【題目】玫瑰精油是世界上最昂貴的精油，是制造高級名貴香水的重要原料，大約5kg玫瑰花只能提煉出1滴純正的玫瑰精油，被稱為“精油之后”。如圖是某生物興趣小組設(shè)計(jì)的玫瑰精油提取實(shí)驗(yàn)。圖1是流程，圖2是提取的實(shí)驗(yàn)裝置，請回答下列問題：

(1)該實(shí)驗(yàn)所采用的提取玫瑰精油的方法是______________________。

(2)圖1中玫瑰花瓣與清水的質(zhì)量比是________________，分離油層時(shí)通常應(yīng)向油水混合物中加入________以促進(jìn)該過程進(jìn)行。B過程表示的是_____________，需要向提取液中加入_______________。

(3)圖2中的裝置進(jìn)水口在下、出水口在上的目的是___________________________。

(4)橘皮精油的提取方法與玫瑰精油的提取方法是否相同，并請說明原因___________

【答案】水蒸氣蒸餾法 1：4 NaCl 除水 無水Na2SO4 保證冷凝管內(nèi)充滿冷水，且使冷水與蒸氣接觸面積增大，接觸時(shí)間長，以利于蒸氣的冷凝 不同，橘皮精油的有效成分在用水蒸氣蒸餾時(shí)會發(fā)生部分水解，使用水中蒸餾法又會產(chǎn)生原料焦糊的問題，故一般采用壓榨法

【解析】

1、植物芳香油的提取常用提取方法有：蒸餾、壓榨、萃��；選擇方法的依據(jù)是根據(jù)植物原料的特點(diǎn)來決定。

2、玫瑰精油的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑，能隨水蒸氣一同蒸餾，形成油水混合物，冷卻后，混合物又會重新分離出油層和水層。

(1)根據(jù)圖2可知：該實(shí)驗(yàn)所采用的提取玫瑰精油的方法是水蒸氣蒸餾法。

(2)提取玫瑰精油時(shí)，玫瑰花瓣與清水的質(zhì)量比是1：4，分離油層時(shí)通常應(yīng)向油水混合物中加入NaCl以促進(jìn)該過程進(jìn)行。B過程表示的是除水，需要向提取液中加入無水Na2SO4。

(3) 為了保證冷凝管內(nèi)充滿冷水，且使冷水與蒸氣接觸面積增大，接觸時(shí)間長，以利于蒸氣的冷凝，圖中的裝置進(jìn)水口在下、出水口在上。

(4)由于橘皮精油的有效成分在用水蒸氣蒸餾時(shí)會發(fā)生部分水解，使用水中蒸餾法又會產(chǎn)生原料焦糊的問題，故橘皮精油的提取方法與玫瑰精油的提取方法不同，一般采用壓榨法。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖是動物細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)及幾種物質(zhì)通過細(xì)胞膜的運(yùn)輸方式模式圖，A、B、C表示相關(guān)物質(zhì)，①②③表示三種物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式，回答下列問題：

（1）圖中所示的細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)中，[ ] ___________與細(xì)胞表面的識別有密切關(guān)系，細(xì)胞吸水膨脹時(shí)A的厚度變小，這說明A具有___________。

（2）若圖中的細(xì)胞膜是人成熟紅細(xì)胞膜，則葡萄糖的跨膜運(yùn)輸方式是[ ] ___________。研究發(fā)現(xiàn)，對某動物細(xì)胞施加某種化學(xué)物質(zhì)后Ca2+的吸收明顯減少，但葡萄糖、K+的吸收不受影響，最可能的原因是____________。

（3）某同學(xué)設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)，試圖探究檉柳從土壤中吸收無機(jī)鹽的方式是主動運(yùn)輸還是被動運(yùn)輸，請將實(shí)驗(yàn)補(bǔ)充完整。（如果檉柳從土壤中吸收無機(jī)鹽需消耗能量，則能量主要由細(xì)胞有氧呼吸提供）

①實(shí)驗(yàn)步驟：

a取A、B兩組生長發(fā)育相同的等量檉柳幼苗，放入適宜濃度的含有Ca2+、K+的溶液中。

b．A組給予正常的呼吸條件，B組____________________________________________。

c．一段時(shí)間后測定A、B兩組植株根系對Ca2+、K+的吸收速率。

②實(shí)驗(yàn)結(jié)論：

a．若A、B兩組植株對Ca2+、K+的吸收速率相同，說明_____________；

b．__________________________________________________________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】摩爾根及其團(tuán)隊(duì)在研究果蠅眼色時(shí)，發(fā)現(xiàn)F1的雌雄紅眼雜交，后代白眼占1/4，且都是雄果蠅(如圖)。

