33．根據(jù)“饅頭在口腔中的變化 實驗.回答下列問題: 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

根據(jù)探究“饅頭在口腔中的變化”實驗，回答下列問題：

（1）你對該實驗作出的假設是________；

（2）模擬牙齒咀嚼的方法是________；

（3）你取唾液的方法是________；

（4）1號試管中唾液與饅頭碎屑充分攪拌的目的是________；

（5）實驗中3支試管均放入37℃溫水中的原因是________；

（6）滴加碘液后，3支試管出現(xiàn)的現(xiàn)象是________。你得出的結論是________，使淀粉變成麥芽糖的物質是________。

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圖是探究饅頭在口腔中的變化實驗，其中的A、B、C、D表示四個實驗步驟．請根據(jù)實驗回答下列問題．

（1）描述D步驟加碘液后的實驗現(xiàn)象：1號試管和2號試管分別是
變藍
變藍
不變藍
不變藍
；
（2）饅頭在口腔中變甜與
2
2
號試管的變化相似，即口腔中的
唾液淀粉酶
唾液淀粉酶
能使部分淀粉轉變成麥芽糖．
（3）如再要探究“溫度對唾液消化淀粉是否有影響”，請完善下列需要更改的設計方案．
①將B步驟的兩支試管滴加等量的
唾液
唾液
；②將C步驟中的一支試管放在37℃的溫水中，另一支試管放在
0℃的冰水（或80℃左右的熱水，溫度要過高或過低）
0℃的冰水（或80℃左右的熱水，溫度要過高或過低）
中．

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圖是探究饅頭在口腔中的變化實驗，其中的A、B、C、D表示四個實驗步驟．請根據(jù)實驗回答下列問題．

（1）描述D步驟加碘液后的實驗現(xiàn)象：1號試管和2號試管分別是        ；
（2）饅頭在口腔中變甜與    號試管的變化相似，即口腔中的    能使部分淀粉轉變成麥芽糖．
（3）如再要探究“溫度對唾液消化淀粉是否有影響”，請完善下列需要更改的設計方案．
①將B步驟的兩支試管滴加等量的    ；②將C步驟中的一支試管放在37℃的溫水中，另一支試管放在    中．

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（7分）下圖是探究饅頭在口腔中的變化實驗，其中的A、B、C、D表示四個實驗步驟。請根據(jù)實驗回答下列問題。

（1）描述D步驟加碘液后的實驗現(xiàn)象：1號試管           ；2號試管             ；
（2）饅頭在口腔中變甜與      號試管的變化相似，即口腔中的           能使部分淀粉轉變成麥芽糖。
（3）B步驟中的“攪拌”相當于口腔中                      的作用。
（4）如再要探究“溫度對唾液消化淀粉是否有影響”，請完善下列需要更改的設計方案。
①將B步驟的兩支試管滴加等量的           ；②將C步驟中的一支試管放在37℃的溫水中，另一支試管放在              中。

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（7分）下圖是探究饅頭在口腔中的變化實驗，其中的A、B、C、D表示四個實驗步驟。請根據(jù)實驗回答下列問題。

（1）描述D步驟加碘液后的實驗現(xiàn)象：1號試管            ；2號試管              ；

（2）饅頭在口腔中變甜與       號試管的變化相似，即口腔中的            能使部分淀粉轉變成麥芽糖。

（3）B步驟中的“攪拌”相當于口腔中                       的作用。

（4）如再要探究“溫度對唾液消化淀粉是否有影響”，請完善下列需要更改的設計方案。

①將B步驟的兩支試管滴加等量的            ；②將C步驟中的一支試管放在37℃的溫水中，另一支試管放在               中。

 

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