【題目】如圖表示制備固定化酵母細胞的有關操作，圖2是利用固定化酵母細胞進行酒精發(fā)酵的示意圖．下列敘述正確的是（ ）

A.剛溶化的海藻酸鈉應迅速與活化的酵母菌混合制備混合液
B.圖1中X溶液為CaCl2溶液，其作用是使海藻酸鈉形成凝膠珠
C.圖2發(fā)酵過程中攪拌的目的是為了使培養(yǎng)液與酵母菌充分接觸
D.圖1中制備的凝膠珠用蒸餾水洗滌后再轉移到圖2裝置中

【答案】BCD
【解析】解：A、剛溶化的海藻酸鈉要冷卻至室溫，才能與活化的酵母細胞混合制備混合液，以免高溫使酵母細胞失活，A錯誤；
B、混合液加入CaCl2溶液進行固定化酵母細胞，CaCl2的作用是使海藻酸鈉形成凝膠珠，B正確；
C、發(fā)酵過程中攪拌的目的是使培養(yǎng)液與酵母細胞充分接觸，以利于發(fā)酵過程的順利進行，C正確；
D、制備的凝膠珠用蒸餾水洗滌（去除殘留的CaCl2）后再轉移到圖2裝置中進行發(fā)酵，D正確．
故選：BCD．
本題主要考查固定化細胞的相關知識點，回憶制作過程中的注意事項，綜合解答問題：（1）配制海藻酸鈉溶液：小火、間斷加熱、定容，如果加熱太快，海藻酸鈉會發(fā)生焦糊． （2）海藻酸鈉溶液與酶母細胞混合：冷卻后再混合，注意混合均勻，不要進入氣泡 （3）制備固定化酵母細胞：高度適宜，并勻速滴入 （4）剛溶化的海藻酸鈉應冷卻后再與酵母菌混合，否則溫度過高會導致酵母菌死亡．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖所示為用農(nóng)作物①和②兩個品種分別培養(yǎng)④⑤⑥⑦四個品種的過程。

(1)用①和②通過Ⅰ和Ⅱ過程培育出⑤的過程所依據(jù)的遺傳學原理是____________。由③自交產(chǎn)生的后代中AAbb所占的比例為____。

(2)通過Ⅲ和Ⅴ培育出⑤的育種方法是____。該方法培育出的個體都(填“是”或“不是”)____純合體。

(3)由③培育出的⑥是____倍體。該個體體細胞中的染色體組數(shù)目是____個。

(4)⑤通過Ⅵ過程培育出⑦的過程叫_____________________________。

(5)③培育出④過程叫________,Ⅴ過程需要用____處理。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】為獲得優(yōu)良的發(fā)酵食品，實驗室在三支試管中培養(yǎng)了酵母菌、醋酸菌、乳酸菌．如圖中甲、乙、丙三支試管的菌種及其發(fā)酵食品對應正確的是（ ）

A.甲試管：酵母菌﹣果酒、乙試管：醋酸菌﹣果醋、丙試管：乳酸菌﹣泡菜
B.甲試管：醋酸菌﹣泡菜、乙試管：酵母菌﹣果酒、丙試管：乳酸菌﹣果醋
C.甲試管：乳酸菌﹣果酒、乙試管：酵母菌﹣泡菜、丙試管：醋酸菌﹣果醋
D.甲試管：醋酸菌﹣果醋、乙試管：乳酸菌﹣泡菜、丙試管：酵母菌﹣果酒

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在我國，民間利用酵母菌發(fā)酵釀酒歷史悠久，如圖是農(nóng)村家庭利用酵母菌發(fā)酵釀酒生產(chǎn)制作過程用到的一組裝置，該裝置構思巧妙，使用方便．回答下列問題：
（1）以大米作原料，利用酵母菌釀酒的原理是 ．
（2）利用酵母菌發(fā)酵釀酒過程中，水和酒的產(chǎn)生是同時進行的嗎？（填“是”或“不是”）；待發(fā)酵產(chǎn)生大量酒精后，還要將米酒與酒糟分離，從分離原理看，該裝置是一個裝置，鐵鍋1在該裝置中起作用．
（3）在果酒基礎上釀制果醋的過程中，除需接種醋酸菌外，還必須保持條件．
（4）從生物體內(nèi)提取出來的酶，將其分離提純的最簡便方法是其原理是利用蛋白質分子的大小、形狀和的不同，產(chǎn)生不同的遷移速率來進行分離．
（5）從自然界中獲得的微生物必須經(jīng)過才能應用于工業(yè)生產(chǎn)．果汁生產(chǎn)中常用的果膠酶廣泛存在于植物果實和微生物中，工業(yè)上通常采用等微生物發(fā)酵來生產(chǎn)果膠酶．
（6）從胡蘿卜中提取胡蘿卜素，常用作為溶劑，原因是 ．