針對這個(gè)現(xiàn)象，有以下三種假設(shè)。

假設(shè)1：控制白眼的基因(w)只位于Y染色體上。

假設(shè)2：控制白眼的基因(w)位于X和Y染色體上。

假設(shè)3：控制白眼的基因(w)只位于X染色體上。

請分析回答下列問題：

（1）假設(shè)1不成立的理由是_______________________________________。

（2）若假設(shè)2成立，F1雜交得到的子代表現(xiàn)型及比例為_______________；則群體中與眼色有關(guān)的基因型有______種。

（3）摩爾根還做了一個(gè)回交實(shí)驗(yàn)(讓親代白眼雄果蠅和F1紅眼雌果蠅交配)，該實(shí)驗(yàn)的結(jié)果不能否定假設(shè)2或假設(shè)3，原因是__________________________________。

（4）若要證明假設(shè)3正確，可以采取的雜交方案為________________，后代應(yīng)出現(xiàn)的結(jié)果是_________________________________________________________________________________。

（5）研究小組已經(jīng)證明，控制眼色的基因只位于X上；另外有一對控制體色的基因位于常染色體上；則群體中與果蠅眼色和體色有關(guān)的基因型共有________種。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖表示人類鐮刀型細(xì)胞貧血癥的病因。據(jù)圖回答：

（1）③過程是 _______________ ，發(fā)生的場所是 ________________ ，發(fā)生的時(shí)間是 ________________ ；①過程是 ________________，發(fā)生的場所是 _________ ；②過程是 ________________，發(fā)生的場所是 ________________ 。

（2）④表示的堿基序列是_________ ，這是決定一個(gè)纈氨基的一個(gè)_________ ，轉(zhuǎn)運(yùn)谷氨酸的轉(zhuǎn)運(yùn)RNA一端的三個(gè)堿基是 _________ 。

（3）父母均正常，生了一個(gè)鐮刀型細(xì)胞貧血癥的女兒，可見此遺傳病是____________________ ，若鐮刀型細(xì)胞貧血癥分別用A和a，則患病女兒的基因型為_______，母親的基因型為_________.如果這對夫婦再生，生一個(gè)患此病的女兒的概率為 _________ 。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖表示人體免疫反應(yīng)的某些過程。下列對a、b、c、d四種細(xì)胞的判斷，正確的是（　�。�

A. a細(xì)胞裂解死亡屬于非特異性免疫B. b細(xì)胞接受抗原刺激產(chǎn)生淋巴因子

C. c細(xì)胞接受抗原刺激后能增殖分化D. d細(xì)胞通過產(chǎn)生抗體消滅抗原

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】圖為顯微鏡下紫色洋蔥表皮細(xì)胞在30%蔗糖溶液中的示意圖。下列表述錯(cuò)誤的是（　�。�

A. 比值n/m變小，n所示的區(qū)域顏色加深

B. 若該細(xì)胞處于40%蔗糖溶液中，n/m會變小

C. 不同洋蔥鱗片葉細(xì)胞在30%蔗糖溶液中n/m可能不同

D. 用物鏡測微尺測量m和n的長度，n/m值衡量細(xì)胞失水的程度

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖表示某種細(xì)菌的一個(gè)反應(yīng)程序：一種氨基酸在酶的作用下產(chǎn)生另外的氨基酸。16代表不同的氨基酸（對生命都是必需的），VZ代表不同的酶。原始種的細(xì)菌只要培養(yǎng)基中有氨基酸就能生長，變異種的細(xì)菌只有在培養(yǎng)基中有氨基酸1、2、5時(shí)才能生長。下列敘述正確的是

