家庭制作泡菜并無刻意的滅菌環(huán)節(jié),在發(fā)酵過程中,乳酸菌產(chǎn)生的乳酸可以抑制其它微生物的生長。當(dāng)環(huán)境中的乳酸積累到一定濃度時(shí),又會抑制乳酸菌自身的增殖。下面對這些現(xiàn)象的描述不正確的是( )

A.在發(fā)酵的初期,種內(nèi)關(guān)系主要表現(xiàn)為互助

B.進(jìn)入乳酸菌增長的后期,由于代謝廢物的積累,種內(nèi)斗爭趨于激烈

C.密閉的發(fā)酵環(huán)境使乳酸菌在發(fā)酵初期種間斗爭中占據(jù)優(yōu)勢

D.在達(dá)到最大環(huán)境容納量(K值)時(shí),泡菜壇內(nèi)各種生物的抵抗力穩(wěn)定性維持在較高的水平

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源:2015-2016河北唐山第一中學(xué)高二下第二次調(diào)研生物試卷(解析版) 題型:綜合題

圖1表示某草場上甲、乙兩個(gè)種群的增長速率隨時(shí)間的變化曲線,圖2表示對該草場的丙種群進(jìn)行生態(tài)研究時(shí)繪制出的丙種群λ值的變化曲線。請回答下列問題:

(1)在圖1中,t3時(shí)甲和乙種群的年齡組成分別為____________、____________。

(2)在圖2中15~20年間,丙種群的年齡組成為____________。

(3)乙、丙兩種群,種群密度最大分別在________時(shí)、________年時(shí)。

(4)若該草場在第10年曾發(fā)生火災(zāi),但此后又慢慢恢復(fù),這屬于群落的____________演替。從生態(tài)系統(tǒng)角度分析,這體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)具有一定的__________能力,這種能力的基礎(chǔ)是_____________。

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源:2015-2016河北唐山第一中學(xué)高二下第二次調(diào)研生物試卷(解析版) 題型:選擇題

以下關(guān)于動(dòng)物內(nèi)環(huán)境和穩(wěn)態(tài)的敘述,錯(cuò)誤的是( )

A.葡萄糖、生長激素、抗體屬于人體內(nèi)環(huán)境的成分

B.若內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)不能維持,機(jī)體的正常生命活動(dòng)就會受到威脅

C.血漿滲透壓的大小主要取決于血漿中無機(jī)鹽和蛋白質(zhì)的含量

D.人體劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)產(chǎn)生的乳酸會導(dǎo)致血漿pH顯著下降

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源:2015-2016河北石家莊第一中學(xué)高二下第二次月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

甘薯種植多年后易積累病毒而導(dǎo)致品種退化。目前生產(chǎn)上采用莖尖分生組織離體培養(yǎng)的方法快速繁殖脫毒的種苗,以保證該品種的品質(zhì)和產(chǎn)量水平。這種通過分生組織離體培養(yǎng)獲得種苗的過程不涉及細(xì)胞的( )
A.有絲分裂 B.分化 C.減數(shù)分裂 D.全能性

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源:2015-2016河北石家莊第一中學(xué)高二下第二次月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

在制備牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基中,關(guān)于倒平板的具體描述正確的是( )

①待培養(yǎng)基冷卻至40 ℃左右時(shí),在酒精燈火焰附近倒平板 ②將滅過菌的培養(yǎng)皿放在桌面上,左手拔出棉塞 ③右手拿錐形瓶,使瓶口迅速通過火焰 ④用左手的拇指和食指完全打開皿蓋 ⑤右手將錐形瓶中培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿,左手立即蓋上培養(yǎng)皿的皿蓋 ⑥等待平板冷卻5~10 s,將平板倒過來放置,使皿蓋在下,皿底在上

A.①③④⑤ B.④⑤⑥ C.③⑤ D.①②④⑥

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源:2015-2016河北石家莊第一中學(xué)高二下第二次月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列是有關(guān)腐乳制作的幾個(gè)問題,其中正確的是( )

