17．蔗糖是一種白色固體，有甜味，易溶于水，以上屬于蔗糖的物理性質(zhì)，把蔗糖放在燃燒匙中，在酒精燈火焰上加熱，會熔化成液體，發(fā)生了物理變化，繼續(xù)加熱，直到完全燒焦后得到黑色的碳粒，此時發(fā)生了化學(xué) 變化．由此說明，蔗糖含有碳元素．

分析 本題考查學(xué)生對物理變化和化學(xué)變化、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的確定．判斷一個變化是物理變化還是化學(xué)變化，要依據(jù)在變化過程中有沒有生成其他物質(zhì)，生成其他物質(zhì)的是化學(xué)變化，沒有生成其他物質(zhì)的是物理變化．判斷化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)是看是否通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來．

解答 解：蔗糖是一種白色固體，有甜味，易溶于水，以上都是蔗糖不需要經(jīng)過化學(xué)變化表現(xiàn)出的性質(zhì)，屬于蔗糖的物理性質(zhì)，把蔗糖放在燃燒匙中，在酒精燈火焰上加熱，會熔化成液體，沒有新物質(zhì)生成，發(fā)生了物理變化，繼續(xù)加熱，直到完全燒焦后得到黑色的碳粒，此時有新物質(zhì)生成發(fā)生了化學(xué) 變化．由此說明，蔗糖含有碳元素．
故答案為：物理；物理；化學(xué)；碳．

點評 搞清楚物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是解答本類習(xí)題的關(guān)鍵．判斷的標(biāo)準(zhǔn)是看在變化中有沒有生成他物質(zhì)，物理性質(zhì)包括：顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點密度、硬度、溶解性、揮發(fā)性等，化學(xué)性質(zhì)包括：可燃性、氧化性、還原性、毒性等．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

7．有①②③三種試劑的溶液，在Na2CO3溶液中加入①生成白色沉淀，在白色沉淀中加入②，沉淀溶解并產(chǎn)生氣泡，然后再加入③又生成白色沉淀，能發(fā)生上述反應(yīng)的試劑是（　�。�
A．BaCl2，H2SO4，CaCl2B．AgNO3，HNO3，KCl
C．KCl，H2SO4，CaCl2D．BaCl2，HNO3，Na2SO4

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

8．當(dāng)前，我國所面臨的挑戰(zhàn)有健康問題、環(huán)境問題、能源問題、資源與可持續(xù)發(fā)展問題等，化學(xué)家們希望從化學(xué)角度，通過化學(xué)方法解決問題，為我國的發(fā)展和民族的振興作出更大的貢獻．化學(xué)界研究的課題很多，其中有①高效化肥的合成；②新型藥品的開發(fā)；③在低消耗情況下分解水而得到氫氣作為燃料；④尋找快速降解塑料、橡膠等化工產(chǎn)品再利用的途徑；⑤研制人造血管；⑥在無毒、無害的條件下進行反應(yīng)；⑦研制開發(fā)超導(dǎo)材料；⑧研制高效無磷洗衣粉．
把有助于上述問題解決的課題序號填在相應(yīng)的橫線上．
（1）健康問題：②⑤．
（2）環(huán)境問題：④⑥⑧．
（3）能源問題：③⑦．
（4）糧食問題：①．
若你是一名化學(xué)家，針對我國所面臨的挑戰(zhàn)，你想通過什么化學(xué)方法來解決？研究哪幾方面的課題？

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

5．用集合圖示來表示事物類別之間的關(guān)系，可以幫助我們直觀地理解事物之間的聯(lián)系和區(qū)別．如圖所示：請用類似的集合圖表示：
（1）溶液、懸濁液、乳濁液三者之間的關(guān)系．
（2）純凈物、化合物、氧化物、單質(zhì)之間的關(guān)系．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：實驗探究題