A. 該種細(xì)菌的變異種中不存在的酶是V酶、Z酶

B. 該種細(xì)菌的變異可能有基因突變、基因重組、染色體畸變

C. 促使該程序進(jìn)行的是細(xì)菌中的酶，它具有催化和調(diào)節(jié)的特性

D. 細(xì)菌各種酶的場所合成有游離的核糖體和在粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的核糖體

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】植物體內(nèi)存在一條在光照下才能進(jìn)行的呼吸作用（光呼吸），如圖1中虛線所示。光呼吸有其進(jìn)化意義，但是它會降低凈光合速率，因此降低光呼吸被認(rèn)為是提高光合作用產(chǎn)量的有效途徑之一。為了證實(shí)這一觀點(diǎn)，2019年我國科研人員構(gòu)建了轉(zhuǎn)基因水稻（GOC），其新增的代謝路徑如圖1陰影所示（其中的GLO、OXO、CAT是催化該代謝路徑的三種酶）。同時(shí)，他們還測定了GOC型轉(zhuǎn)基因水稻和野生型水稻的凈光合速率，結(jié)果如圖2所示。

（1）GOC型轉(zhuǎn)基因植物改造的重點(diǎn)是圖1中的過程①，該過程的名稱是______，反應(yīng)進(jìn)行的場所是______。

（2）在光照充足但胞間二氧化碳濃度相對不足的情況下，光呼吸會加強(qiáng)。根據(jù)所學(xué)知識和圖1推測其生物學(xué)意義是______。（多選）

A．產(chǎn)生更多的C3，生成更多的糖類

B．產(chǎn)生一定量的二氧化碳，彌補(bǔ)胞間二氧化碳相對不足

C．消耗光反應(yīng)所產(chǎn)生的多余ATP和NADPH

D．使C5化合物更多與氧氣結(jié)合，減少C5化合物與二氧化碳結(jié)合，降低光合速率

（3）研究者在測定GOC型和野生型水稻凈光合速率時(shí)，共選用了三株轉(zhuǎn)基因水稻植株（2-3-7，3-6-6，4-2-3），其目的是______。

A．減少誤差B．控制變量C．設(shè)置對照D．分析比較

（4）GOC型水稻凈光合速率高于野生型水稻，據(jù)圖1分析其原因是______。

A．GOC型水稻由C5生成C2的能力比野生型弱

B．GOC型水稻新增的代謝途徑，直接加速了C3再生C5

C．GOC型水稻通過新增的代謝途徑，減少了二氧化碳損失

D．GOC型水稻內(nèi)GLO、OXO、CAT的酶活比光合作用酶活高

（5）據(jù)圖2比較9-12點(diǎn)GOC型和野生型水稻對光強(qiáng)響應(yīng)的差異______。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某校一個(gè)生物活動小組要進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)，對生物學(xué)史上的經(jīng)典實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證，也是研究性學(xué)習(xí)的內(nèi)容之一。這個(gè)小組借助某大學(xué)的實(shí)驗(yàn)設(shè)備，對有關(guān)DNA復(fù)制的方式進(jìn)行探究，有人認(rèn)為DNA是全保留復(fù)制，也有人認(rèn)為DNA是半保留復(fù)制。為了證明這兩種假設(shè)，這個(gè)小組設(shè)計(jì)了下列實(shí)驗(yàn)程序，請完成實(shí)驗(yàn)并對結(jié)果進(jìn)行預(yù)測。

（1）實(shí)驗(yàn)步驟

第一步：在氮源為14N的培養(yǎng)基上生長的大腸桿菌，其DNA均為14N—DNA；在氮源為15N的培養(yǎng)基上生長的大腸桿菌，其DNA均為15N-DNA。用離心方法分離得到的結(jié)果如圖所示，其DNA分別分布在輕帶和重帶上。

第二步：將親代大腸桿菌（含15N）轉(zhuǎn)移到含14N的培養(yǎng)基上繁殖一代（I），同樣離心，請

如果DNA分布情況為_______________________________，則是全保留復(fù)制；如果DNA分布情況為_____，則是半保留復(fù)制。

第三步：為了進(jìn)一步驗(yàn)證第二步的推測結(jié)果，將親代大腸桿菌（含15N）轉(zhuǎn)移到含14N的培養(yǎng)基上連續(xù)繁殖兩代（Ⅱ），同樣離心，請

如果DNA分布情況為____________________，則是全保留復(fù)制；如果DNA分布情況為____________，則是半保留復(fù)制。

（2）有人提出：第一代（I）的DNA用解旋酶處理后離心，就能直接判斷DNA的復(fù)制方式。如果輕帶和重帶各占1/2，則一定為半保留復(fù)制。你認(rèn)為該同學(xué)說法是否正確_______________________________？原因是什么？______________。

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