1、讀審題中信息，聯系學過的知識，緊扣實驗目的，創(chuàng)設途徑選擇最佳。 　2、分解每一步驟，明確這一步目的，嚴格準確操作(如氣體的投制，凈化，干燥各步) 　3、審定系統順序使整個流程諧調(如先查氣密后制氣，先去雜后干燥；用洗氣瓶，長管進短管出…) 　例1、例用下圖給出裝置，設計實驗以粗略測定銅的相對原子量(已知氫、氧原子的相對質量)回答提出問題。

(1)按氣流從左至右流向，儀器組裝連接順序為(用大寫字母標)______________ 　(2)各組儀器接口順序為(用小寫字母標)____________

(3)寫出下列裝置的作用A ___________B_____________F____________

解析：1.讀、審題目，實驗目的：粗測銅的原子相對質量，由給出的圖示，可進行氫氣還原氧化銅實驗，能測生成水的量，則可達目的。因是計量實驗，要盡量使實驗值準確，要凈化干燥、產物水量要防止其它濕氣的干擾。 　2．分解審定；參照圖示，除HCl用F，干燥用A；測定水量D緊接C，防止大氣中濕氣干擾后接B。接口位置注意，洗氣瓶導管，長進短出，干燥管粗進細出。 　答案：(1)E→F→A→C→D→B 　　　(2)e→f’, f→a , a’→c , c’→d’ , d’→b’ 　 　　3)A干燥，B吸收大氣口水氣 F吸收中混有的HCl 　例2、已知某食鹽中摻有純堿。為測定純堿含量，按下圖裝置進行實驗：

實驗步驟：

1、熟練掌握各基本實驗操作技能(制氣分型，型，集氣有排水法，排空氣法，干燥，凈化…) 　2、培養(yǎng)審準實驗目的，審定全系統步驟先后順序合理，以達目的的能力 [要點講解]

6. 蛋白質由氨基酸縮聚而成，蛋白質水解得多肽，多肽徹底水解得到氨基酸，科學家研究某多肽的分子式是C₅₅H₇₀N₁₀O₁₉將其徹底水解后只得到4種氨基酸：甘氨酸(C₂H₅NO₂)、丙氨酸(C₃H₇NO₂)、苯丙氨酸(C₉H₁₁NO₂)、谷氨酸(C₅H₉NO₄)

①這個“多肽”是　　　　　　　　　 肽。

②該多肽水解后，有　　　　　　　　　 個甘氨酸，有　　　　　　　　　　 個丙氨酸，有　　　　　　　 個苯丙氨酸，有　　　　　 個谷氨酸。

4．由甘氨酸(H₂NCH₂-COOH)和羥基乙酸(HO－CH₂－COOH)組成的混合物發(fā)生分子間脫水反應，其中生成物屬于兩分子間脫水的直鏈產物有 (　　 ) A．5種以上　　　 B．4種以上　　　　 C．3種以上　　　　 D．2種以上 5. 實驗室用燃燒法測定某種氨基酸(C_xH_yO_zN_p)的分子組成。取w g該種氨基酸放在純氧中充分燃燒，生成CO₂、H₂O和N₂�，F用下圖所示裝置進行實驗(鐵架臺、鐵夾、酒精燈等未畫出)，請回答有關問題：

(1)實驗開始時，首先打開止水夾a，關閉止水夾b，通一段時間的純氧，這樣做的目的是 　　　　　　　　　　　　　；之后則需關閉止水夾　　　　　　　 ，打開止水夾　　　　　 。

(2)以上裝置中需要加熱的有(填裝置代號)　　　 。操作時應先點燃　　　 處的酒精燈。

(3)裝置A中發(fā)生反應的化學方程式為　　　　　　　　　　　　　　　 ；

(4)裝置D的作用是　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ；

(5)為將N₂所排水的體積測準，反應前應將連接E和F裝置的玻璃導管中充滿　　　　 (水、空氣或氧氣)，簡述理由　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

(6)讀取N₂所排水的體積時，要注意：①　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ；

②　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

(7)實驗中測得N₂的體積為V mL(已換算成標準狀況)。為確定此氨基酸的分子式，還需得到的數據有(填字母)　　　　　　　　 。

A.生成二氧化碳氣體的質量 　　　B.生成水的質量

C.通入氧氣的體積　　　　　　　 D.該氨基酸的摩爾質量

(8)如果將裝置中B、C的連接順序變?yōu)镃、B，該實驗的目的能否達到？簡述理由　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

3．下列物質中與甘氨酸互為同系物的是(　 )，互為同分異構體的是：(　)

A．C₂H₅ONO₂　　　　　 B．C₂H₅NO₂

^{C．　　　　 　D．}

2．洗滌下列儀器的方法不正確的是(指在用水沖洗之前)　　　　　　　　 (　　 )

　　 A．做過銀鏡反應的試管用鹽酸洗滌　　　　　　 B．久置石灰水的試劑瓶用鹽酸洗滌

　　 C．實驗室用高錳酸鉀制取氧氣后的試管壁沾有的固體用熱濃鹽酸洗滌

　　　 D．盛過油脂的試管用堿液洗滌

1．下列有關生活中的化學敘述不正確的是 　　 (　　 )

　　　 A．目前國內銷售的加碘食鹽中加入的是KIO₃

　　　 B．向燃料煤中加入生石灰，可減少對大氣的污染

　　　 C．食用植物油的主要成分是高級飽和脂肪酸的甘油酯，是人體不可缺少的營養(yǎng)物質

　　　 D．洗滌劑去油脂主要是物理變化，堿液去油脂屬于化學變化

12.血紅蛋白是一種含鐵元素的蛋白質，經測定其含鐵的質量分數為0.34%。若其分子中至少有1個鐵原子，則血紅蛋白分子的最低相對分子質量是多少？

[活學活用]

11.高溫消毒滅菌的原理是利用　　　　　　　　　　　　 使用濃硝酸時不慎濺到皮膚上,使皮膚顯黃色的原因:　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。 鑒別蛋白質溶液和食鹽溶液的方法是　　　　　　　　　　　 。

10．分子式與苯丙氨酸()相同，且同時符合下列兩個條件：①有帶有兩個取代基的苯環(huán)　 ②有一個硝基直接連在苯環(huán)上的異構體的數目是(　 )

　　 A．3　　 B．5　　 C．6　　 D．10