Question

5．如圖是“比較過氧化氫在不同條件下的分解”實驗的4個組別，下列相關的敘述中，正確的是（　　）

• A． 溫度是組別3號與4號的因變量
• B． 組別1號為對照組，其余為實驗組
• C． 組別1號與4號對照，說明酶具有高效性
• D． 3號和4號實驗可置于90℃水浴中進行

Answer 1

分析 1、酶是由活細胞產生的具有催化作用的有機物，絕大多數(shù)酶是蛋白質，極少數(shù)酶是RNA．
2、酶的特性：高效性、專一性和作用條件溫和的特性．
3、變量：實驗過程中可以變化的因素稱為變量，包括自變量、因變量和無關變量；自變量是想研究且可人為改變的變量稱為自變量；因變量是隨著自變量的變化而變化的變量稱為因變量； 無關變量是在實驗中，除了自變量外，實驗過程中存在一些可變因素，能對實驗結果造成影響，這些變量稱為無關變量． 4、生物實驗中的實驗組和對照組：實驗組是對自然狀態(tài)的實驗對象施加或減除了某一自變量的組，對照組是對自然狀態(tài)的實驗對象未施加或減除了某一自變量的組．
5、分析題圖：題圖是“比較過氧化氫在不同條件下的分解”實驗的4個組別，分析可知本實驗中的自變量是過氧化氫所處的條件，因變量是過氧化氫的分解速度、通過氣泡產生的速度體現(xiàn)出來，無關變量有過氧化氫的量、酶的用量等．

解答 解：A、3號與4號的因變量是催化劑的種類（無機催化劑和酶），溫度是組別3號與4號的無關變量，A錯誤；
B、組別1號未施加或減除了某一自變量、為對照組，其余2號、3號、4號均施加了某一自變量（分別是高溫、無機催化劑、酶），B正確；
C、組別3號與4號對照（分別加入無機催化劑和酶），說明酶具有高效性，C錯誤；
D、3號和4號對照，溫度是無關變量，無關變量應保持相同且適宜，而90℃水浴會使酶變性失活，所以3號和4號實驗不可置于90℃水浴中進行，D錯誤．
故選：B．

點評 本題結合“比較過氧化氫在不同條件下的分解”實驗的4個組別實驗，考查酶的知識，考生識記酶的特性，明確生物實驗中的變量是解題的關鍵．