12．下列關(guān)于糖類的敘述，正確的是（　�。�
A．葡萄糖和果糖分子均有還原性B．構(gòu)成纖維素的單體是葡萄糖和果糖
C．葡萄糖和麥芽糖可被水解D．乳糖可以被小腸上皮細(xì)胞直接吸收

分析 1、糖類分為單糖、二糖和多糖，單糖包括葡萄糖、核糖、脫氧核糖、果糖等，二糖包括乳糖、麥芽糖和蔗糖，多糖包括淀粉、纖維素和糖原，基本組成單位是葡萄糖．
2、糖類中葡萄糖、果糖、麥芽糖具有還原性，是還原糖．

解答 解：A、葡萄糖和果糖屬于還原糖，A正確；
B、纖維素的單體是葡萄糖，B錯(cuò)誤；
C、葡萄糖是單糖，不能被水解，C錯(cuò)誤；
D、乳糖是二糖，不能直接被小腸絨毛上皮細(xì)胞吸收，D錯(cuò)誤．
故選：A．

點(diǎn)評(píng) 本題旨在考查學(xué)生對(duì)糖類的分類和分類依據(jù)的理解和熟練識(shí)記．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

5．教材內(nèi)容填空：
（1）細(xì)胞核是遺傳信息庫，是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心．
（2）寫出氨基酸分子的結(jié)構(gòu)通式．
（3）有氧呼吸最常利用的物質(zhì)是葡萄糖，其化學(xué)反應(yīng)式為：C6H12O6+6O2+6H2O$\stackrel{酶}{→}$6CO2+12H2O+能量．
（4）環(huán)境中的致癌因子會(huì)損傷細(xì)胞中的DNA分子，使原癌基因和抑癌基因發(fā)生突變，導(dǎo)致正常細(xì)胞的生長(zhǎng)和分裂失控而變成癌細(xì)胞．

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年黑龍江省高一上期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

仙人掌和生活在珊瑚礁中的珊瑚魚，組成它們的化學(xué)元素含量

A．差異很大

B．大體相同

C．很難確定

D．沒有一定標(biāo)準(zhǔn)

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

20．選修1 生物技術(shù)實(shí)踐
三孢布拉氏霉菌具有β胡蘿卜素含量高、易于培養(yǎng)等特點(diǎn)而廣泛用于工業(yè)化β胡蘿卜素的生產(chǎn)．請(qǐng)回答下列問題．
（1）用稀釋涂布平板法可以純化三孢布拉氏霉菌，進(jìn)行梯度稀釋時(shí)一般是將1mL菌液移入盛有9mL無菌水的試管中．常用稀釋涂布平板法法進(jìn)行活菌計(jì)數(shù)，其原理是培養(yǎng)基表面的一個(gè)菌落來源于（稀釋液中的）一個(gè)活菌．但統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往少于（填“多于”或“少于”）稀釋液中的活菌數(shù)．
（2）不同的材料選用的提取方法不同，根據(jù)胡蘿卜素具有易溶于有機(jī)溶劑的特點(diǎn)，常用（有機(jī)溶劑）萃取法提取胡蘿卜素，其效率主要取決萃取劑的性質(zhì)和用量．
（3）如圖為提取的胡蘿卜素樣品通過紙層析進(jìn)行鑒定的結(jié)果，從圖中分析可知，色帶Ⅰ為β胡蘿卜素．出現(xiàn)樣品2的結(jié)果，可能原因是在操作過程中①B（A．萃取溫度高，時(shí)間長(zhǎng)　B．干燥溫度高，時(shí)間長(zhǎng)）；②A（A．未經(jīng)濃縮蒸餾　B．點(diǎn)樣太快，樣點(diǎn)�。�

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

7．回答下列關(guān)于生物技術(shù)實(shí)踐的問題：
（1）傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)中，利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)特定的產(chǎn)物，很多都是中華民族的傳統(tǒng)食品．請(qǐng)將下列微生物與對(duì)應(yīng)的發(fā)酵產(chǎn)物聯(lián)系起來：
①乳酸菌  ②根瘤菌  ③藍(lán)藻  ④醋酸菌  ⑤毛霉  ⑥酵母菌  ⑦大腸桿菌  ⑧曲霉
制作果酒、果醋、腐乳、泡菜對(duì)應(yīng)的微生物依次是⑥④⑤①（填相應(yīng)序號(hào)）；
其中制作果酒時(shí)，酒精發(fā)酵的反應(yīng)式為：C6H12O6→2C2H5OH+2CO2；
而制作泡菜時(shí)用到的微生物的代謝類型為異養(yǎng)厭氧型．
（2）在培養(yǎng)基的配制過程中，對(duì)培養(yǎng)基采用高壓蒸汽滅菌滅菌方法．倒平板操作中，平板冷凝后，要將平板倒置，其主要原因是防止皿蓋上的冷凝水落入培養(yǎng)基造成污染．
（3）菊花的組織培養(yǎng)，一般選擇幼嫩的莖段（未開花植株的莖上部新萌生的側(cè)枝）作為材料．植物組織培養(yǎng)時(shí)，常用MS培養(yǎng)基，在配好后還往往需要添加植物激素（生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素）．由高度分化的植物組織或細(xì)胞產(chǎn)生愈傷組織的過程稱為脫分化．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．關(guān)于真核細(xì)胞呼吸正確的說法是（　�。�
A．無氧呼吸的酶存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體
B．水果貯藏在完全無氧的環(huán)境中，可將損失減小到最低程度
C．無氧呼吸是不需氧的呼吸，因而其底物分解不屬于氧化反應(yīng)
D．有氧呼吸的酶存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體內(nèi)膜、線粒體基質(zhì)

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

4．如圖是氫隨化合物在生物體內(nèi)的轉(zhuǎn)移過程，下面對(duì)其分析正確的是（　　）
A．[H]經(jīng)②→①轉(zhuǎn)移到水中，其過程需氧氣參與
B．②→①產(chǎn)生的[H]和①→②產(chǎn)生的[H]全部來自于水
C．[H]經(jīng)②→④過程需要缺氧條件，該轉(zhuǎn)變過程發(fā)生在線粒體中
D．[H]經(jīng)①→②轉(zhuǎn)移到葡萄糖中，首先[H]與A結(jié)合，該轉(zhuǎn)變過程屬于光反應(yīng)

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．關(guān)于人口增長(zhǎng)對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響的說法，錯(cuò)誤的是（　�。�
A．人的生存需要糧食，因而會(huì)使人們過度利用耕地和開墾更多的農(nóng)田，因此又會(huì)使人口繼續(xù)增加
B．人的生存除需要各種農(nóng)產(chǎn)品以外，還有多種物質(zhì)和精神需求，也會(huì)給生態(tài)環(huán)境造成更大壓力
C．隨著社會(huì)的發(fā)展和進(jìn)步，人口增長(zhǎng)對(duì)環(huán)境的壓力將會(huì)自然減小
D．我國在發(fā)展中遇到的困難和問題，許多都與人口眾多有直接關(guān)系

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年黑龍江省高一上期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

水被譽(yù)為“生命之源”。下列有關(guān)水的說法錯(cuò)誤的是

A．人老了臉上會(huì)皺巴巴的，是因?yàn)槟昀吓c幼兒時(shí)相比，細(xì)胞中的自由水含量減少了

B．沙漠植物比溫帶植物含結(jié)合水比例高，寒帶植物比溫帶植物含結(jié)合水高

C．不同植物含水量不同，同一植物的不同器官含水量也不同

D．小麥干種子中的水主要是自由水

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