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】呼吸熵(RQ=釋放二氧化碳體積/消耗的氧氣體積)表示生物用于有氧呼吸的能源物質的不同。測定發(fā)芽種子呼吸熵的裝置如圖，在25℃下經(jīng)20分鐘讀出刻度管中著色液移動距離。若裝置1和裝置2的著色液分別向左移動x=180mm和y=50mm，下列說法錯誤的是（　�。�

A. 若測得x=180mm，y=50mm，則該發(fā)芽種子的呼吸熵是0.72（保留兩位小數(shù)）

B. 若發(fā)芽種子僅進行有氧呼吸，且呼吸熵小于1，則分解的有機物中有油脂

C. 為使測得的x和y值更精確，還應再設置校準對照裝置

D. 若呼吸底物葡萄糖，且測得x=300mm, y=﹣100mm（向右移動了100mm），則可推斷有氧呼吸消耗的葡萄糖與無氧呼吸消耗的葡萄糖的比例是1：2

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】俗話說：“靠山吃山，靠水吃水”。隨著人口和經(jīng)濟的增長，靠山的人對山上的林木亂砍濫伐，靠水的人則對水中的生物亂捕濫獵，都對各自的生態(tài)系統(tǒng)造成了巨大的破壞，那么，在治理和恢復生態(tài)系統(tǒng)的過程中，我們應遵循的主要原理是

A. 物質循環(huán)再生原理 B. 物種多樣性原理

C. 整體性原理 D. 協(xié)調(diào)和平衡原理

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】為探究不同條件對天竺葵光合作用速率和呼吸作用速率的影響，某研究小組做了如下實驗：取8株各有20片葉片、大小長勢相似的天竺葵盆栽植株，分別放在密閉的玻璃容器中，在不同條件下分別測定各密閉容器中12小時后CO2 的含量。實驗結果統(tǒng)計如下表，請分析：

實驗編號

1

2

3

4

5

6

7

8

溫度（℃）

10

10

20

20

30

30

40

40

光照強度（lx）

1000

0

1000

0

1000

0

1000

0

12小時后CO2變化量（g）

﹣0.5

+0.1

﹣1.5

+0.4

﹣3.0

+1.0

﹣3.1

+0.8

（注：“+”表示環(huán)境中二氧化碳增加；“﹣”表示環(huán)境中二氧化碳減少）

（1）用編號為2、4、6、8的裝置可構成一個相對獨立的實驗組合，該實驗組合是探究（自變量） _______對天竺葵____________（因變量）的影響。

（2）由表可知，植物光合作用最強的是第___組實驗，薩克斯在檢測天竺葵光合產(chǎn)物淀粉時用碘蒸氣處理最終呈藍色，碘蒸汽處理前應用________試劑進行處理以防止葉片本身顏色的干擾。

（3）該研究小組利用上述實驗的方法對大棚內(nèi)天竺葵一晝夜CO2含量變化和單株光合強度與種植密度之間的關系進行研究，得到甲、乙兩坐標圖，據(jù)圖分析：

①種植天竺葵的密閉大棚內(nèi)一晝夜空氣中的CO2含量變化如圖甲所示。B點產(chǎn)生ATP的細胞器有______________。B、C、F、E四點中，天竺葵內(nèi)有機物比A點增多的點是___。在F點時，光合作用強度_____呼吸作用強度。（填“＞”或“＜”或“＝”）

②由圖乙可推知，與P點相比，Q點限制單株光合強度的外界因素有______，（寫出一種即可）由此給我們的啟示是在進行種植時需注意______。

（4）在實驗過程中，給該植物澆灌Hl8O2，發(fā)現(xiàn)葉肉細胞中出現(xiàn)了（CH218O）。分析其最可能的轉化途徑是：Hl8O2先參與_______________，生成物然后參與_____________最終生成有機物（CH218O）。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關“低溫誘導洋蔥染色體數(shù)目的變化”實驗的敘述，正確的是（ ）

A. 低溫會抑制分裂時紡錘體的形成

B. 改良苯酚品紅染液的作用是固定和染色

C. 固定和解離后的漂洗液都是體積分數(shù)為95%的酒精

D. 在高倍顯微鏡下可以觀察到細胞從二倍體變?yōu)樗谋扼w的過程

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某雄性動物的基因型為AaBb．如圖甲和乙是某個精原細胞減數(shù)分裂過程中的兩個不同時期細胞分裂圖象．下列相關敘述錯誤的是（　�。�

A. 甲細胞為次級精母細胞，內(nèi)含8條染色單體

B. 該精原細胞在減數(shù)分裂過程中發(fā)生過交叉互換，由此引起的變異屬于基因重組

C. 該精原細胞在減數(shù)第一次分裂后期，移向細胞一極的基因可能是A、a、b、b

D. 該精原細胞經(jīng)減數(shù)分裂形成的四個精子，其基因型分別為AB、AB、ab、ab

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