Question

2．下表所列培養(yǎng)基配方中，能作為選擇培養(yǎng)基、鑒別培養(yǎng)基的依次是（　　）

原料	①	②	③	④
蛋白胨	10 g	10 g	10 g	10 g
乳糖	5 g	5 g	5 g	5 g
蔗糖	5 g	5 g	5 g	5 g
K2HPO4	2 g	2 g	2 g	2 g
伊紅	0.4 g
美藍(lán)	0.065 g
瓊脂	10 g	20 g	20 g
青霉素			20 g
蒸餾水	1000 mL	1000 mL	1000 mL	1000 mL

• A． ①③
• B． ③①
• C． ②④
• D． ①②

Answer 1

分析 微生物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要有碳源、氮源、水和無(wú)機(jī)鹽等．
選擇培養(yǎng)基是指通過(guò)培養(yǎng)混合的微生物，僅得到或篩選出所需要的微生物，其他不需要的種類(lèi)在這種培養(yǎng)基上是不能生存的．
鑒別培養(yǎng)基是能夠產(chǎn)生一個(gè)特定的鑒定反應(yīng)而不需要做進(jìn)一步確認(rèn)實(shí)驗(yàn)的培養(yǎng)基．

解答 解：（1）選擇性培養(yǎng)基是根據(jù)某一種或某一類(lèi)微生物的特殊營(yíng)養(yǎng)要求而設(shè)計(jì)的培養(yǎng)基允許特定種類(lèi)的微生物生長(zhǎng)，同時(shí)又能抑制或者阻止其他種類(lèi)微生物生長(zhǎng)，利用這種培養(yǎng)基可以將所需要的微生物從混雜的微生物中分離出來(lái)，所以③中加入青霉素的培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基．
（2）伊紅-美藍(lán)培養(yǎng)基常用來(lái)鑒別大腸桿菌，其原理是大腸桿菌能分解乳糖產(chǎn)生大量的混合酸，菌體帶H⁺故菌落被染成深紫色，從菌落表面的反射光中還可以看到金屬光澤，所以①中加入伊紅-美藍(lán)的培養(yǎng)基屬于鑒別培養(yǎng)基．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 本題難度一般，要求學(xué)生識(shí)記微生物分離和鑒定的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)記能力和判斷能力，屬于基礎(chǔ)題．