探究:酵母菌在有氧和無(wú)氧的條件下細(xì)胞呼吸產(chǎn)生C02量是否一樣多。
實(shí)驗(yàn)原理:C02可使澄清的石灰水變渾濁。根據(jù)石灰水渾濁程度,可以檢測(cè)酵母菌培養(yǎng)液中C02的產(chǎn)生情況。
(1)實(shí)驗(yàn)假設(shè):________。
(2)材料用具:新鮮的食用酵母菌、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的NaOH溶液、澄清石灰水、錐形瓶、直角導(dǎo)管、橡皮塞等。
(3)方法步驟:
①配制酵母菌培養(yǎng)液:取20 g新鮮的食用酵母菌,分成兩份,分別放入錐形瓶A(500 mL)和錐形瓶B(500 mL)中。分別向瓶中注入240 mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的葡萄糖溶液。
②用錐形瓶和其它材料用具組裝實(shí)驗(yàn)裝置如圖,并連通橡皮球(或氣泵),讓空氣間隙性地依次通過(guò)三個(gè)錐形瓶(約50分鐘)。然后將實(shí)驗(yàn)裝置放到25~35℃的環(huán)境中培養(yǎng)8~10小時(shí)。
A.甲裝置中質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的NaOH溶液的作用是________,澄清石灰水的作用是________。
B.乙裝置中的B瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間后,再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶,可確保無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的C02通過(guò)澄清的石灰水中。
③檢測(cè)C02的產(chǎn)生:甲裝置連通橡皮球(或氣泵),讓空氣持續(xù)地依次通過(guò)3個(gè)錐形瓶。然后將實(shí)驗(yàn)裝置放到25~30℃的環(huán)境中培養(yǎng)一段時(shí)間。乙裝置在相同的條件下培養(yǎng)相同的時(shí)間。觀察兩裝置的渾濁程度,并將觀察到的現(xiàn)象填在記錄表中。
(4)預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果與結(jié)論:預(yù)期最可能的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是________組裝置中澄清石灰水先渾濁,且渾濁程度大。說(shuō)明了________。
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
釀酒、做面包都需要酵母菌。某同學(xué)想探究酵母菌的呼吸方式(是否在有氧和無(wú)氧條件下都能生存),于是進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)。
⑴實(shí)驗(yàn)原理:酵母菌在有氧和無(wú)氧條件下都能生存,屬于兼性厭氧菌。
做出假設(shè): 。
⑵材料用具:酵母菌培養(yǎng)液、澄清石灰水、橡皮球、玻璃導(dǎo)管數(shù)根、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的NaOH溶液等。
⑶實(shí)驗(yàn)步驟:
①A瓶先封口放置一段時(shí)間后,選擇玻璃導(dǎo)管,將一、二中的錐形瓶分別進(jìn)行連接。
②將兩套裝置放在適宜溫度條件下培養(yǎng)10小時(shí),觀察澄清石灰水是否變渾濁。步驟①中A瓶先封口放置一段時(shí)間的目的是 。
⑷預(yù)測(cè)及結(jié)論:
① ;
② ;
③ ;
④ 。
⑸為進(jìn)一步確定酵母菌無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物,可以再用 (試劑)檢測(cè)培養(yǎng)瓶中有酒精產(chǎn)生
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
探究:酵母菌在有氧和無(wú)氧的條件下細(xì)胞呼吸產(chǎn)生C02量是否一樣多。
實(shí)驗(yàn)原理:C02可使澄清的石灰水變渾濁。根據(jù)石灰水渾濁程度,可以檢測(cè)酵母菌培養(yǎng)液中C02的產(chǎn)生情況。
(1)實(shí)驗(yàn)假設(shè): 。
(2)材料用具:新鮮的食用酵母菌、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的NaOH溶液、澄清石灰水、錐形瓶、直角導(dǎo)管、橡皮塞等。
(3)方法步驟:
① 配制酵母菌培養(yǎng)液:取20g新鮮的食用酵母菌,分成兩份,分別放入錐形瓶A(500mL)和錐形瓶B(500mL)中。分別向瓶中注入240mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的葡萄糖溶液。
