8．對于胡蘿卜素的提取過程，敘述錯誤的是（　�。�
A．萃取過程中應(yīng)該避免明火加熱，采用水浴加熱
B．為了防止加熱時，有機溶劑的揮發(fā)，還需要在加熱瓶口安裝冷凝回流裝置
C．萃取液的濃縮可直接使用蒸餾裝置
D．點樣過程中，應(yīng)快速細致，形成直徑大小不同的圓點

分析 胡蘿卜素為橘黃色結(jié)晶，不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等有機溶劑，可以采用萃取法提�。崛〉牧鞒虨椋汉}卜-粉碎-干燥-萃取-過濾-濃縮-胡蘿卜素-鑒定．實驗室中常用紙層析法進行胡蘿卜素的鑒定．

解答 解：A、萃取過程中由于萃取劑是易燃易爆的化學物質(zhì)，所以要應(yīng)該避免明火加熱，采用水浴加熱，A正確；
B、萃取過程中在加熱瓶口安裝冷凝管，是為了防止加熱時有機溶劑揮發(fā)，B正確；
C、在胡蘿卜素的提取過程萃取液的濃縮可直接使用蒸餾裝置，萃取液將來流入冷凝裝置，剩下的就是胡蘿卜素，C正確；
D、樣過程中，應(yīng)快速細致，形成直徑大小相同的圓點，D錯誤．
故選：D．

點評 本題主要考查胡蘿卜素的萃取、紙層析法的鑒定，意在強化學生對相關(guān)知識的識記與理解．屬于中等難度題．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源：2015-2016學年江西省上饒市高一上期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

（2015秋•上饒校級期末）下列有關(guān)細胞器的說法正確的是（ ）

A．核糖體是噬菌體（病毒）、細菌、酵母菌唯一共有的細胞器

B．線粒體是有氧呼吸的主要場所，在其中生成的產(chǎn)物有丙酮酸、二氧化碳和水

C．中心體是動物細胞和低等植物細胞才具有的細胞器，與細胞的有絲分裂有關(guān)

D．在成人皮膚細胞中線粒體的數(shù)量顯著多于心肌細胞中的線粒體

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年湖南省岳陽市高三上第一次月考理科生物試卷（解析版） 題型：選擇題

（2015秋•汨羅市校級月考）如圖是油菜種子在發(fā)育和萌發(fā)過程中，糖類和脂肪的變化曲線．下列分析中正確的是（ ）

A．種子萌發(fā)時，脂肪水解酶的活性較高

B．種子發(fā)育過程中，由于可溶性糖更多地轉(zhuǎn)變?yōu)橹�，種子需要的N量增加

C．干重相等的可溶性糖和脂肪，所貯存的能量大致相同

D．種子萌發(fā)時，脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)榭扇苄蕴�，說明可溶性糖是種子生命活動的直接能源物質(zhì)

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

16．在分解尿素菌的分離和鑒定中，對先后用到的兩種培養(yǎng)基，敘述正確的是（　�。�
A．加入酚紅指示劑作為選擇培養(yǎng)基，再加入唯一碳源作為鑒別培養(yǎng)基
B．加入唯一氮源作為鑒別培養(yǎng)基，再加入酚紅指示劑作為選擇培養(yǎng)基
C．加入唯一氮源作為選擇培養(yǎng)基，再加入酚紅指示劑作為鑒別培養(yǎng)基
D．加入酚紅指示劑作為選擇培養(yǎng)基，再加入唯一碳源作為鑒別培養(yǎng)基

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．有關(guān)胡蘿卜素的敘述，錯誤的是（　　）
A．胡蘿卜素是脂溶性色素，宜用石油醚等有機溶劑萃取
B．胡蘿卜素呈橙黃色，是常用的食用色素
C．胡蘿卜素經(jīng)人體吸收后能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A
D．植物中只有胡蘿卜含有胡蘿卜素

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．以下關(guān)于菌落的敘述，正確的是（　�。�
A．一定是圓形的
B．一定是黃色的
C．大小一定是相同的
D．觀察到的單個菌落也有可能來自2個菌體的增殖

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．對胡蘿卜素粗品進行紙層析鑒定過程中，標準樣品點與萃取樣品點最顯著的不同點是（　　）
A．顏色不同B．大小不同
C．形狀不同D．層析后的色素點數(shù)不同

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．在做分離分解尿素的細菌實驗時，A同學從對應(yīng)106培養(yǎng)基上篩選出大約150個菌落，而其他同學只選擇出大約50個菌落．A同學的結(jié)果產(chǎn)生原因不可能有（　�。�
A．由于土樣不同B．由于培養(yǎng)基污染C．由于操作失誤D．沒有設(shè)置對照

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

18．雌果蠅的一對性染色體是XX，則它的卵細胞中含有的性染色體是（　�。�
A．XB．YC．XYD．XX

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