12．某學(xué)習(xí)小組對課本中“食鹽常用于制氯氣、燒堿”的內(nèi)容產(chǎn)生興趣．在老師的指導(dǎo)下，用自制的實驗裝置（主體部分如圖所示）進行電解飽和食鹽水制取氫氧化鈉的實驗．一段時間后，關(guān)閉電源，從K處導(dǎo)出部分的溶液作為待測液進行如下探究．
老師提示：I．電解飽和食鹽水的化學(xué)方程式：
2NaCl+2H2O═2NaOH+H2↑+Cl2↑
II．忽略其他可能發(fā)生的反應(yīng)對以下實驗的影響．
探究活動一：檢驗待測液中含有氫氧化鈉
（1）同學(xué)們選用某種酸堿指示劑對待測液進行檢驗，請你將實驗報告填寫完整．
實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論
待測液呈堿性，表明含有氫氧化鈉
探究活動二：測定待測液中氫氧化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)
【實驗1】用酸堿中和法測定
甲組同學(xué)稱取一定質(zhì)量的待測液于燒杯中，加水稀釋，用帶有刻度的滴管逐滴加入一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的稀鹽酸，邊加邊振蕩，用pH計測定溶液的pH，所得數(shù)據(jù)如下：
加入稀鹽酸的體積/mL02.04.06.08.09.8
燒杯中溶液的pH13.012.912.812.612.37.0
（2）寫出氫氧化鈉與稀鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式：NaOH+HCl═NaCl+H2O．
（3）利用氫氧化鈉與稀鹽酸恰好完全反應(yīng)時的實驗數(shù)據(jù)，計算所稱取待測液中氫氧化鈉的質(zhì)量，應(yīng)從選用稀鹽酸的體積為 mL．
【實驗2】用沉淀法測定
資料摘要：氫氧化鈉與氯化鎂溶液混合發(fā)生反應(yīng)：2NaOH+MgCl2═Mg（OH）2↓+2NaCl
乙組同學(xué)按下圖所示的實驗步驟進行實驗：

（4）步驟②加入的氯化鎂溶液必需足量，其目的是使氫氧化鈉完全反應(yīng)．滴加一定量氯化鎂溶液后，判斷所加氯化鎂溶液是否足量的具體操作：靜置，取上層清液于試管中，向試管中滴加氫氧化鈉溶液，產(chǎn)生白色沉淀，氯化鎂已經(jīng)過量（寫出實驗步驟、現(xiàn)象和結(jié)論）．
（5）步驟③過濾出的沉淀物是．步驟④中證明沉淀洗滌干凈的方法是取最后一次洗滌的液體滴加硝酸銀溶液，無白色沉淀．
（6）利用沉淀物的質(zhì)量計算氫氧化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，若缺少步驟④的操作，所測定氫氧化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)將偏大（選填“偏大”、“偏小”或“沒影響”）．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

2．下列實驗操作中不應(yīng)該接觸的是（　�。�
A．向試管中加入液體試劑時，試劑瓶口與試管
B．滴加試劑時，滴管與試管內(nèi)壁
C．過濾時漏斗管口與燒杯內(nèi)壁
D．過濾時盛待過濾液體的燒杯口與玻璃棒

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

9．供城市生活用水的自來水廠凈水流程如圖所示：

過濾池的作用是濾去水中的固體物質(zhì)，投藥的目的是消毒殺菌．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

6．用化學(xué)用語填空：
（1）兩個汞原子2Hg；
（2）保持氮氣化學(xué)性質(zhì)的最小粒子N2；
（3）在食醋中滴加石蕊試液變紅，是因為溶液中含有H+；
（4）分析過氧化氫（H2O2）和過氧化鈉（Na2O2）中氧元素的化合價，可寫出過氧化鋇的化學(xué)式為BaO2．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

7．用名稱或化學(xué)用語表示下列物質(zhì)：
（1）2個氮原子2N；3個水分子3H2O；硫酸鐵Fe2（SO4）3．
（2）硝酸鈣在水中解離出的離子是Ca2+、NO3-．
（3）某硫的氧化物中，硫元素的化合價為+6，該氧化物化學(xué)式是：SO3．

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同步練習(xí)冊答案