18．下列有關(guān)生物膜結(jié)構(gòu)和功能的敘述正確的是（　�。�
A．生物膜的流動鑲嵌模型屬于概念模型
B．生物膜的基本支架一定是磷脂雙分子層
C．生物膜上蛋白質(zhì)可以運動而磷脂分子不能運動
D．生物膜可以控制物質(zhì)進出而不能進行信息交流

分析 生物膜結(jié)構(gòu)體系是細胞內(nèi)具有膜包被結(jié)構(gòu)的總稱，結(jié)構(gòu)為磷脂雙分子層，
流動鑲嵌模型：生物膜被描述成鑲嵌有蛋白質(zhì)的流體脂雙層，脂雙層在結(jié)構(gòu)和功能上都表現(xiàn)出不對稱性．有的蛋白質(zhì)“鑲“在脂雙層表面，有的則部分或全部嵌入其內(nèi)部，有的則橫跨整個膜．
功能①使細胞具有一個相對穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境，并使細胞與周圍環(huán)境進行物質(zhì)運輸、能量交換、信息傳遞． ②為酶提供大量的附著位點，為生化反應(yīng)有序進行創(chuàng)造條件． ③將細胞分成小區(qū)室，使生化反應(yīng)互不干擾．

解答 解：A、生物膜的流動鑲嵌模型屬于物理模型，A錯誤；
B、生物膜的基本支架是磷脂雙分子層，B正確；
C、生物膜具有流動性，指的就是脂雙分子層的流動性，包括其上的蛋白質(zhì)、糖蛋白，C錯誤；
D、細胞間信息交流方式一般分為三種：細胞間直接接觸（如精卵結(jié)合）、化學(xué)物質(zhì)的傳遞（如激素的調(diào)節(jié)）和高等植物細胞的胞間連絲，D錯誤．
故選：B．

點評 本題考查了生物膜的結(jié)構(gòu)和功能的相關(guān)知識，意在考查考生的識記能力和理解所學(xué)知識要點，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力；能運用所學(xué)知識，準(zhǔn)確判斷問題的能力．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

8．【加試題】若利用根瘤農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)基因技術(shù)將抗蟲基因和抗除草劑基因轉(zhuǎn)入大豆，獲得若干轉(zhuǎn)基因植物（T0代），從中選擇抗蟲抗除草劑的單株S1、S2和S3分別進行自交獲得T1代，T1 代性狀表現(xiàn)如圖所示．已知目的基因能1次或多次插入并整合到受體細胞染色體上．下列敘述正確的是（　　）
A．抗蟲對不抗蟲表現(xiàn)為完全顯性，抗除草劑對不抗除草劑表現(xiàn)為不完全顯性
B．根瘤農(nóng)桿菌Ti質(zhì)粒攜帶的抗蟲和抗除草劑基因分別插入到了S2的2條非同源染色體上，并正常表達
C．若給S1后代T1植株噴施適量的除草劑，讓存活植株自交，得到的自交一代群體中不抗蟲抗除草劑的基因型頻率為$\frac{1}{2}$
D．若取S3后代T1純合抗蟲不抗除草劑與純合不抗蟲抗除草劑單株雜交，得到的子二代中抗蟲抗除草劑的純合子占$\frac{1}{9}$

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

9．研究發(fā)現(xiàn)肝癌組織中的核因子kB（核內(nèi)轉(zhuǎn)錄調(diào)控因子）異常活化后可抑制肝癌細胞凋亡，促進肝瘤細胞存活．下列有關(guān)此研究的理論依據(jù)及意義的描述中，不合理的是（　�。�
A．核因子kB參與腫瘤的啟動、發(fā)生及發(fā)展
B．抑制核因子kB表達可促進肝癌細胞亡
C．核因子kB可使正常機體細胞增殖和細胞凋亡保持平衡狀態(tài)
D．阻斷核因子kB的激活可能有助于抑制肝癌細胞的增殖

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

6．細胞作為生命活動的基本單位，其結(jié)構(gòu)和功能高度統(tǒng)一．下列有關(guān)敘述正確的是（　�。�
①哺乳動物成熟精子中細胞質(zhì)較少，有利于精子運動
②小腸絨毛上皮細胞內(nèi)有大量的線粒體，有助于物質(zhì)運輸?shù)哪芰抗⿷?yīng)
③哺乳動物成熟的紅細胞表面積與體積之比相對較大，有利于提高氣體交換效率
④卵細胞體積較大，有利于和周圍環(huán)境進行物質(zhì)交換，為胚胎早期發(fā)育提供所需養(yǎng)料．
A．①②③B．①②④C．②③④D．①②③④

