酵母菌培養(yǎng)基中，常含有一定濃度的葡萄糖，但當(dāng)葡萄糖濃度過(guò)高時(shí)，反而抑制微生物的生長(zhǎng)，原因是（ ）

A. 細(xì)胞會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離 B. 碳源太豐富

C. 改變了酵母菌的pH值 D. 葡萄糖不是酵母菌的原料

自然界存在著許多微生物，它們是自然界不可缺少的生物，下列有關(guān)自然界的各種微生物的敘述中，正確的是（ ）

A. 所有微生物在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上都無(wú)成形的細(xì)胞核

B. 只有附著在豆科植植根部的微生物才能進(jìn)行生物固氮

C. 所有微生物在生態(tài)系統(tǒng)中均屬于分解者

D. 維生素是某些微生物生長(zhǎng)和發(fā)育所必需的生長(zhǎng)因子

蘋(píng)果醋是指以蘋(píng)果汁經(jīng)發(fā)酵而成的蘋(píng)果原醋、再兌以蘋(píng)果汁等原料而成的飲品．既有淡淡的醋味，又有果汁的香甜，喝起來(lái)非常爽口．下面是蘋(píng)果醋的制作簡(jiǎn)圖，據(jù)圖回答：

（1）過(guò)程①中使用到的微生物是_______，屬于生態(tài)系統(tǒng)成分中的______．若要檢測(cè)是否產(chǎn)生了酒精可用_______試劑進(jìn)行檢測(cè)。

（2）過(guò)程②中使用到的微生物是________，該微生物的代謝類型是______型． 該微生物可以從食醋中分離純化獲得，方法是：

第一步：配置培養(yǎng)基．該培養(yǎng)基必須含有微生物生長(zhǎng)所需要的___________________________等基本營(yíng)養(yǎng)成分。

第二步：對(duì)培養(yǎng)基用____________方法進(jìn)行滅菌。

第三步：接種．微生物常用的接種方法有：__________、____________。

第四步：培養(yǎng)．溫度控制在_____________．

第五步：挑選符合要求的菌落。

微生物在人們的生活生產(chǎn)中無(wú)處不在，為人們生活增添了諸多樂(lè)趣。

(1)很多家庭都會(huì)釀酒。

①釀酒時(shí)先將米煮熟的目的是________________________________。

②冷卻到30℃后才能加藥酒的原因是_____________________________________________。

③如果時(shí)常開(kāi)壇蓋舀酒，不久酒就會(huì)變酸，其原因是________________________________。

(2)中國(guó)的臭豆腐馳名中外，歷史悠久。臭豆腐外觀青色，“聞著臭，吃著香”。在臭豆腐的制備過(guò)程中，常用的微生物主要是__________。

(3)在腌制泡菜的過(guò)程中，起主要作用的微生物是_______________，用水封壇的作用是______________；欲檢測(cè)泡菜在腌制過(guò)程中產(chǎn)生的亞硝酸鹽含量，使用檢測(cè)試劑后顏色的變化是_________________________________________________________。

(4)為獲得一種能高效降解農(nóng)藥的細(xì)菌(目的菌)，往培養(yǎng)基中加入某種化合物，將初步篩選得到的目的菌轉(zhuǎn)至固體培養(yǎng)基上，常采用的接種方法是________；獲得菌落后繼續(xù)篩選，接種過(guò)程中接種環(huán)常采用________滅菌；實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，使用過(guò)的培養(yǎng)基應(yīng)該進(jìn)行滅菌處理后才能倒掉，這樣做是為了______________。

某同學(xué)欲從被污染的土壤中采用富集培養(yǎng)的方法篩選出能高效降解原油的細(xì)菌，經(jīng)過(guò)的一般步驟是采集菌樣→富集培養(yǎng)→純種分離→性能測(cè)定，實(shí)驗(yàn)過(guò)程如圖所示，請(qǐng)分析回答：

（1）下面兩組圖是采用純化微生物培養(yǎng)的兩種接種方法接種后培養(yǎng)的效果圖解，請(qǐng)分析接種的具體方法。

圖A所示的接種方法是____________，圖B所示的接種方法是_____________。

（2）在篩選過(guò)程中，應(yīng)將__________接種于以___________為唯一碳源的培養(yǎng)基上，從功能上講，該培養(yǎng)基屬于___________培養(yǎng)基。

（3）現(xiàn)有1L土壤浸出液，用無(wú)菌吸管吸取1mL液樣至盛有9mL無(wú)菌水的試管中，依次稀釋l03倍．各取0.1mL已稀釋103倍的水樣分別接種到圖A的三個(gè)培養(yǎng)基上培養(yǎng)，記錄的菌落數(shù)分別為55、56、57，則1L原土壤浸出樣液中菌體數(shù)為_(kāi)________。

（4）為篩選出高效菌株，可比較單菌落周圍透明帶區(qū)域的大�。�一般透明帶區(qū)域越大說(shuō)明該菌株降解原油的能力__________。

（5）配制培養(yǎng)基時(shí)各種成分在溶化后分裝前必須進(jìn)行_________，接種前要進(jìn)行 ____________，在整個(gè)微生物的分離和培養(yǎng)中，一定要注意在___________條件下進(jìn)行。

