【題目】在利用葡萄進(jìn)行釀酒的過(guò)程中，統(tǒng)計(jì)發(fā)酵罐中細(xì)菌及酵母菌的數(shù)量，結(jié)果如圖所示。據(jù)此分析，不正確的是（ ）

A.釀酒初期發(fā)酵罐里應(yīng)保留適量氧氣

B.酒精是導(dǎo)致細(xì)菌數(shù)量降低的原因之一

C.整個(gè)發(fā)酵過(guò)程中發(fā)酵罐要始終密閉

D.可用血球計(jì)數(shù)板測(cè)定酵母菌的數(shù)量

【答案】C

【解析】

酵母菌計(jì)數(shù)方法：先將蓋玻片放在計(jì)數(shù)室上，用吸管吸取培養(yǎng)液，滴于蓋玻片邊緣，讓培養(yǎng)液自行滲入。多余培養(yǎng)液用濾紙吸去。稍待片刻，待酵母菌細(xì)胞全部沉降到計(jì)數(shù)室底部，將計(jì)數(shù)板放在載物臺(tái)的中央，計(jì)數(shù)一個(gè)小方格內(nèi)的酵母菌數(shù)量，再以此為根據(jù)，估算試管中的酵母菌總數(shù)。

A、釀酒初期發(fā)酵罐里應(yīng)保留適量氧氣，以便酵母菌獲得足夠的能量供應(yīng)，進(jìn)行大量繁殖成為優(yōu)勢(shì)種，A正確；

B、無(wú)氧呼吸產(chǎn)物酒精具有消毒作用，因此酒精是導(dǎo)致細(xì)菌數(shù)量降低的原因之一，B正確；

C、酒精發(fā)酵過(guò)程中先通氣，而后密封，不是整個(gè)發(fā)酵過(guò)程中發(fā)酵罐都密閉，C錯(cuò)誤；

D、測(cè)定酵母菌的數(shù)量可用血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)，D正確。

故選C。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列甲、乙、丙圖表示發(fā)生在真核生物體內(nèi)的生理過(guò)程示意圖。請(qǐng)回答:

（1）甲圖表示的生理過(guò)程是___________，該過(guò)程主要發(fā)生在細(xì)胞的______部位，參與該過(guò)程所需的酶有___________。

（2）圖乙表示的生理過(guò)程是___________，該過(guò)程所需的原料是___________。

（3）圖丙中“甲”表示甲硫氨酸，由此可以推知甲硫氨酸的密碼子是___________。

（4）寫出上圖涉及的遺傳信息傳遞方向?yàn)?/span>___________（以流程圖的形式表示）。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】基因工程乙肝疫苗是乙肝表面抗原（HBsAg）亞單位疫苗，制作過(guò)程是采用現(xiàn)代生物技術(shù)將乙肝病毒表達(dá)表面抗原的基因進(jìn)行質(zhì)粒構(gòu)建，將其導(dǎo)入CHO細(xì)胞（中國(guó)倉(cāng)鼠卵巢細(xì)胞）中，通過(guò)培養(yǎng)這種CHO細(xì)胞來(lái)表達(dá)乙肝表面抗原亞單位，從而獲得疫苗，基本流程如圖所示。請(qǐng)回答下列問(wèn)題。

（1）要獲取HBsAg基因，除圖中方法外，還可以根據(jù)表面抗原蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)推測(cè)______，進(jìn)而推測(cè)目的基因的脫氧核苷酸序列，再進(jìn)行人工合成。

（2）圖中①過(guò)程選用的限制酶是_____________，理由是________________________。

（3）利用PCR技術(shù)擴(kuò)增HBsAg基因片段的前提條件是______________________________，以便合成引物。以下是某同學(xué)設(shè)計(jì)的一組引物（只標(biāo)注了部分堿基序列）：

該組引物是否合理________，理由是_____________。

（4）若一個(gè)HBsAg基因通過(guò)PCR擴(kuò)增了4次，在子代基因中同時(shí)含有兩個(gè)引物的基因占_____________。

（5）HBsAg基因在CHO細(xì)胞中表達(dá)需要有特異性的______________，控制基因表達(dá)的起始時(shí)間和表達(dá)程度。HBsAg基因能否在CHO細(xì)胞中穩(wěn)定遺傳的關(guān)鍵是____________________________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】為研究有機(jī)物的運(yùn)輸對(duì)植物光合作用的影響，研究人員對(duì)A組蘋果葉片上下枝條進(jìn)行環(huán)割處理使有機(jī)物不能運(yùn)輸（具體處理方式見(jiàn)圖1），B組蘋果不作處理，然后測(cè)定A、B組蘋果葉片光合作用速率變化（假設(shè)呼吸速率不變），結(jié)果如圖2所示。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）A組葉片葉綠體內(nèi)生成O2的時(shí)間點(diǎn)__________（填“晚于”“早于”或“等于”）5點(diǎn)；此時(shí)葉片細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生ATP的結(jié)構(gòu)有__________。

（2）圖2所示的時(shí)間點(diǎn)中，A組葉片中有機(jī)物含量最高的是__________點(diǎn)，此時(shí)B組葉片光合作用速率下降主要是因?yàn)楣夂献饔玫?/span>__________反應(yīng)受到抑制，其原因是__________。

（3）7點(diǎn)～9點(diǎn)，A組的光合速率比B組的小的原因可能是__________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】鳳梨草莓是一種外形酷似草莓，口感酷似鳳梨的水果，被譽(yù)為“果中皇后”。下圖表示利用現(xiàn)代生物技術(shù)改良野生草莓品系的過(guò)程。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）將野生綠色草莓的葉片離體組織培養(yǎng)成四倍體試管苗的過(guò)程，應(yīng)用了植物細(xì)胞工程中的_____技術(shù)，此技術(shù)的原理是________________________。

