5．據(jù)下表推測(cè)，溶液呈藍(lán)色的是（　　）
試管
編號(hào)		實(shí)驗(yàn)溫度
（℃）		0.1%的淀粉溶液
（2mL）		2%淀粉酶溶液
（1ml）		10分鐘后加碘液
（2滴）
A37+-+
B37-++
C37+++
D100+++
注：“+”加入該物質(zhì)，“-”未加入該物質(zhì)．
A．AB．BC．CD．D

分析 淀粉遇碘液呈現(xiàn)藍(lán)色反應(yīng)，唾液淀粉酶可將淀粉水解為葡萄糖；酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有生物催化能力的有機(jī)物，大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA；酶的催化具有專一性、高效性和作用條件比較溫和等特點(diǎn)．

解答 解：A、A中無酶，淀粉未水解，遇碘呈藍(lán)色，A正確；
B、B中無淀粉，故遇碘不呈藍(lán)色，B錯(cuò)誤；
C、C中有淀粉酶，且溫度適宜，故將淀粉水解為葡萄糖，不變藍(lán)，C錯(cuò)誤；
D、D中有淀粉酶，但溫度過高而變性失活，故淀粉不能水解，遇碘呈藍(lán)色，D正確．
故選：AD．

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查酶的特性以及淀粉的檢測(cè)方法，意在考查學(xué)生的理解和應(yīng)用能力，難度不大．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

15．下列關(guān)于胚胎發(fā)育和胚胎工程的敘述，錯(cuò)誤的是（　　）
A．在胚胎發(fā)育的桑葚胚階段出現(xiàn)了細(xì)胞分化
B．囊胚的內(nèi)細(xì)胞團(tuán)細(xì)胞和滋養(yǎng)層細(xì)胞功能上的差異是基因選擇性表達(dá)的結(jié)果
C．早期胚胎培養(yǎng)與動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的培養(yǎng)液通常都需加入血清
D．對(duì)囊胚進(jìn)行分割時(shí)，要將內(nèi)細(xì)胞團(tuán)均等分割

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

16．茶一般以茶樹的頂芽和幼葉制成．
（1）采茶主要集中在春、秋兩季．隨著采摘批次的增加，新梢的數(shù)量大大增加，從激素調(diào)節(jié)的角度看，原因是解除了頂端優(yōu)勢(shì)．
（2）茶樹常采用扦插繁殖．研究小組為探究不同濃度三十烷醇（生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑）對(duì)茶樹后插條生根的影響，完成了一組預(yù)實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如圖．
①?gòu)念A(yù)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果可知，三十烷醇濃度為15ppm時(shí)對(duì)茶樹插條生根具有促進(jìn)（抑制/促進(jìn)）作用．
②若要探究三十烷醇促進(jìn)茶樹插條生根的最適濃度，還應(yīng)增設(shè)實(shí)驗(yàn)組，從圖中數(shù)據(jù)判斷，三十烷醇濃度的取值應(yīng)設(shè)在8～15ppm之間．
③用三十烷醇處理茶樹插條比較簡(jiǎn)便的方法有沾蘸法和浸泡法兩種，與沾蘸法相比，浸泡法所用的濃度較低，所需處理時(shí)間較長(zhǎng)．

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．下列說法錯(cuò)誤的是（　�。�
A．具有完整細(xì)胞結(jié)構(gòu)的植物細(xì)胞，不論是否發(fā)育成了完整個(gè)體，該細(xì)胞都有全能性
B．能引起機(jī)體產(chǎn)生特異性免疫反應(yīng)的物質(zhì)，不論是否引起了免疫反應(yīng)，該物質(zhì)都是抗原
C．一定自然區(qū)域，能相互交配產(chǎn)生可育后代的一群個(gè)體，不論是否進(jìn)行了交配，它們都是同一個(gè)物種
D．某種群足夠大，不論自交繁殖多少代，如果基因頻率都不發(fā)生改變，則基因型頻率也不會(huì)改變

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．適宜條件下，線粒體和葉綠體都能產(chǎn)生（　�。�
A．O2B．淀粉C．ATPD．CO2

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

10．葉綠體是植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器，不染色就可在高倍顯微鏡下辯認(rèn)出來，是因?yàn)槿~綠體（　�。�
A．顯藍(lán)色B．由單層膜構(gòu)成C．顯綠色D．由雙層膜構(gòu)成

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．小明探究溫度對(duì)酶活性的影響，他將大麥種子的淀粉酶和淀粉混合后均分至4只試管中，分別在30℃（試管Ⅰ）、50℃（試管Ⅱ）、70℃（試管Ⅲ）、90℃（試管Ⅳ）中反應(yīng)一段時(shí)間，然后用自來水冷卻試管5分鐘，最后用碘液顯色（淀粉遇碘顯藍(lán)色）．發(fā)現(xiàn)試管I藍(lán)色最淺，試管Ⅳ藍(lán)色最深，試管Ⅱ、Ⅲ藍(lán)色介于兩者之間．由此可知（　　）
A．本實(shí)驗(yàn)中，淀粉酶活性在30℃時(shí)最高B．藍(lán)色越深，淀粉酶活性越高
C．藍(lán)色越淺，淀粉酶活性越低D．淀粉酶活性不受溫度影響

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．一個(gè)自然生態(tài)系統(tǒng)若能長(zhǎng)期維持下去，除了非生物的物質(zhì)和能量外，不可缺少的成分還應(yīng)包括（　�。�
A．生產(chǎn)者和消費(fèi)者B．消費(fèi)者和分解者
C．生產(chǎn)者和分解者D．生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．大蒜根尖成熟區(qū)細(xì)胞與分生區(qū)細(xì)胞相比（　�。�
A．對(duì)生長(zhǎng)素更敏感B．全能性喪失
C．原生質(zhì)層伸縮性更大D．遺傳物質(zhì)發(fā)生改變

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案