17．下列不適合用來做還原性糖鑒定的實驗材料是（　　）
A．番茄B．甘蔗C．梨D．西瓜

分析 斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．
還原糖鑒定實驗材料要求：①淺色：不能用綠色葉片、西瓜、血液等材料，防止顏色的干擾；②還原糖含量高：不能用馬鈴薯（含淀粉）、甘蔗、甜菜（含蔗糖）．

解答 解：A、番茄中的液泡含有色素，果實呈紅色，所以不宜用作還原性糖鑒定的實驗材料，A錯誤；
B、甘蔗中富含蔗糖，蔗糖是非還原糖，所以不宜用作還原性糖鑒定的實驗材料，B錯誤；
C、梨中富含還原糖，且顏色較淺，所以可用于還原性糖鑒定的實驗材料，C正確；
D、西瓜汁是紅色的，有顏色干擾，所以不宜用作還原性糖鑒定的實驗材料，D錯誤．
故選：ABD．

點評 本題考查還原性糖鑒定實驗的相關(guān)知識，意在考查學生的識記能力和判斷能力，關(guān)鍵是掌握還原糖的選材原則，屬于簡單題．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

10．關(guān)于生物工程中酶作用的敘述，錯誤的是（　�。�
A．限制酶只用于提取目的基因B．Taq酶可用于基因擴增（PCR）
C．DNA連接酶只用于DNA拼接重組D．纖維素酶可用于植物體細胞雜交

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

10．下列關(guān)于基因和染色體關(guān)系的敘述，錯誤的是（　�。�
A．抗維生素D佝僂病的基因位于常染色體上
B．基因在染色體上呈線性排列，每條染色體上都有若干個基因
C．科學家利用了類比推理的方法提出了基因在染色體上的假說
D．摩爾根等人首次通過實驗證明了基因在染色體上

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

5．下面圖1表示某淋巴細胞，膜外顆粒為抗體；圖2是該細胞在抗體分泌前幾種生物膜面積的示意圖，請據(jù)圖回答：

（1）此細胞與高等植物細胞相比，一定不含有的細胞結(jié)構(gòu)細胞壁、大液泡、葉綠體．與原核細胞相比，都含有的細胞器核糖體，分離這些細胞器常用的方法是差速離心法．
（2）抗體的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)．抗體從合成到分泌出細胞，經(jīng)過的細胞結(jié)構(gòu)依次是（用標號）④→⑤→②→③→②→①．
（3）在抗體分泌的過程中要消耗能量，提供能量的細胞器是線粒體．該細胞器可用健那綠染料染色．
（4）生物膜系統(tǒng)由細胞膜和細胞核膜細胞器膜等構(gòu)成．該細胞在抗體分泌前后幾種生物膜面積將會發(fā)生改變，由此可說明，生物膜具有一定的流動性，請再舉一例：白細胞吞噬細菌細胞
（5）請你在上面圖2中根據(jù)抗體分泌前幾種生物膜面積的示意圖畫出抗體分泌后幾種生物膜面積的示意圖．
．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

12．用人工方法繁殖鯉魚，常取鯉魚的垂體研磨后注入到親體內(nèi)，以提高產(chǎn)卵量，這主要是利用垂體的（　　）
A．生長激素B．促腎上腺素C．促甲狀腺素D．促性腺激素

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．摩爾根用灰身長翅（BBVV）與黑身殘翅（bbvv）的果蠅雜交，將F1中雌果蠅與黑身殘翅雄果蠅進行測交，子代出現(xiàn)四種表現(xiàn)型，比例不為1：1：1：1．有關(guān)該現(xiàn)象說法不正確的是（　　）
A．F1雌果蠅產(chǎn)生了四種配子
B．控制體色和翅型的基因位于非同源染色體上
C．F1雌果蠅在減數(shù)第一次分裂過程中發(fā)生了交叉互換
D．F1雌果蠅減數(shù)分裂過程中發(fā)生了等位基因的分離

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

9．下列關(guān)于細胞中水的敘述中，錯誤的是（　�。�
A．不同的生物以及同一生物體在不同的生長發(fā)育時期含水量不同
B．自由水是細胞內(nèi)的良好溶劑
C．結(jié)合水是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分
D．抗凍植物的細胞通常含自由水較多

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

6．在甲、乙、丙三個島上，小地雀與中地雀鳥喙大小的分布情形如圖，下列推論正確的是（　　）
A．丙島上每一只中地雀的鳥喙都大于小地雀的鳥喙
B．由甲、丙兩島各任取一只小地雀，甲島的鳥喙都大于丙島的鳥喙
C．由乙、丙兩島各任取一只中地雀，丙島的鳥喙都大于乙島的鳥喙
D．丙島的食物資源較甲、乙兩島豐富，所以演化出中地雀和小地雀

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科目：高中生物 來源：2016年全國普通高等學校招生統(tǒng)一考試生物（上海卷參考版） 題型：選擇題

導(dǎo)致圖中ab和de段人體體溫變化的事件可能是

A.非自主顫栗和發(fā)熱

B.骨骼肌收縮和排尿

C.吹電風扇和劇烈欲動

D.寒冷環(huán)境和汗液分泌增加

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同步練習冊答案