Question

10．某生物興趣小組利用菠菜葉肉細胞做“綠葉中色素的提取和分離”實驗．實驗結(jié)果如圖，下列判斷正確的是（　�。�

• A． 分離色素的方法是紙層析法
• B． 研磨時未加入二氧化硅和碳酸鈣會使色帶顏色變深
• C． 提取色素的原理是四種色素在層析液中的溶液度不同
• D． 右圖四條色帶顏色標注有錯誤的是胡蘿卜素和葉黃素

Answer 1

分析 葉綠體色素提取的原理：葉綠體中的色素能夠溶解在有機溶劑，所以，可以在葉片被磨碎以后用乙醇提取葉綠體中的色素．色素分離原理：葉綠體中的色素在層析液中的溶解度不同，溶解度高的隨層析液在濾紙上擴散得快，溶解度低的隨層析液在濾紙上擴散得慢．根據(jù)這個原理就可以將葉綠體中不同的色素分離開來．
提取綠葉中色素時，需要加入無水乙醇（丙酮）、SiO₂、CaCO₃，其中無水乙醇（丙酮）的作用是提取色素，SiO₂的作用是使研磨更充分，CaCO₃的作用是防止色素被破壞．分離色素時，用層析液，不同色素在層析液中的溶解度不同，溶解度越大，隨著層析液擴散的速度越快，距點樣處越遠．距點樣處的距離由近到遠的色素依次是：葉綠素b、葉綠素a、葉黃素和胡蘿卜素．

解答 解：A、分離色素的方法是紙層析法，A正確；
B、SiO₂的作用是使研磨更充分，CaCO₃的作用是防止色素被破壞，研磨時未加入二氧化硅和碳酸鈣會使色帶顏色變淺，B錯誤；
C、葉綠體色素提取的原理：葉綠體中的色素能夠溶解在有機溶劑，所以，可以在葉片被磨碎以后用乙醇提取葉綠體中的色素；色素分離原理：葉綠體中的色素在層析液中的溶解度不同，C錯誤；
D、右圖四條色帶顏色標注有錯誤的是葉綠素a和葉綠素b，葉綠素a呈藍綠色，葉綠素b呈黃綠色，D錯誤．
故選：A．

點評 本題考查葉綠體色素的提取和分離的試驗，意在考查考生理解實驗目的、原理、方法和操作步驟，掌握相關的操作技能，并能將這些實驗涉及的方法和技能進行綜合運用．