Question

19．如圖表示研究者從土壤中篩選分解尿素的細(xì)菌并計(jì)數(shù)的相關(guān)實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：

（1）進(jìn)行過(guò)程①和②的目的分別是選擇培養(yǎng)和增加分解尿素的細(xì)菌的數(shù)量；圖中弧線(xiàn)箭頭上“？”的具體操作是挑出菌落．
（2）進(jìn)行培養(yǎng)基配制和滅菌時(shí)，滅菌與調(diào)節(jié)pH的先后順序是先調(diào)節(jié)pH，后滅菌．倒平板時(shí)，待平板冷卻凝固后，應(yīng)將平板倒過(guò)來(lái)放置，并用記號(hào)筆在皿底上標(biāo)明培養(yǎng)微生物名稱(chēng)、平板上培養(yǎng)樣品的稀釋度、制作者姓名、培養(yǎng)日期及培養(yǎng)基種類(lèi)等信息．純化菌種時(shí)為了得到單一菌落，常采用的接種方法是平板劃線(xiàn)法和稀釋涂布平板法．
（3）在以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑．培養(yǎng)后，若出現(xiàn)紅色就可以鑒定其中含有能夠分解尿素的細(xì)菌．
（4）研究者可以通過(guò)觀察培養(yǎng)形成的菌落的形狀、大小、顏色、隆起程度等特征，來(lái)判斷培養(yǎng)基上是否感染了其他細(xì)菌．在實(shí)驗(yàn)中，研究者每隔24小時(shí)統(tǒng)計(jì)一次菌落數(shù)目，并選取菌落數(shù)目穩(wěn)定時(shí)的記錄作為結(jié)果，這樣可以防止因培養(yǎng)時(shí)間不足導(dǎo)致遺漏細(xì)菌數(shù)目．

Answer 1

分析 據(jù)圖分析：①過(guò)程是從土壤中篩選分解尿素的細(xì)菌，②過(guò)程是擴(kuò)大培養(yǎng)，③過(guò)程是稀釋涂布平板法接種，圖中“？”目的是篩選單菌落．從功能上看，Ⅰ號(hào)培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基，從物理狀態(tài)上來(lái)說(shuō)．Ⅱ號(hào)培養(yǎng)基屬于固體培養(yǎng)基．
采用的接種方法有稀釋涂布平板法和平板劃線(xiàn)法．常用的滅菌方法有高壓蒸汽滅菌、灼燒滅菌和干熱滅菌．

解答 解：（1）結(jié)合實(shí)驗(yàn)?zāi)康姆治鰣D解可知，①過(guò)程是從土壤中篩選分解尿素的細(xì)菌，目的是選擇培養(yǎng)，②過(guò)程是擴(kuò)大培養(yǎng)，目的是增加分解尿素的細(xì)菌的數(shù)量；圖中弧線(xiàn)箭頭上“？”的具體操作是挑出菌落．
（2）進(jìn)行培養(yǎng)基配制和滅菌時(shí)，滅菌與調(diào)節(jié)pH的先后順序是先調(diào)節(jié)pH，后滅菌．倒平板時(shí)，待平板冷卻凝固后，應(yīng)將平板倒過(guò)來(lái)放置，并用記號(hào)筆在皿底上標(biāo)明培養(yǎng)微生物名稱(chēng)、平板上培養(yǎng)樣品的稀釋度、制作者姓名、培養(yǎng)日期及培養(yǎng)基種類(lèi)等信息．純化菌種時(shí)為了得到單一菌落，常采用的接種方法是平板劃線(xiàn)法和稀釋涂布平板法．
（3）在以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑．培養(yǎng)后，若出現(xiàn)紅色就可以鑒定其中含有能夠分解尿素的細(xì)菌．
（4）研究者可以通過(guò)觀察培養(yǎng)形成的菌落的形狀、大小、顏色、隆起程度等特征，來(lái)判斷培養(yǎng)基上是否感染了其他細(xì)菌．在實(shí)驗(yàn)中，研究者每隔24小時(shí)統(tǒng)計(jì)一次菌落數(shù)目，并選取菌落數(shù)目穩(wěn)定時(shí)的記錄作為結(jié)果，這樣可以防止因培養(yǎng)時(shí)間不足導(dǎo)致遺漏細(xì)菌數(shù)目．
故答案為：
（1）選擇培養(yǎng)    增加分解尿素的細(xì)菌的數(shù)量    挑出菌落
（2）先調(diào)節(jié)pH，后滅菌      培養(yǎng)基種類(lèi)     平板劃線(xiàn)法    稀釋涂布平板法
（3）酚紅指示劑    紅
（4）形狀、大小、顏色     因培養(yǎng)時(shí)間不足導(dǎo)致遺漏細(xì)菌數(shù)目

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查微生物的培養(yǎng)基種類(lèi)劃分、接種、滅菌等知識(shí)，意在強(qiáng)化相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的綜合運(yùn)用．