16．高中生物學(xué)教材中，生物組織中還原糖、脂肪、淀粉和蛋白質(zhì)四種有機(jī)物的鑒定實(shí)驗(yàn)中，下列說法正確的是（　　）
A．在含還原糖的組織樣液中加入混合均勻后的斐林試劑，約2min后試管內(nèi)出現(xiàn)磚紅色
B．在雞蛋清樣液中先后加入0.01 g/mL CuSO4溶液ImL、0.1g/mL NaOH溶液4滴，震蕩后顯紫色
C．只有脂肪的鑒定需要使用顯微鏡，并需用50%酒精去除材料表面的紅色蘇丹Ⅳ染液浮色
D．均是利用顏色反應(yīng)對物質(zhì)進(jìn)行鑒定，故要求材料本身無色或白色，成分含量越高越好

分析 生物組織中化合物的鑒定：
（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色沉淀．
（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．
（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．
（4）淀粉遇碘液變藍(lán)．
（5）甲基綠能使DNA呈綠色，吡羅紅能使RNA呈紅色．

解答 解：A、斐林試劑在鑒定還原糖時需要水浴加熱，A錯誤；
B、在雞蛋清樣液中先后加入0.1g/mL NaOH溶液ImL、0.01 g/mL CuSO4溶液4滴，震蕩后顯紫色，B錯誤；
C、蘇丹Ⅳ染液本身不是紅色，鑒定脂肪時形成紅色，C錯誤；
D、均是利用顏色反應(yīng)對物質(zhì)進(jìn)行鑒定，故要求材料本身無色或白色，成分含量越高越好，D正確．
故選：D．

點(diǎn)評 本題考查檢測還原糖實(shí)驗(yàn)、檢測蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)、檢測脂肪實(shí)驗(yàn)，對于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的作用、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時的學(xué)習(xí)過程中注意積累．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

6．如圖是物質(zhì)出入細(xì)胞方式概念圖，相關(guān)敘述中正確的是（　　）
A．消化酶釋放的方式是③B．④的含義是“是否消耗ATP”
C．紅細(xì)胞吸收葡萄糖的方式是⑤D．⑥的含義是“是否為逆濃度運(yùn)輸”

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

7．下列生物中，都屬于自養(yǎng)生物的一組是（　�。�
A．酵母菌和人B．硝化細(xì)菌和松樹C．藍(lán)藻和大腸桿菌D．硝化細(xì)菌和牛

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

4．某植物光合作用和呼吸作用的最適溫度分別為30℃和35℃，圖示曲線表示該植物在恒溫30℃時光合速率與光照強(qiáng)度的關(guān)系，據(jù)圖回答問題：

（1）圖示中，X點(diǎn)時生成ATP的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，W點(diǎn)的含義是光合速率達(dá)到最大時的最低光照強(qiáng)度．
（2）若其他條件不變，將溫度調(diào)節(jié)到35℃，Z點(diǎn)將向左上移動，若該植物出現(xiàn)黃化現(xiàn)象，Y點(diǎn)將沿橫軸向右移動．
（3）同Y點(diǎn)相比，Z點(diǎn)時C5含量升高，原因是光照增強(qiáng)，光反應(yīng)增強(qiáng)，C3還原速率加快，而CO2的固定速率不變．
（4）光照強(qiáng)度由0～W間此幼苗呼吸作用消耗的有機(jī)物量為S1+S2，光合作用有機(jī)物的積累量為S3-S1．（用S1、S2、S3表示）

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

11．下列敘述，正確的是（　�。�
A．放線菌無任何細(xì)胞器B．藍(lán)藻通過無絲分裂方式增殖
C．某些原核細(xì)胞能夠進(jìn)行有氧呼吸D．原核細(xì)胞的遺傳物質(zhì)主要是DNA

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．生物興趣小組建立如圖模型研究植物細(xì)胞滲透吸水原理．下列敘述錯誤的是（　　） 
A．該生物興趣小組建立的是概念模型
B．漏斗模擬細(xì)胞，半透膜模擬圖中陰影部分（包括a和c）
C．比較漏斗內(nèi)外濃度，初始時、平衡時漏斗內(nèi)部均較高
D．若細(xì)胞液濃度低于a、b間溶液濃度，圖中陰影部分體積將變小，顏色變深

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

8．大約1萬年前，一條河流將生活在美國科羅拉多大峽谷的Abert松鼠分隔成兩個種群，其中生活在峽谷北側(cè)的種群在形態(tài)和體色等方面都發(fā)生了明顯變化，人們叫它Kaibab松鼠．下列有關(guān)敘述不正確的是（　　）
A．峽谷南、北兩側(cè)的自然環(huán)境對Abert松鼠種群的選擇方向不同
B．河流的分隔導(dǎo)致峽谷南、北兩側(cè)的Abert松鼠間沒有基因交流
C．可判斷Kailab松鼠與峽谷南側(cè)Abert松鼠間已經(jīng)存在生殖隔離
D．兩個Abert松鼠種群發(fā)生的分化表明它們的基因庫已存在差異

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

3．如圖表示應(yīng)用現(xiàn)代生物技術(shù)制備甲型H1N5病毒抗體的設(shè)想，請回答下列問題：

（1）轉(zhuǎn)甲型H1N5病毒抗體基因奶�？赏ㄟ^分泌乳汁來生產(chǎn)甲型H1N5病毒抗體，③過程需將受精卵培養(yǎng)到早期胚胎（桑椹胚或囊胚）時期再植入母體．可以采用胚胎分割技術(shù)，培養(yǎng)出相同的轉(zhuǎn)基因奶牛．
（2）prG能激發(fā)細(xì)胞不斷分裂，通過基因工程導(dǎo)入該調(diào)控基因可制備單克隆抗體，Ⅰ最可能是漿細(xì)胞（效應(yīng)B細(xì)胞）細(xì)胞，篩選出的Ⅱ細(xì)胞才既能無限增殖又能產(chǎn)生特定抗體．
（3）制備單克隆抗體也可以用動物細(xì)胞融合技術(shù)，與動物細(xì)胞融合過程不同，植物體細(xì)胞雜交在細(xì)胞融合之前要用纖維素酶和果膠酶對細(xì)胞進(jìn)行處理，以除去細(xì)胞壁；常用的促融劑是PEG（聚乙二醇）．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．下列關(guān)于植物生長素的敘述，錯誤的是（　�。�
A．豌豆幼苗切段中乙烯的合成受生長素濃度的影響
B．成熟莖韌皮部中的生長素可以進(jìn)行非極性運(yùn)輸
C．雙子葉植物和單子葉植物對生長素的敏感程度相同
D．植物萌發(fā)種子中的色氨酸可轉(zhuǎn)變?yōu)樯L素

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