Question

某興趣小組準(zhǔn)備開展“不同種類的加酶洗衣粉對同一污物的洗滌效果”的探究活動(dòng)．對下列說法，你認(rèn)為不正確的是（　　）

• A、自變量是不同種類的加酶洗衣粉
• B、因變量是加酶洗衣粉的洗滌效果
• C、水質(zhì)、水量、適宜pH等屬于無關(guān)變量
• D、該實(shí)驗(yàn)的原理是酶的高效性

Answer 1

考點(diǎn)：脂肪酶、蛋白酶的洗滌效果

專題：

分析：根據(jù)題干信息，該實(shí)驗(yàn)的原理是酶的專一性，自變量是不同種類的加酶洗衣粉，水質(zhì)、水量、pH、溫度等均可看做無關(guān)變量，均應(yīng)處于相同且適宜狀態(tài)．
高效性：酶的催化效率大約是無機(jī)催化劑的10^7～10¹³倍．專一性：每一種酶只能催化一種或者一類化學(xué)反應(yīng)．酶的作用條件較溫和：在最適宜的溫度和pH條件下，酶的活性最高；溫度和pH偏高或偏低，酶的活性都會(huì)明顯降低；在過酸、過堿或溫度過高條件下酶會(huì)變性失活，而在低溫條件下酶的活性降低，但不會(huì)失活．

解答： 解：A、根據(jù)題干信息“不同種類的加酶洗衣粉對同一污物的洗滌效果”，說明自變量為不同種類的加酶洗衣粉，故A正確；
B、根據(jù)題干信息“不同種類的加酶洗衣粉對同一污物的洗滌效果”，說明因變量是加酶洗衣粉的洗滌效果，故B正確；
C、酶需要適宜的條件，則水質(zhì)、水量、適宜pH等屬于無關(guān)變量，均應(yīng)處于相同且適宜狀態(tài)，故C正確；
D、該實(shí)驗(yàn)探究的原理是酶的專一性，即一種加酶洗衣粉只能洗滌一種污染物，故D錯(cuò)誤．
故選：D．

點(diǎn)評：本題考查對照實(shí)驗(yàn)的分析，解題的關(guān)鍵是理解自變量、因變量和無關(guān)變量的相關(guān)知識(shí)，自變量：是指人為改變的變量；因變量：是指隨著自變量的變化而變化的變量；無關(guān)變量：是指除自變量外，其他對實(shí)驗(yàn)結(jié)果能造成影響的可能因素．