18．研究人員發(fā)現(xiàn)，從蔬菜葉可提取大量的各種天然色素，這為目前市場上天然色素“供不應求”的狀況提供了一條解決的途徑．下列關于植物色素的說法正確的是（　�。�
A．在提取植物色素的實驗中，研磨綠葉時加入碳酸鈣的目的是為了研磨得充分
B．植物色素在植物細胞中，可能的分布部位有葉綠體、線粒體、液泡和細胞質(zhì)基質(zhì)
C．與光合作用有關的色素只分布在葉肉細胞的葉綠體的基質(zhì)片層結(jié)構的薄膜上
D．因為有不同種類的植物色素的存在，才使相應植物能夠表現(xiàn)出豐富多彩的顏色

分析 1、液泡：在幼小的植物細胞內(nèi)，液泡小而分散，在成熟植物細胞內(nèi)，只有一個大的中央液泡，可占細胞體積的90%以下，液泡內(nèi)充滿了細胞液，細胞液的主要成分是水，此外還溶解著多種物質(zhì)，如糖、有機酸、蛋白質(zhì)等，有的液泡還含有色素，使細胞顯現(xiàn)不同的顏色．液泡的功能主要是滲透調(diào)節(jié)、儲藏、消化三方面．
2、葉綠體：細胞質(zhì)中一牡綠色小顆粒，是植物進行光合作用的場所．葉綠體含有葉綠素，故含葉綠體的細胞大多呈綠色，一些果實在成熟過程中，葉綠體可轉(zhuǎn)變?yōu)橛猩w，使果實呈現(xiàn)各種顏色．

解答 解：A、提取色素時加入碳酸鈣是為了防止色素被破壞，提取色素時加入二氧化硅是為了研磨更充分，A錯誤；
B、色素在植物細胞中，可能的分布部位有葉綠體和液泡中，B錯誤；
C、在葉綠體的結(jié)構中，類囊體構成了基粒，在類囊體的片層結(jié)構上分布著許多與光合作用有關的色素和酶，C錯誤；
D、液泡中含有多種色素，使細胞顯現(xiàn)不同的顏色，D正確．
故選：D．

點評 本題考查含有色素的細胞器，意在考查學生的識記和理解能力，一句詩詞“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”，詩人用一“碧”一“紅”顯現(xiàn)出葉綠體和液泡的含有色素．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源：2016屆黑龍江雙鴨山第一中學高三上學期期末理科綜合生物試卷（解析版） 題型：選擇題

某校同學在實驗室開展生物技術實踐活動。請回答下列有關問題：

（1）A組同學制作泡菜。在泡菜腌制的過程中，要注意控制腌制的時間、

和食鹽的用量；最后要向壇蓋邊沿的水槽中注滿水，這一操作的目的是

（2）B組同學制作腐乳。在制作腐乳過程中，在腐乳表面往往會有一層致密的皮，這層皮實

際上是微生物的_，對人體無害；加鹽的作用是，避免豆腐塊變質(zhì)。

（3）C組同學制作藍莓果酒與果醋。某同學對自己的發(fā)酵裝置定時通過充氣口充氣，該同學是在制藍莓果。另一位同學在藍莓果汁中直接加入某品牌活性酵母，之后先向發(fā)酵罐中通入一段時間的無菌空氣，通入無菌空氣的目的是。

（4）在藍莓果酒制作過程中，在變酸的酒的表面觀察到的菌膜是由大量繁殖而形

成的，其可在缺少糖源時將乙醇變?yōu)�，然后變�(yōu)榇姿帷?/p>

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

12．回答下列有關生物工程的問題．
Ⅰ、生物工程是改造生物的結(jié)構與功能的主要手段．生物工程的四個主要領域并不是各自獨立的，而是相互聯(lián)系、相互滲透的．它們之間的關系示意如圖：

（1）人類最早運用的生物工程技術是發(fā)酵工程．圖中編號①指的是微生物．請列出圖中編號②工程在生產(chǎn)生活實踐中的兩個應用實例．
（2）篩選抗癌藥物經(jīng)常要運用動物細胞培養(yǎng)技術．單克隆抗體的生產(chǎn)過程利用了生物工程中的動物細胞融合技術．
Ⅱ、生物工程中的核心技術是基因工程．下圖是利用基因工程方法生產(chǎn)人生長激素的示意圖．根據(jù)下圖回答問題（限制酶PstⅠ、EcoRⅠ和HindⅢ切割形成的末端均不相同）：