下表所示為某微生物培養(yǎng)基配方，請(qǐng)分析回答：

(1)根據(jù)物理性質(zhì)，該培養(yǎng)基屬于_______培養(yǎng)基；根據(jù)用途劃分則屬于________培養(yǎng)基。

(2)根據(jù)培養(yǎng)基原料，所培養(yǎng)的微生物的代謝類型，同化作用類型：_____________，異化作用類型：______________培養(yǎng)的微生物可能是_______________________。

(3)該培養(yǎng)基中的碳源是_____________，氮源是_____________ 。

(4)如果要鑒別自來(lái)水中的大腸桿菌是否超標(biāo)，至少要加入__________和________，除去___________________。

如圖是工業(yè)上利用微生物分解纖維素生產(chǎn)乙醇的基本工作流程，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）微生物一般來(lái)自土壤，圖中①過(guò)程選取產(chǎn)酶微生物時(shí)應(yīng)選擇__________的土壤，在鑒定和篩選這種微生物時(shí)需用_______對(duì)纖維素進(jìn)行染色并制成選擇培養(yǎng)基．最后還要在平板培養(yǎng)基上分離純化目的菌。

（2）圖中②環(huán)節(jié)獲得的酶是一種復(fù)合酶，一般認(rèn)為它至少包括三種組分，分別為C1酶、CX酶和________。前兩種酶使纖維素分解成______，第三種酶將其進(jìn)一步分解成葡萄糖。

（3）⑤環(huán)節(jié)常用的菌種是________．微生物在果酒、果醋、腐乳、泡菜等食品加工方面應(yīng)用廣泛，其中與果醋、泡菜制作密切相關(guān)的微生物分別是______和_______。

（4）產(chǎn)生酒精的過(guò)程中，要注意對(duì)發(fā)酵裝置進(jìn)行滅菌處理．通常情況下，在微生物培養(yǎng)過(guò)程中，實(shí)驗(yàn)室常用的滅菌方法有_______、________和高壓蒸汽滅菌．無(wú)菌技術(shù)要求實(shí)驗(yàn)操作應(yīng)在酒精燈火焰附近進(jìn)行，其目的是___________。

下列生物知識(shí)描述中正確的是

A. 可以通過(guò)在待測(cè)組織樣液中滴加3滴蘇丹Ⅲ染液來(lái)鑒定組織中的脂肪

B. 需氧型生物細(xì)胞產(chǎn)生ATP的場(chǎng)所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)與線粒體，前者完成有氧呼吸的Ⅰ階段，后者完成Ⅱ和Ⅲ階段

C. 當(dāng)肌肉組織吸收的O2與放出的CO2量相等時(shí)，只進(jìn)行有氧呼吸

D. 調(diào)查白化病的發(fā)病率時(shí)需要在人群中調(diào)查多個(gè)患者家系以減少實(shí)驗(yàn)誤差

2016年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)?lì)C發(fā)給了日本生物學(xué)家大隅良典，以表彰其在細(xì)胞自噬方面的研究。細(xì)胞自噬是指在細(xì)胞核自噬基因的控制下細(xì)胞吞噬并分解自身細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)或受損的細(xì)胞器的過(guò)程。研究發(fā)現(xiàn)，細(xì)胞自噬還能消滅入侵細(xì)胞的病毒及細(xì)菌，自噬基因的突變會(huì)導(dǎo)致疾病，癌癥和神經(jīng)類疾病的發(fā)生也與細(xì)胞的異常自噬有關(guān)。下列說(shuō)法正確的是

A. 細(xì)胞自噬過(guò)程不會(huì)消耗的ATP但是伴隨著生物膜的更新

B. 吞噬細(xì)胞中的細(xì)胞自噬發(fā)生頻率高，主要依賴的細(xì)胞器為核糖體

C. 細(xì)胞自噬只能發(fā)生在衰老和凋亡的細(xì)胞之中

D. 自噬基因突變導(dǎo)致的疾病可能會(huì)遺傳給下一代

Goldsmith 曾經(jīng)提出這樣的假說(shuō)解釋生長(zhǎng)素的極性運(yùn)輸，H+的跨膜運(yùn)輸通過(guò)細(xì)胞膜使得細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的pH為7，細(xì)胞壁的pH為5；生長(zhǎng)素在細(xì)胞內(nèi)以離子形態(tài)IAA存在（圖中A形態(tài)），并且在細(xì)胞內(nèi)濃度較高，跨膜運(yùn)輸需要借助膜蛋白N才能進(jìn)行，生長(zhǎng)素在細(xì)胞壁中以分子狀態(tài)的IAA存在（圖中B形態(tài)），這種狀態(tài)的IAA親脂性很強(qiáng)。下列說(shuō)法符合假說(shuō)的是

A. H+穿過(guò)圖中2到細(xì)胞外的方式為被動(dòng)運(yùn)輸

B. N只位于圖中的1、4側(cè)

C. A形態(tài)物質(zhì)運(yùn)出細(xì)胞為自由擴(kuò)散

D. B形態(tài)物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞的方式為主動(dòng)運(yùn)輸