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

13．普通淀粉酶的最適溫度在40～60℃之間，而極端耐熱淀粉酶在100℃仍能保持較高的活性，因此在生產(chǎn)上具有更為廣泛的應(yīng)用前景．請回答有關(guān)問題：
（1）要鑒定該酶的化學(xué)本質(zhì)，可將該酶液與雙縮脲試劑混合，若反應(yīng)液呈紫色，則該酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)．
（2）測定淀粉酶活性時，應(yīng)選擇淀粉作為該酶作用的底物，反應(yīng)液中應(yīng)加入（酸堿）緩沖溶液以維持其酸堿度穩(wěn)定．
（3）設(shè)計實驗測定極端耐熱淀粉酶起催化作用的最適溫度．
①此實驗中除自變量和因變量外，還需要考慮底物淀粉液的濃度和數(shù)量、pH值及添加試劑的量、實驗操作順序等等因素（指出兩點即可）．
②結(jié)合題目信息，簡要寫出測定該酶催化作用最適溫度的實驗思路．在40℃和100℃之間每隔一定溫度設(shè)置一個實驗組，其它實驗條件適宜且保持一致．以反應(yīng)液和碘液（或斐林試劑）發(fā)生顏色反應(yīng)的程度為指標(biāo)確定最適溫度．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

3．圖甲是某池塘生態(tài)系統(tǒng)中部分生物間的食物關(guān)系，圖乙是該系統(tǒng)中的碳循環(huán)模式圖，A、B、C、D表示生態(tài)系統(tǒng)的成分，①②③為特定的生理過程．請據(jù)圖分析回答下列問題．
（1）圖甲中還缺少的生態(tài)系統(tǒng)成分非生物的物質(zhì)、能量及分解者．
（2）圖甲中，若浮游動物和鰱魚糞便中的能量為M，呼吸作用消耗的能量為R，用于自身生長、發(fā)育和繁殖等生命活動的能量為N，則圖中第二營養(yǎng)級的同化量可表示為N+R．
（3）該生態(tài)系統(tǒng)中生物的雌雄個體間，到了繁殖季節(jié)會經(jīng)常進行信息交流，其作用在于有利于生物種群的繁衍．
（4）圖乙中，碳以CO2的形式在A和D之間循環(huán)，以含碳有機物的形式在B、C、D之間流動．
（5）該池塘由于過度富營養(yǎng)化造成水體發(fā)綠發(fā)臭，生物大量死亡，經(jīng)過治理后又慢慢恢復(fù)，該過程屬于次生演替（填“初生演替”或“次生演替”）．
（6）如果甲、乙、丙是經(jīng)濟性魚類，丁是魚塘中不慎混入的少量肉食性魚，在人工養(yǎng)殖中，要及時清除魚塘中的丁，其目的是調(diào)整生態(tài)系統(tǒng)能量流動的方向，使能量流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠郑ɑ颉矮@得更多的甲”）．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

10．圖甲表示25攝氏度條件下，將綠藻置于密閉玻璃容器中，每2h測一次CO2濃度情況（假設(shè)細胞呼吸強度恒定）．圖乙表示細胞內(nèi)部分生理活動，請據(jù)圖回答下列問題：
（1）圖甲中8-10小時，細胞中能產(chǎn)生ATP的場所有細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體和葉綠體，此時，圖乙中發(fā)生的過程是2（用圖中序號填空）．
（2）圖甲所示實驗中有2小時是沒有光照的，這個時間是2～4 h，實驗12h，此時綠藻干重與實驗前比較基本不變．
（3）圖甲實驗過程中4-6h平均光照強度小于（填“小于”、“等于”或“大于”）8-10h平均光照強度，判斷依據(jù)是兩時間段內(nèi)細胞呼吸與光合作用強度相等，但是4～6小時CO2濃度較大，所以光照較低．

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7．2017年3月24日，江西省衛(wèi)計委發(fā)布該省H7N9疫情防控新進展，3月14日至24日，全省報告H7N9新增病例1例，死亡病例1例．南昌及其地市仍在對活禽經(jīng)營市場進行休市．下列有關(guān)流感疫苗和人體對流感的免疫的說法正確的是（　　）
A．由于某些流感病毒可以通過基因突變、基因重組和染色體變異導(dǎo)致遺傳物質(zhì)的變化，而且變異頻率比其他生物高，導(dǎo)致之前研制的疫苗無效
B．體液免疫通過抗體對流感病毒起防御作用
C．效應(yīng)T細胞能使被病毒入侵的宿主細胞和病毒一起裂解死亡
D．抗體既能作用于細胞外的禽流感病毒，也能作用于侵入細胞內(nèi)的禽流感病毒

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8．請回答下列有關(guān)泡菜制作的問題．
（1）制作泡菜的原理是乳酸菌在無氧條件下發(fā)酵產(chǎn)生乳酸．
（2）如果做檢測泡菜中亞硝酸含量的實驗，紫卷心菜不適合用作實驗材料的原因是卷心菜中的色素會干擾顯色反應(yīng)所產(chǎn)生的顏色．泡菜的腌制方法、溫度高低、時間長短和食鹽用量等條件對泡菜口味和亞硝酸鹽含量均有影響．
（3）如圖表示在a、b、c三種食鹽濃度中，泡菜的亞硝酸含量與發(fā)酵天數(shù)的關(guān)系．
①該實驗是將實驗材料分成相同的三組，在適宜的條件下，用圖中不同濃度的食鹽水制作泡菜．
②從圖中可知，用b濃度的食鹽制作泡菜比較適合，但要在發(fā)酵時間達11天以后才適宜食用，特別是不宜在第5 天食用．食鹽濃度為C的泡菜中亞硝酸鹽含量變化最�。畞喯跛猁}在特定條件下轉(zhuǎn)變成致癌物亞硝胺．

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