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科目: 來(lái)源: 題型:解答題

5.加酶洗衣粉是指含有酶制劑的洗衣粉.請(qǐng)回答下列問(wèn)題:
(1)由右圖推知,該實(shí)驗(yàn)的目的是探究溫度和堿性蛋白酶含量(或濃度).50℃時(shí)加酶洗衣粉中堿性蛋白酶的最適含量是0.6%.
(2)下表是添加脂肪酶的加酶洗衣粉和普通洗衣粉洗滌效果的實(shí)驗(yàn)記錄,請(qǐng)據(jù)表回答:
臉盆編號(hào)洗滌物(等量)洗滌溫度洗衣粉(等量)水量洗滌所需時(shí)間
1油污布45℃加酶2L4min
2油污布45℃普通2L7min
3油污布5℃加酶2L9min
4油污布5℃普通2L8min
①該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)體現(xiàn)了對(duì)照、單一變量原則.臉盆編號(hào)1號(hào)、3號(hào)兩組中的自變量為洗滌溫度.
②若實(shí)驗(yàn)組1號(hào)洗凈所需時(shí)間接近7分鐘,最可能的原因是酶失活.
(3)下列衣料不適宜用添加蛋白酶的加酶洗衣粉洗滌的有②④.
①棉織品 ②毛織品 ③腈綸織品 ④蠶絲織品
(4)根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)結(jié)果,寫(xiě)出兩項(xiàng)提高加酶洗衣粉洗滌效果的措施:用溫水浸泡(延長(zhǎng)浸泡時(shí)間或增加洗衣粉的用量).

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科目: 來(lái)源: 題型:解答題

4.某一次實(shí)驗(yàn)小組的同學(xué),欲通過(guò)制備固定化酵母細(xì)胞進(jìn)行葡萄糖溶液發(fā)酵實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)材料及用具齊全.
(1)制備固定化酵母細(xì)胞常用包埋法.
(2)制備固定化酵母細(xì)胞的過(guò)程為:
①制備相關(guān)溶液.
②將無(wú)水CaCl2溶解在蒸餾水中,配成CaCl2溶液;
③海藻酸鈉溶解應(yīng)用小火或間斷加熱.
④海藻酸鈉溶液必須冷卻至室溫才能加入酵母細(xì)胞.
⑤用注射器將海藻酸鈉和酵母細(xì)胞的混合物緩慢滴入氯化鈣溶液中形成凝膠珠.
(3)該實(shí)驗(yàn)小組用如圖所示的裝置來(lái)進(jìn)行葡萄糖發(fā)酵.a(chǎn) 是固定化酵母,b 是反應(yīng)柱.
①?gòu)纳隙寺┒分屑尤敕磻?yīng)液的濃度不能過(guò)高的原因是:葡萄糖濃度過(guò)高會(huì)導(dǎo)致酵母菌因失水過(guò)多而死亡.②要想得到較多的酒精,加入反應(yīng)液后的操作是關(guān)閉活塞1和活塞2.③為使該實(shí)驗(yàn)中所用到的固定化酵母細(xì)胞可以反復(fù)利用,實(shí)驗(yàn)過(guò)程一定要在無(wú)菌條件下進(jìn)行.
(4)利用固化酵母細(xì)胞進(jìn)行酒精發(fā)酵,與直接接種酵母菌相比較有哪些優(yōu)點(diǎn)?(說(shuō)出一點(diǎn))能多次重復(fù)利用、降低生產(chǎn)成本.

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科目: 來(lái)源: 題型:解答題

3.固定化酶是從20世紀(jì)60年代迅速發(fā)展起來(lái)的一種技術(shù).東北農(nóng)業(yè)大學(xué)科研人員利用雙重固定法,即采用戊二醛作交聯(lián)劑(使酶相互連接),海藻酸鈉作為包埋劑來(lái)固定小麥酯酶,研究固定化酶的性質(zhì),并對(duì)其最佳固定條件進(jìn)行了探究.下圖顯示的是部分研究結(jié)果(注:酶活力為固定化酶催化化學(xué)反應(yīng)的總效率,包括酶活性和酶的數(shù)量),分析回答:

