(2013?丹東一模)周末,小柔全家到風(fēng)景秀麗的山區(qū)踏青野炊.
(1)臨行前媽媽準備了豆腐干、火腿腸、面包、雞翅,從營養(yǎng)均衡角度小柔建議媽媽還應(yīng)帶
水果、蔬菜
水果、蔬菜
,其中主要為人體提供能量的是
面包
面包
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(2)小柔家中有①鋁鍋;②鐵鍋;③搪瓷鍋
小柔選擇了鋁鍋,認為輕便導(dǎo)熱性好且耐腐蝕,請說出鋁在空氣中耐腐蝕的原因
鋁能被空氣中的氧氣氧化,從而在表面形成一層致密的保護膜
鋁能被空氣中的氧氣氧化,從而在表面形成一層致密的保護膜
;世界衛(wèi)生組織提倡使用鐵鍋,請你從健康角度說明使用鐵鍋的好處是
可以為人體補充鐵元素
可以為人體補充鐵元素
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(3)野炊時,爸爸將鍋架到三塊石頭上,這樣加熱效果格外好,解釋原因
氧氣充足,利用外焰加熱
氧氣充足,利用外焰加熱
;小柔幫忙用廢報紙去引燃柴禾,他這樣做的道理是
報紙的著火點比柴禾低
報紙的著火點比柴禾低
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(4)小柔取來了清澈的山泉水,經(jīng)
加熱煮沸
加熱煮沸
處理才能安全飲用;
(5)結(jié)束野炊時,為防止引發(fā)火災(zāi),請給出一種熄滅余火的方法
用水澆滅
用水澆滅
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