Question

12．運用基因工程技術，將抗菜青蟲的Bt基因轉移到優(yōu)質油菜中，培育出轉基因抗蟲的油菜品種，這一品種在生長過程中能產生特異的殺蟲蛋白，對菜青蟲有顯著抗性．根據(jù)以上信息，下列敘述正確的是（　　）

• A． Bt基因的化學成分是蛋白質
• B． Bt基因中有菜青蟲的遺傳物質
• C． 轉基因抗蟲油菜能產生殺蟲蛋白是由于具有Bt基因
• D． 轉基因抗蟲油菜由于產生殺蟲蛋白，所以無法食用

Answer 1

分析 基因控制性狀，把一種生物的某個基因，用生物技術的方法轉入到另一種生物的基因組中，培育出的轉基因生物，就有可能表現(xiàn)出轉入基因所控制的性狀，這項技術叫做轉基因技術．染色體是細胞核中容易被堿性染料染成深色的物質，染色體是由DNA和蛋白質兩種物質組成；DNA是遺傳信息的載體，主要存在于細胞核中，DNA分子為雙螺旋結構，像螺旋形的梯子；基因控制蛋白質的合成，從而決定生物的性狀．

解答 解：A、基因是DNA分子上決定生物性狀的小單位，而DNA是由脫氧核苷酸堿基（腺嘌呤，鳥嘌呤，胸腺嘧啶，胞嘧啶）間通過堿基互補配對，在氫鍵的作用下形成的雙螺旋結構，因此Bt基因的化學成分不是蛋白質，A錯誤；
B、將抗菜青蟲的Bt基因轉移到油菜中，培育出轉基因抗蟲油菜，表明Bt基因不是來源于菜青蟲，不含有菜青蟲的遺傳物質，B錯誤；
C、基因控制生物的性狀，將抗菜青蟲的Bt基因轉移到油菜中，培育出轉基因抗蟲油菜．該品種能產生特異的殺蟲蛋白，對菜青蟲有顯著抗性，表明轉基因抗蟲油菜能產生殺蟲蛋白是由于具有Bt基因，C正確；
D、轉基因抗蟲油菜產生的殺蟲蛋白，對菜青蟲有顯著抗性，對人類無毒性，所以人類可以食用，D錯誤．
故選：C．

點評 關于轉基因食品安全性的看法，如今的科學技術檢測技術還不能肯定其對人類和環(huán)境的無害性，但隨著科學技術的不斷進步．轉基因食品安全性的辯論大概會有一個后果，我們當今的科技伎倆不能確保轉基因食品將來的損害．