①腐乳的制作主要是利用了微生物發(fā)酵的原理,主要參與的微生物是青霉

②用含水量過高的豆腐制腐乳,不易成形

③豆腐上生長的白毛是毛霉的白色菌絲,嚴(yán)格地說是直立菌絲,豆腐中還有匍匐菌絲

④決定腐乳特殊口味的是鹵湯

⑤腐乳的營養(yǎng)豐富,是因?yàn)榇蠓肿游镔|(zhì)經(jīng)過發(fā)酵作用分解成小分子且易于消化的物質(zhì)

⑥鹵湯中酒的含量應(yīng)控制在21%左右,酒的含量過高,腐乳成熟的時(shí)間會延長;含量過低,不足以抑制微生物的生長

A.①②③④ B.②③④⑤ C.③④⑤⑥ D.①④⑤⑥

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源:2015-2016河北石家莊第一中學(xué)高二下第二次月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

有四瓶混有酵母菌的葡萄糖培養(yǎng)液,當(dāng)通入不同濃度的O2時(shí),其產(chǎn)生的酒精和CO2的量如下圖所示。據(jù)圖中信息推斷錯(cuò)誤的是( )

A.氧濃度為a時(shí)酵母菌沒有有氧呼吸,只進(jìn)行無氧呼吸

B.當(dāng)氧濃度為b和d時(shí),酵母菌細(xì)胞呼吸的過程不完全相同

C.當(dāng)氧濃度為c時(shí),2/5的葡萄糖用于酵母菌酒精發(fā)酵

D.a(chǎn)、b、c、d不同氧濃度下,細(xì)胞都產(chǎn)生[H]和ATP

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源:2015-2016廣東省惠州市高二4月月考生物試卷(解析版) 題型:綜合題

下圖為單克隆抗體制備流程示意圖。

(1)單克隆抗體制備技術(shù)的基礎(chǔ)是 、 。

(2)圖中某些淋巴細(xì)胞主要來自已免疫小鼠的 。細(xì)胞融合是隨機(jī)的過程,在HAT培養(yǎng)基中培養(yǎng),目的是 。

(3)在培養(yǎng)細(xì)胞過程中,培養(yǎng)液中需要添加葡萄糖,氨基酸, ,無機(jī)鹽,微量元素等營養(yǎng)物質(zhì),但要注意無機(jī)鹽的種類和數(shù)量,以保證生命活動(dòng)的正常進(jìn)行。

(4)單克隆抗體與常規(guī)的血清抗體相比,最大的優(yōu)越性是

(5)為選育出能產(chǎn)生高特異性抗體的細(xì)胞,要將從HAT培養(yǎng)基上篩選出的細(xì)胞稀釋到7~10個(gè)細(xì)胞/mL,每孔滴入0.1 mL細(xì)胞稀釋液,其目的是 。

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:解答題

1.圖1表示綠色植物葉肉細(xì)胞中發(fā)生的兩種物質(zhì)代謝過程,圖中C3代表含有3個(gè)碳原子的有機(jī)化合物;圖2是研究葉肉細(xì)胞中上述兩種代謝過程的實(shí)驗(yàn)裝置.圖3表示該植物兩晝夜吸收或釋放的CO2變化,S1-S5表示曲線與X軸圍成的面積.請據(jù)圖回答下列問題.
 
(1)圖1中過程①②分別發(fā)生在葉肉細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體中,在①②過程中都產(chǎn)生了[H],供下一階段利用.
(2)若用圖2所示的裝置研究③④過程時(shí),刻度毛細(xì)管內(nèi)水柱移動(dòng)的距離表示葉肉細(xì)胞光合作用釋放的氧氣量.
(3)若用圖2裝置測定葉片的呼吸速率,則需對裝置做兩處改進(jìn):①關(guān)閉電源(或黑暗條件下); ②緩沖液換為適宜濃度的NaOH溶液.
(4)圖3中DE段波動(dòng)的主要外界因素是溫度.第二天中Ⅰ點(diǎn)(填字母)積累的有機(jī)物最多.
(5)圖3中S2明顯小于S4,造成這種情況的外界因素是光照強(qiáng)度和溫度.如果S1+S3+S5>S2+S4,則該植物在這兩晝夜內(nèi)不能(“能”或“不能”)生長.

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案