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余干小辣椒是余干特產之一．辣椒中維生素C含量居蔬菜之首位，維生素B、胡蘿卜素以及鈣、鐵等礦物質含量變較豐富．
（1）辣椒中含有人體所需的營養(yǎng)素為
 
；
（2）炒辣椒，聞到刺鼻的氣味，說明粒子具有
 
的性質；
（3）如圖是鈣原子結構示意圖，圖中x為
 
；
（4）維生素C（化學式：C6H8O6）中碳、氫、氧元素的質量比為
 
．
考點：生命活動與六大營養(yǎng)素,原子結構示意圖與離子結構示意圖,利用分子與原子的性質分析和解決問題,元素質量比的計算
專題：化學與生活
分析：（1）蔬菜中富含維生素；
（2）根據分子的性質來分析；
（3）根據原子呈電中性來分析；
（4）根據元素的質量比用原子個數乘以相對原子質量來計算．
解答：解：（1）辣椒屬于蔬菜，其中富含維生素；故填：維生素；
（2）構成物質的粒子都是在不斷運動的，所以炒辣椒，聞到刺鼻的氣味；故填：不斷運動；
（3）在原子中，質子數=核外電子數，也就是20=2+8+x+2，x=8；故填：8；
（4）維生素C中碳、氫、氧三種元素的質量比=（6×12）：（1×8）：（6×16）=9：1：12．故填：9：1：12．
點評：本題考查學生對食物中的營養(yǎng)素、分子的特征、原子的帶點情況和根據化學式對物質中元素的質量比計算方法的理解與掌握，并能靈活應用的能力．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

用一種試劑就能把氫氧化鈉、氫氧化鈣、鹽酸三種溶液區(qū)分開，這種試劑是（　�。�
A、酚酞溶液B、石蕊溶液
C、碳酸鈉溶液D、氯化鈉溶液

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科目：初中化學 來源： 題型：

目前，市場上暢銷以木糖醇為原料的“口香糖”，對修復蛀牙有所幫助．木糖醇的化學式是C5H12O5，入口后往往伴有微微的清涼感．請回答：
（1）木糖醇由
 
種元素組成，每個分子中含有
 
個原子．
（2）木糖醇屬于
 
（填“無機物”或“有機物”）．
（3）木糖醇的相對分子質量是
 
，其中，氫元素的質量分數為
 
（精確到0.1%）．
（4）木糖醇入口后往往伴有微微的清涼感，這是因為它易溶于水，并在溶解時會
 
（填“吸熱”或“放熱”）．

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科目：初中化學 來源： 題型：

請指出碳酸鈣和不同量的稀鹽酸混合后溶液中可能存在的溶質成分．

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科目：初中化學 來源： 題型：

甲、乙為兩種肥料，甲是一種氮肥，乙是草木灰的主要成分，屬鉀肥，它們的水溶液分別滴加石蕊試液，依次呈紅色、藍色．為了進一步鑒定其成分，現設計如圖實驗．回答問題：

（1）寫出化學式甲：
 
 乙：
 

（2）寫出①的化學方程式
 

（3）有人說同時施用甲乙兩種肥料，能增加肥效，你認同嗎？說說理由
 
、
 
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

現有以下儀器，請回答下列問題．

（1）儀器⑤的名稱是
 
；取用粉末狀固體必須用到的儀器是
 
（填序號）．
（2）如果用加熱KMnO4的方法制取氧氣，制氣裝置應選儀器
 
（填序號）．
（3）如果用H2O2分解制取氧氣，制氣裝置最好選用儀器
 
（填序號），其化學反應的文字表達式為
 
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

如圖是實驗室制取CO2的部分裝置圖，請回答下列問題．
（1）請標出圖中儀器的名稱，補充完整該實驗裝置圖．
（2）寫出實驗室制取二氧化碳氣體的化學方程式
 
；
（3）若要檢驗圖中發(fā)生裝置的氣密性，你的操作是
 
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

分析、比較、歸納、概括、分類、總結是我們中學生必須具備的一種能力，下圖展示的生活中的兩種物質的用途的圖示，請根據所學知識，自擬分類標準，對以下圖示進行分類．

分類標準：
 
，所含序號
 
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

分類是學習化學的方法之一，下列物質中，屬于鹽的是（　�。�
A、氫氧化鋁B、鹽酸
C、氧化鎂D、氯化鎂

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