（3）過程②必需的酶是逆轉(zhuǎn)錄酶酶，過程④必需的酶是DNA連接酶酶．
（4）為了使目的基因和質(zhì)粒B定向連接并且有利于受體細胞的篩選，酶1是EcoRⅠ．
（5）如果用限制酶PstⅠ、EcoRⅠ和HindⅢ同時對重組質(zhì)粒C進行切割，假設同時只有任意兩個位點被切斷且每次機會相等，則形成含有完整四環(huán)素抗性基因的DNA片段的概率是$\frac{1}{6}$．
（6）作為受體的大腸桿菌細胞內(nèi)，應不含青霉素抗性基因和四環(huán)素抗性基因基因，以利于篩選出含重組載體的受體菌．

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科目：高中生物 來源： 題型：多選題

7．對進行胚胎移植的優(yōu)點敘述正確的是（　�。�
A．充分發(fā)揮雌性優(yōu)良個體的繁殖能力B．延長了供體本身的繁殖周期
C．經(jīng)移植可得到多個后代D．胚胎移植可以提取藥

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

13．請根據(jù)甲、乙兩圖回答下列問題

（1）甲圖不能用來表示下列哪些生物的重大生命活動？ABC
A．艾滋病病毒   B．酵母菌   C．草履蟲   D．人
（2）在A、B、C、D四項生命活動中，對于胎胚發(fā)育有積極意義的過程是C
A．A、B   B．A、B、C   C．A、B、C、D   D．A、B、D
（3）乙圖中的①→②、①→④過程相當于甲圖中的A、B過程．
（4）乙圖中的①→⑤所有細胞的細胞核中遺傳物質(zhì)相同（填“相同”或“不同”）．
（5）若⑤為植物細胞，而⑤中的一個細胞在適宜的條件下能在體外培養(yǎng)成一個完整的植株，這說明⑤細胞具有全能性．

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科目：高中生物 來源： 題型：填空題

3．如圖所示為某種免疫過程示意圖，據(jù)圖回答問題：
（1）該免疫為特異性免疫中的細胞免疫；
（2）圖中c細胞是T細胞，d細胞是效應T細胞；
d細胞的作用是與靶細胞密切接觸使靶細胞裂解死亡．
（3）若用大劑量的X射線殺死b細胞會使機體BCD
能力下降；若用大劑量的X射線殺死c細胞，
會使機體B能力喪失、C能力下降
（填下列字母）
A、體液調(diào)節(jié) B．細胞免疫 C．體液免疫 D．非特異性免疫．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

10．在高等植物的一個細胞周期中，最可能發(fā)生在同一時期的是（　　）
A．著絲點的分裂和染色單體消失B．中心體復制和染色單體形成
C．細胞板的出現(xiàn)和紡錘體的出現(xiàn)D．染色體復制和染色體加倍

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

7．圖1和圖2是生物技術實踐中的實驗裝置圖和生產(chǎn)工藝流程簡圖，請回答：

（1）在生物技術實踐中，圖1所示裝置可用于蒸餾法提取玫瑰精油（填“橘皮精油”、“玫瑰精油”或“胡蘿卜素”）．
（2）圖2為櫻桃果酒生產(chǎn)工藝流程簡圖，A過程是沖洗（除梗）．為了提高櫻桃的出汁率，在壓榨前可加入一定量的果膠（或纖維素）酶．櫻桃果酒制作是否成功，發(fā)酵后可在酸性條件下用重鉻酸鉀溶液來鑒定．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

8．下列關于人體血糖平衡調(diào)節(jié)的敘述中，正確的是（　　）
A．胰島細胞產(chǎn)生的激素均能降低血糖含量
B．胰島α細胞和β細胞分泌的激素調(diào)節(jié)血糖平衡的作用是相同的
C．細胞攝取和利用血液中葡萄糖的能力下降，可導致血糖升高
D．糖尿病是由于經(jīng)常攝入過量的糖所引起的

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