7．云吞面是我國南方的一種小吃.俗稱:“堿水面 .因其在制作過程中加入了“堿水 而略帶澀味.為減少澀味.在吃云吞面時(shí).最好蘸點(diǎn)下列哪種物質(zhì)( ) A．食醋 B．花生油 C．食鹽 D．白酒 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

6、云吞面是我國南方的一種小吃，因其在制作過程中加入了“堿水”（呈堿性的物質(zhì)）而略帶澀味．為減少澀味，在吃云吞面時(shí)，最好蘸點(diǎn)（　　）

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云吞面是我國南方的一種小吃，因其在制作過程中加入了“堿水”（呈堿性的物質(zhì)）而略帶澀味．為減少澀味，在吃云吞面時(shí)，最好蘸點(diǎn)（ ）
A．食醋
B．花生油
C．食鹽
D．白酒

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（2008?梅州）云吞面是我國南方的一種小吃，因其在制作過程中加入了“堿水”（呈堿性的物質(zhì)）而略帶澀味．為減少澀味，在吃云吞面時(shí)，最好蘸點(diǎn)（ ）

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云吞面是我國南方的一種小吃，因其在制作過程中加入了“堿水”（呈堿性的物質(zhì)）而略帶澀味．為減少澀味，在吃云吞面時(shí)，最好蘸點(diǎn)（ ）
A．食醋
B．花生油
C．食鹽
D．白酒

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（2008?梅州）云吞面是我國南方的一種小吃，因其在制作過程中加入了“堿水”（呈堿性的物質(zhì)）而略帶澀味．為減少澀味，在吃云吞面時(shí)，最好蘸點(diǎn)（ ）

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