(1)從對(duì)溫度變化適應(yīng)性和應(yīng)用范圍的角度分析,甲圖所示結(jié)果可以得出的結(jié)論是固定化酯酶比游離酯酶對(duì)溫度的變化適應(yīng)性更強(qiáng)且應(yīng)用范圍較廣.
(2)乙圖曲線表明濃度為3%的海藻酸鈉包埋效果最好,當(dāng)海藻酸鈉濃度較低時(shí),酶活力較低原因是海藻酸鈉濃度較低時(shí)包埋不緊密,酶分子容易漏出,數(shù)量不足.
(3)固定化酶的活力隨使用次數(shù)的增多而下降,由丙圖可知,固定化酯酶一般可重復(fù)使用3次,酶活力明顯下降.

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科目: 來(lái)源: 題型:解答題

2.請(qǐng)回答下列問(wèn)題:
(1)圖為果酒和果醋發(fā)酵裝置.裝置中的充氣口在果酒發(fā)酵時(shí)關(guān)閉,此時(shí)需將溫度嚴(yán)格控制在18-25℃.制作果酒后制果醋,應(yīng)將溫度控制在30-35℃.若在果汁中含有醋酸菌,在果酒發(fā)酵旺盛時(shí),醋酸菌不能將果汁中的糖發(fā)酵為醋酸?不能.為什么?因?yàn)楣瓢l(fā)酵時(shí)缺氧能抑制醋酸菌的生長(zhǎng),且醋酸菌的發(fā)酵條件是氧氣充足
(2)在葡萄酒的自然發(fā)酵過(guò)程中,菌種的來(lái)源主要是附著在葡萄皮上的野生型酵母菌.從呼吸角度看,酵母菌屬于兼性厭氧性菌,可用于酸性條件下的重鉻酸鉀溶液檢測(cè)呼吸是否產(chǎn)生酒精.
(3)葡萄汁裝入發(fā)酵瓶時(shí),要留有大約1/3的空間,這是因?yàn)榧缺WC酵母菌大量繁殖時(shí)對(duì)微量氧的需求,又防止發(fā)酵旺盛時(shí)汁液溢出.

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科目: 來(lái)源: 題型:解答題

1.某生物興趣小組,為指導(dǎo)草原牧民更科學(xué)地放牧,對(duì)草原生物種群進(jìn)行了各項(xiàng)調(diào)查,請(qǐng)回答以下問(wèn)題:
(1)為確定放牧量,該興趣小組對(duì)該草原上的某種優(yōu)質(zhì)牧草進(jìn)行種群密度的調(diào)查,所用的調(diào)查方法應(yīng)該為樣方法,為減小調(diào)查的誤差,調(diào)查時(shí)應(yīng)注意:
①隨機(jī)取樣;②樣方大小適宜 或取足夠多的樣方.
(2)在某一時(shí)刻有一田鼠種群遷入該草原,以優(yōu)質(zhì)牧草的根為食,該興趣小組對(duì)這一田鼠種群進(jìn)行了長(zhǎng)期的追蹤調(diào)查,并繪制了甲、乙兩圖:
①圖甲中虛線表示在理想(營(yíng)養(yǎng)、空間充足,沒(méi)有天敵等)條件下田鼠種群的增長(zhǎng)方式.如果遷入時(shí)田鼠的種群數(shù)量為a,而且每繁殖一代種群數(shù)量比原來(lái)增加m倍,則在此條件下繁殖n代以后,田鼠的種群數(shù)量為a×(1+m)n
②圖甲中實(shí)線表示田鼠種群在該草原上的實(shí)際增長(zhǎng)情況,AB段實(shí)線與虛線重合的原因是遷入之初草原的食物和空間充足,并且沒(méi)有天敵等,近似理想條件.
③圖乙表示某時(shí)刻該田鼠種群的年齡組成,則圖甲中D點(diǎn)不可能出現(xiàn)此種年齡組成.
④C點(diǎn)以后,種群的增長(zhǎng)速度下降的原因生物因素是種內(nèi)斗爭(zhēng)加劇,天敵增多,競(jìng)爭(zhēng)者、寄生生物增多等.

