Question

17．向等量酵母菌和葡萄糖的混合培養(yǎng)液，當(dāng)通入不同濃度的O₂時(shí)，其產(chǎn)生的酒精和CO₂的量如表所示．下列敘述錯(cuò)誤的是（　�。�

氧濃度（%）	a	b	c	d
產(chǎn)生CO2的量	30mol	9mol	12.5mol	15mol
產(chǎn)生酒精的量	0mol	9mol	6.5mol	6mol

• A． 氧濃度為a時(shí)只進(jìn)行需氧呼吸
• B． 氧濃度為b時(shí)只進(jìn)行厭氧呼吸
• C． 氧濃度為c時(shí)，經(jīng)需氧呼吸產(chǎn)生的CO₂為6mol
• D． 氧濃度為d時(shí)，有$\frac{1}{3}$的葡萄糖用于酒精發(fā)酵

Answer 1

分析 根據(jù)題意和圖表分析可知：酵母菌甲有氧呼吸的總反應(yīng)式為：C₆H₁₂O₆+6H₂O+6O₂$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+12H₂O+能量；酵母菌乙發(fā)酵時(shí)，進(jìn)行無(wú)氧呼吸，其總反應(yīng)式為C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2酒精+2CO₂+能量．氧濃度為a時(shí)，只進(jìn)行無(wú)氧呼吸；氧濃度為b時(shí)，只進(jìn)行無(wú)氧呼吸；氧濃度為c和d時(shí)，同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和無(wú)氧呼吸．

解答 解：A、氧濃度為a時(shí)，產(chǎn)生的酒精量為0，說(shuō)明此時(shí)細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸，A正確；
B、氧濃度為b時(shí)，產(chǎn)生酒精的量與產(chǎn)生CO₂的量相等，說(shuō)明此時(shí)氧濃度為0，細(xì)胞只進(jìn)行無(wú)氧呼吸，B正確；
C、氧濃度為c時(shí)，經(jīng)有氧呼吸產(chǎn)生的CO₂為12.5-6.5=6mol，C正確；
D、氧濃度為d時(shí)，有3mol葡萄糖進(jìn)行無(wú)氧呼吸，有（15-6）÷6=1.5mol葡萄糖進(jìn)行有氧呼吸，所以有$\frac{2}{3}$的葡萄糖用于酒精發(fā)酵，D錯(cuò)誤．
故選：D．

點(diǎn)評(píng) 本題結(jié)合圖表，考查細(xì)胞有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的相關(guān)知識(shí)，首先要求考生掌握酵母菌有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的總反應(yīng)式，能根據(jù)表中酒精量和二氧化碳量判斷細(xì)胞的呼吸方式；其次能根據(jù)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的總反應(yīng)式進(jìn)行計(jì)算，從而作出準(zhǔn)確的判斷．