照組的設(shè)置方法，識(shí)記培養(yǎng)基中類(lèi)型，識(shí)記鑒別大腸桿菌的實(shí)驗(yàn)原理和方法，再結(jié)合所學(xué)知識(shí)準(zhǔn)確答題．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

6．細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，自然界中生物種類(lèi)繁多，甲，乙，丙為三種生物的細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖，根據(jù)所學(xué)生物知識(shí)回答下列問(wèn)題：

（1）從結(jié)構(gòu)上來(lái)看，甲細(xì)胞與乙、丙細(xì)胞的主要區(qū)別是：甲沒(méi)有核膜包被的細(xì)胞核（成型的細(xì)胞核）；乙細(xì)胞與丙細(xì)胞的區(qū)別是乙細(xì)胞有細(xì)胞壁、液泡、葉綠體，沒(méi)有中心體．甲細(xì)胞與乙、丙細(xì)胞的遺傳物質(zhì)的區(qū)別在存在方式（填種類(lèi)、存在方式或種類(lèi)和存在方式）．
（2）成熟菠菜葉片中葉肉細(xì)胞結(jié)構(gòu)如圖乙，某實(shí)驗(yàn)小組將菠菜葉高溫爆炒，發(fā)現(xiàn)菜汁變綠色，原因可能是圖乙中②、③結(jié)構(gòu)被破壞（用數(shù)字回答）．
（3）若圖丙細(xì)胞的分泌物為抗利尿激素，其與靶細(xì)胞膜受體結(jié)合后，促進(jìn)腎小管和集合管對(duì)水分的重吸收，細(xì)胞外液滲透壓會(huì)下降，該過(guò)程體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有信息交流的功能．
（4）已知該分泌物的結(jié)構(gòu)如圖丁所示，且該分泌物的分子量為30030，氨基酸平均分子量為118，則⑧中控制合成該分泌物的物質(zhì)中至少含有1798個(gè)磷酸二酯鍵．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

4．用不同濃度的PEG（聚二乙醇）處理草坪中草種子，以探究其萌發(fā)率及對(duì)幼苗活力的影響，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖．下列敘述錯(cuò)誤的是（　�。�
A．實(shí)驗(yàn)表明PEG是一種植物激素
B．PEG對(duì)草坪種子的萌發(fā)具有兩重性
C．本實(shí)驗(yàn)因變量為發(fā)芽率、鮮重、干重
D．一定濃度的PEG能促進(jìn)萌發(fā)的草種子對(duì)水分的吸收

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

1．下列關(guān)于細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出的有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（　　）
A．細(xì)胞外溶液濃度越大，發(fā)生質(zhì)壁分離的時(shí)間越短
B．海水中的海藻細(xì)胞通過(guò)積累溶質(zhì)以防止質(zhì)壁分離的發(fā)生
C．神經(jīng)傳導(dǎo)過(guò)程中突觸前膜釋放神經(jīng)遞質(zhì)的方式是胞吐作用，不需要消耗能量
D．農(nóng)作物根部細(xì)胞逆濃度梯度吸收土壤中礦質(zhì)元素的過(guò)程中需要消耗能量

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

7．關(guān)于種群和群落的說(shuō)法，正確的是（　�。�
A．利用性引誘劑通過(guò)降低種群的出生率和死亡率從而使種群的密度下降
B．呈“S”型增長(zhǎng)的池塘魚(yú)類(lèi)在$\frac{K}{2}$時(shí)捕撈可獲得最大日捕獲量
C．種群呈“J”型增長(zhǎng)的模型Nt=N0λt中，種群數(shù)量增長(zhǎng)率λ不變
D．自然群落的演替過(guò)程中一般物種豐富度越來(lái)越大，種間關(guān)系越來(lái)越復(fù)雜

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

17．下列對(duì)有關(guān)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的敘述中，錯(cuò)誤的是（　�。�
A．調(diào)查蒲公英的種群密度適合采用樣方法
B．鑒定脂肪和觀察植物細(xì)胞的有絲分裂都需要用到酒精
C．西瓜瓢中富含還原糖，適合作為鑒定還原糖的實(shí)驗(yàn)材料
D．用低溫或秋水仙素處理都可以誘導(dǎo)產(chǎn)生多倍體植株且原理相同

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年廣東省梅州市高二上第一次月考理科生物試卷（解析版） 題型：選擇題

DNA分子結(jié)構(gòu)具有多樣性的原因是（ ）

A．磷酸和脫氧核糖排列順序干變?nèi)f化

B．四種堿基的配對(duì)方式干變?nèi)f化

C．兩條長(zhǎng)鏈的空間結(jié)構(gòu)千變?nèi)f化

D．堿基對(duì)的排列順序干變?nèi)f化

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

19．下列關(guān)于物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)臄⑹觯_的是（　�。�
A．雌性激素需通過(guò)胞吐的方式從卵巢中分泌出來(lái)
B．神經(jīng)元細(xì)胞興奮時(shí)，細(xì)胞內(nèi)大量的K+向外擴(kuò)散
C．分泌蛋白在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體之間的轉(zhuǎn)運(yùn)是單向的
D．腎小管上皮細(xì)胞重吸收水和葡萄糖均屬于被動(dòng)運(yùn)輸

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年廣東省高三上9月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于細(xì)胞代謝的說(shuō)法正確的是（ ）

A．能夠促使唾液淀粉酶水解的酶是淀粉酶

B．百米賽跑雖然屬于無(wú)氧運(yùn)動(dòng)，但人體骨骼肌細(xì)胞分解葡萄糖時(shí)消耗的O2始終等于產(chǎn)生的CO2

C．有氧呼吸第三階段[H]來(lái)源于第一和第二階段，其中主要來(lái)源于第一階段

D．人體成熟的紅細(xì)胞沒(méi)有線粒體，不能產(chǎn)生ATP

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