② 用錐形瓶和其它材料用具組裝實(shí)驗(yàn)裝置如圖,并連通橡皮球(或氣泵),讓空氣間隙性地依次通過(guò)三個(gè)錐形瓶(約50分鐘)。然后將實(shí)驗(yàn)裝置放到25~35℃的環(huán)境中培養(yǎng)8~10小時(shí)。
a.甲裝置中質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1O%的NaOH溶液的作用是 ,澄清石灰水的作用是 。
b.乙裝置中的B瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間后,再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶,可確保無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的C02通過(guò)澄清的石灰水中。
③ 檢測(cè)C02的產(chǎn)生:甲裝置連通橡皮球(或氣泵),讓空氣持續(xù)地依次通過(guò)3個(gè)錐形瓶。然后將實(shí)驗(yàn)裝置放到25~30℃的環(huán)境中培養(yǎng)一段時(shí)間。乙裝置在相同的條件下培養(yǎng)相同的時(shí)間。觀察兩裝置的渾濁程度,并將觀察到的現(xiàn)象填在記錄表中。
時(shí)間(min) | 甲中石灰水 | 乙中石灰水 |
O | ||
5 | ||
1O | ||
15 | ||
… |
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
釀酒、做面包都需要酵母菌。某同學(xué)想探究酵母菌的呼吸方式(是否在有氧和無(wú)氧條件下都能生存),于是進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)。
⑴實(shí)驗(yàn)原理:酵母菌在有氧和無(wú)氧條件下都能生存,屬于兼性厭氧菌。
做出假設(shè): 。
⑵材料用具:酵母菌培養(yǎng)液、澄清石灰水、橡皮球、玻璃導(dǎo)管數(shù)根、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的NaOH溶液等。
⑶實(shí)驗(yàn)步驟:
①A瓶先封口放置一段時(shí)間后,選擇玻璃導(dǎo)管,將上圖中的裝置一、二中的錐形瓶分別進(jìn)行連接。
②將兩套裝置放在適宜溫度條件下培養(yǎng)10小時(shí),觀察澄清石灰水是否變渾濁。步驟①中A瓶先封口放置一段時(shí)間的目的是 。
⑷預(yù)測(cè)及結(jié)論:
①兩組裝置中石灰水都渾濁,說(shuō)明酵母菌在有氧和無(wú)氧條件下都能進(jìn)行呼吸;
② ;
③ ;
④ 。
⑸為進(jìn)一步確定酵母菌無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物,可以再用 (試劑)檢測(cè)培養(yǎng)瓶中有酒精產(chǎn)生。
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科目:高中生物 來(lái)源:2013屆吉林省高一上學(xué)期期末質(zhì)量檢測(cè)生物試卷 題型:綜合題
釀酒、做面包都需要酵母菌。某同學(xué)想探究酵母菌的呼吸方式(是否在有氧和無(wú)氧條件下都能生存),于是進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)。
⑴實(shí)驗(yàn)原理:酵母菌在有氧和無(wú)氧條件下都能生存,屬于兼性厭氧菌。[來(lái)源:學(xué)+科+網(wǎng)]
做出假設(shè): 。
⑵材料用具:酵母菌培養(yǎng)液、澄清石灰水、橡皮球、玻璃導(dǎo)管數(shù)根、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的NaOH溶液等。
⑶實(shí)驗(yàn)步驟:
①A瓶先封口放置一段時(shí)間后,選擇玻璃導(dǎo)管,將上圖中的裝置一、二中的錐形瓶分別進(jìn)行連接。
②將兩套裝置放在適宜溫度條件下培養(yǎng)10小時(shí),觀察澄清石灰水是否變渾濁。步驟①中A瓶先封口放置一段時(shí)間的目的是 。
⑷預(yù)測(cè)及結(jié)論:
①兩組裝置中石灰水都渾濁,說(shuō)明酵母菌在有氧和無(wú)氧條件下都能進(jìn)行呼吸;
② ;
③ ;
④ 。
⑸為進(jìn)一步確定酵母菌無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物,可以再用 (試劑)檢測(cè)培養(yǎng)瓶中有酒精產(chǎn)生。
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