（2）①過(guò)程中欲將目的基因?qū)怂谋扼w草莓試管苗，獲得抗蟲草莓，通常要用到農(nóng)桿菌，該過(guò)程中首先要將目的基因插入____________上，這是因?yàn)?/span>____________。除了該方法之外，將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法還____________。

（3）要想通過(guò)上述過(guò)程獲得具有鳳梨口味的抗蟲草莓新品種，____________（填“能”或“不能”）利用抗蟲草莓和鳳梨草莓進(jìn)行雜交的方法獲得可以穩(wěn)定遺傳的新品種，原因是_______________________。從細(xì)胞工程技術(shù)角度考慮，可行的方法是________________________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】孟德?tīng)栆酝愣篂椴牧线M(jìn)行雜交實(shí)驗(yàn)并對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析， 發(fā)現(xiàn)了生物的遺傳規(guī)律。下圖為純合圓粒豌豆與純合皺粒豌豆雜交實(shí)驗(yàn)過(guò)程圖解，請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題：

（1）上圖中操作①是對(duì)母本去雄，操作②是_____________。

（2）豌豆圓粒對(duì)皺粒為顯性，該實(shí)驗(yàn)得到的F1性狀表現(xiàn)為_____________；讓F1植株自交得F2，在F2中出現(xiàn)了圓粒與皺粒，這一現(xiàn)象叫做_____________。

（3）下列說(shuō)法中，不符合孟德?tīng)枌?duì)上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果解釋的是_____________。

A．生物的性狀是由遺傳因子決定的

B．體細(xì)胞中遺傳因子是成對(duì)存在的

C．生物體在形成配子時(shí)，成對(duì)的遺傳因子彼此分離，分別進(jìn)入不同的配子中

D．形成的雌配子與雄配子數(shù)目相等

E．受精時(shí)，雌雄配子的結(jié)合是隨機(jī)的

（4）孟德?tīng)栠x用F1與_____________親本進(jìn)行測(cè)交，觀察其后代表現(xiàn)型及比例，驗(yàn)證了F1能產(chǎn)生含不同遺傳因子的兩種配子且比例為1：1。

（5）孟德?tīng)栐趯?duì)豌豆雜交實(shí)驗(yàn)的研究中，通過(guò)“提出何題→作出假說(shuō)→演繹推理→實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)演繹推理的結(jié)論”，發(fā)現(xiàn)了分離定律，這種研究方法叫做__________________________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】自然界中的生物之間存在著復(fù)雜的相互關(guān)系，也伴隨著有趣的生存策略�？蒲腥藛T對(duì)噬菌體的入侵和擴(kuò)散策略進(jìn)行了研究。

（1）噬菌體M能侵染枯草桿菌，二者之間的種間關(guān)系是________�？莶輻U菌有兩種菌株，分別為噬菌體敏感性菌株（S菌）和抗性菌株（R菌）。噬菌體M在混雜的多種細(xì)菌中，能特異性識(shí)別并侵染S菌，這是由于噬菌體M能與S菌________上的受體蛋白T結(jié)合。

（2）科研人員配制培養(yǎng)基，分別在三個(gè)不同培養(yǎng)基中培養(yǎng)S菌、R菌和S+R混合菌。除了水和無(wú)機(jī)鹽外，培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)成分中還應(yīng)包括的兩類物質(zhì)是_______。

（3）在上述三個(gè)培養(yǎng)基中，接入噬菌體M，測(cè)定180min內(nèi)枯草桿菌的數(shù)量變化，得到下圖所示結(jié)果。該實(shí)驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明_______。

（4）科研人員發(fā)現(xiàn)混合菌中的S菌和R菌之間有轉(zhuǎn)運(yùn)小泡�？蒲腥藛T用熒光蛋白標(biāo)記S菌的受體蛋白T，將標(biāo)記的S菌與無(wú)標(biāo)記的R菌混合培養(yǎng)一段時(shí)間后，R菌表面也出現(xiàn)了熒光標(biāo)記。請(qǐng)對(duì)（3）中的結(jié)果作出進(jìn)一步解釋：_______。

（5）噬菌體M對(duì)R菌的入侵，體現(xiàn)了噬菌體的一種生存策略。自然界中很多病毒也有各自的生存策略，這些策略的意義是增大宿主范圍，有利于其_______。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】為研究人工生態(tài)系統(tǒng)中大草履蟲和櫛毛蟲間捕食關(guān)系的影響因素，設(shè)計(jì)兩組實(shí)驗(yàn)：

實(shí)驗(yàn)一：在培養(yǎng)液中依次加入草履蟲和櫛毛蟲，得到種群數(shù)量變化曲線（見(jiàn)甲圖）；

實(shí)驗(yàn)二：在培養(yǎng)液中先加入沉渣作隱蔽場(chǎng)所，再同時(shí)加入大草履蟲和櫛毛蟲，得到種群數(shù)量變化曲線（見(jiàn)乙圖）。

據(jù)實(shí)驗(yàn)判斷，正確的是

A．沉渣對(duì)櫛毛蟲的種群數(shù)量變化無(wú)影響

B．大草履蟲以櫛毛蟲為食

C．培養(yǎng)液為上述生態(tài)系統(tǒng)提供能量

D．大草履蟲的能量除用于自身代謝外，其余部分流入櫛毛蟲

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】根據(jù)圖回答：

（1）神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是__________．
（2）反射弧包括[ ] ______________、[ ]_____________，[ ]______________、[ ]_______________[ ]______________（按興奮的產(chǎn)生和傳導(dǎo)方向?qū)懀┪鍌�(gè)部分。

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同步練習(xí)冊(cè)答案