2.生活中食品保存的方法有很多,下列食品是利用隔絕空氣的方法保存的是( 。
A.膨化食品用填充氮氣的塑料袋包裝
B.餅干包裝袋中附有干燥劑“生石灰”包
C.火腿腸制作中添加防腐劑
D.月餅包裝袋中附有抗氧劑“鐵粉”包

分析 A、根據(jù)氮氣的化學(xué)性質(zhì)不活潑,進行分析判斷.
B、根據(jù)生石灰能與水反應(yīng)生成氫氧化鈣,進行分析判斷.
C、根據(jù)防腐劑主要作用是抑制微生物的生長和繁殖,以延長食品的保存時間,進行分析判斷.
D、根據(jù)“鐵粉”能與氧氣、水反應(yīng)生成鐵銹,進行分析判斷.

解答 解:A、氮氣的化學(xué)性質(zhì)不活潑,膨化食品用填充氮氣的塑料袋包裝,是利用了隔絕空氣的方法保存,故選項正確.
B、生石灰能與水反應(yīng)生成氫氧化鈣,餅干包裝袋中附有干燥劑“生石灰”包,是利用了氧化鈣能與水反應(yīng)的性質(zhì),故選項錯誤.
C、防腐劑主要作用是抑制微生物的生長和繁殖,以延長食品的保存時間,火腿腸制作中添加防腐劑,是利用了防腐劑能抑制微生物的生長和繁殖,故選項錯誤.
D、“鐵粉”能與氧氣、水反應(yīng)生成鐵銹,月餅包裝袋中附有抗氧劑“鐵粉”包,是利用了鐵能與氧氣、水反應(yīng),故選項錯誤.
故選:A.

點評 本題難度不大,掌握氮氣的化學(xué)性質(zhì)不活潑、生石灰與鐵粉的化學(xué)性質(zhì)、防腐劑的主要作用是正確解答本題的關(guān)鍵.

練習冊系列答案
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4.如圖所示是某個化學(xué)反應(yīng)前后各種物質(zhì)的微觀模擬圖,圖中“”“”表示不同元素的原子.根據(jù)圖示判斷,該反應(yīng)屬于( 。
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

20.下列實驗不能達到目的是( 。
A.
探究鐵、鋁、銅的活動性強弱
B.
探究CO2是否與水發(fā)生了反應(yīng)
C.
探究影響反應(yīng)速率的因素
D.
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

17.實驗室需配制4%的氫氧化鈉溶液200g,并用此溶液測定某鹽酸額溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù).
(1)配制200g質(zhì)量分數(shù)為4%的氫氧化鈉溶液.需要氫氧化鈉固體的質(zhì)量為8g.
(2)配制過程中除了用到天平、燒杯、量筒、膠頭滴管外,還需用到的玻璃儀器是玻璃棒;,其作用是攪拌,加速溶解.
(3)用配得的氫氧化鈉溶液與待測溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的鹽酸溶液反應(yīng),實驗過程中溶液的pH變化曲線如圖所示:
①要得到此變化曲線,所進行的操作是B(填字母).
A.將鹽酸溶液滴加到氫氧化鈉溶液中
B.將氫氧化鈉溶液滴加到鹽酸溶液中
②b點對應(yīng)的溶液中的溶質(zhì)為NaCl、NaOH(寫化學(xué)式).
(4)與25g某質(zhì)量分數(shù)的鹽酸恰好完全反應(yīng)時,消耗4%的氫氧化鈉溶液20g,試計算該鹽酸中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)(請寫出計算過程)

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

4.除去下列物質(zhì)中混有的少量雜質(zhì)(括號內(nèi)為雜質(zhì)),所用方法正確的是(  )
A.KCl固體(MnO2固體)--加水充分溶解,過濾,蒸發(fā)結(jié)晶
B.CO2氣體(CO氣體)--通入氧氣
C.CaO固體(CaCO3固體)--加水充分溶解,過濾
D.KCl溶液(CaCl2溶液)--滴加碳酸鈉溶液至恰好完全反應(yīng),過濾

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

7.下列各組物質(zhì)的除雜所用的試劑盒方法正確的是B
A.CaO中混有CaCO3------加足量水,過濾
B.CaCl2溶液中混有HCl-------加足量碳酸鈣粉末,過濾
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14.下列關(guān)于環(huán)境保護和人體健康的說法中正確的是( 。
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C.汽車尾氣對空氣的影響很小,可以忽略不計
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11.化學(xué)用語是簡明、信息豐富、國際通用的語言.
寫出符號“2CH4”中數(shù)字的含義:“2”表示甲烷分子的個數(shù)為2;“4”表示1個甲烷分子中含有4個氫原子.

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12.根據(jù)你的生活經(jīng)驗和所學(xué)的化學(xué)知識判斷,下列說法不科學(xué)的是(  )
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