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科目: 來(lái)源: 題型:解答題

20.如圖所示用燕麥胚芽鞘進(jìn)行向光性實(shí)驗(yàn),請(qǐng)據(jù)圖完成下列問(wèn)題:

(1)不生長(zhǎng)也不彎曲的是C;生長(zhǎng)且向光彎曲的是B;生長(zhǎng)但不彎曲的是AD;生長(zhǎng)且向左彎曲的是E.
(2)據(jù)此實(shí)驗(yàn)分析,生長(zhǎng)素的合成部位應(yīng)該在尖端;
(3)植物的向光性是由于單側(cè)光引起生長(zhǎng)素分布不均勻而造成的.

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科目: 來(lái)源: 題型:解答題

19.研究發(fā)現(xiàn),乙酰膽堿(一種神經(jīng)遞質(zhì))作用于骨骼肌細(xì)胞,引起收縮;作用于心肌細(xì)胞,卻降低收縮頻率.請(qǐng)回答下列問(wèn)題:
(1)乙酰膽堿經(jīng)神經(jīng)元的突觸前膜釋放,進(jìn)入突觸間隙,隨后與骨骼肌細(xì)胞膜上特異性受體結(jié)合,導(dǎo)致細(xì)胞膜電位轉(zhuǎn)變?yōu)橥庳?fù)內(nèi)正,骨骼肌細(xì)胞發(fā)生興奮而收縮.
(2)現(xiàn)有患者經(jīng)檢測(cè)發(fā)現(xiàn),體內(nèi)抗乙酰膽堿受體的抗體濃度水平異常增高.已知,這種抗體作用于乙酰膽堿受體后,可使受體退化并阻礙其再生.則該患者可能出現(xiàn)的癥狀是骨骼肌松弛(骨骼肌痙攣/骨骼肌松弛).
(3)為了探究乙酰膽堿作用于上述兩種肌細(xì)胞產(chǎn)生不同反應(yīng)是否與兩種肌細(xì)胞膜上的相應(yīng)受體不同有關(guān),研究人員進(jìn)行下面實(shí)驗(yàn).
實(shí)驗(yàn)步驟:
①利用骨骼肌細(xì)胞膜上的乙酰膽堿受體做抗原,制備相應(yīng)的抗體;
②利用抗體與抗原特異性結(jié)合特點(diǎn),將上述抗體分別作用于骨骼肌細(xì)胞和心肌細(xì)胞;
③一段時(shí)間后,用乙酰膽堿分別作用于這兩種細(xì)胞,觀察它們收縮反應(yīng)變化的情況.
預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論:
若骨骼肌細(xì)胞不收縮,心肌細(xì)胞收縮頻率降低,則骨骼肌細(xì)胞膜上的乙酰膽堿受體與心肌細(xì)胞的不同,表明乙酰膽堿作用特點(diǎn)與兩種肌細(xì)胞膜上的相應(yīng)受體不同有關(guān).

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科目: 來(lái)源: 題型:選擇題

18.下列圖示中屬于年齡組成增長(zhǎng)型的是( 。
A.①②④B.②③④C.①③D.①②③

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科目: 來(lái)源: 題型:選擇題

17.下列各項(xiàng)中,不屬于對(duì)種群數(shù)量特征描述的是( 。
A.2010年,某地區(qū)的人口死亡率為8.65‰
B.我國(guó)的人口將逐漸步入老齡化階段
C.白蠟樹(shù)種子散布能力差,常在母株周?chē)纬杉?/td>
D.由于干旱原因,導(dǎo)致某地區(qū)蒲公英的種群密度下降

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科目: 來(lái)源: 題型:選擇題

16.當(dāng)我們飲水不足時(shí),尿量明顯減少,原因是( 。
A.細(xì)胞外液滲透壓降低,抗利尿激素分泌減少
B.細(xì)胞外液滲透壓降低,抗利尿激素分泌增多
C.細(xì)胞外液滲透壓升高,抗利尿激素分泌減少
D.細(xì)胞外液滲透壓升高,抗利尿激素分泌增多

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