【題目】各地施行“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”,轄區(qū)內(nèi)農(nóng)村貧困生受益改善營(yíng)養(yǎng)狀況。下表為某校食堂某天午餐部分食譜:
主食 | 葷菜 | 素菜 | 飲料 |
米飯 | 紅燒牛肉 | 炒胡蘿卜、炒黃瓜 | 牛奶 |
(1)食譜中富含蛋白質(zhì)的是________,富含維生素的是_______(填一種主食、菜名或飲料)。健康青少年每天要攝入維生素C(Vc)最低需要量為60mg,完全來(lái)自西紅柿,若100 g西紅柿含Vc 20 mg,則每天至少應(yīng)食用____g西紅柿。
(2)早餐面包采用發(fā)酵粉(含碳酸氫鈉和有機(jī)酸等)與面粉、水混合制作,面包小孔中的無(wú)色氣體是___(填化學(xué)式),烤制面包時(shí)碳酸氫鈉受熱分解的化學(xué)方程式為_______________。
(3)該校食堂經(jīng)常使用鐵強(qiáng)化醬油,這里指的“鐵”是指____(填“分子”、“原子”、“離子”或“元素”)。
(4)米飯中主要含有人體必需的營(yíng)養(yǎng)素是_____。營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃規(guī)定嚴(yán)禁使用霉變食材,霉變的大米_____(填序號(hào))
A 可以食用 B 蒸煮后可以食用 C 絕對(duì)不能食用
(5)某同學(xué)給學(xué)校食堂的下列建議不合理的是_____(填序號(hào))
A 在主食中補(bǔ)充粗糧 B 多提供油炸食物 C 適當(dāng)提供水果
【答案】紅燒牛肉(或牛奶) 炒胡蘿卜或炒黃瓜 300 CO2 2NaHCO3 Na2CO3 +H2O+CO2↑ 元素 糖類 C B
【解析】
(1)肉、蛋、奶及大豆類食物給人提供的主要營(yíng)養(yǎng)素是蛋白質(zhì),食譜中富含蛋白質(zhì)的是紅燒牛肉(或牛奶),蔬菜水果給人提供的營(yíng)養(yǎng)素主要是維生素,富含維生素的是炒胡蘿卜或炒黃瓜。健康青少年每天要攝入維生素C(Vc)最低需要量為60mg,完全來(lái)自西紅柿,若100 g西紅柿含Vc 20 mg,則每天至少應(yīng)食用300g西紅柿;
(2)碳酸氫鈉能和酸反應(yīng)或受熱分解生成二氧化碳,面包小孔中的無(wú)色氣體是二氧化碳,化學(xué)式:CO2,烤制面包時(shí)碳酸氫鈉受熱分解的化學(xué)方程式為2NaHCO3 Na2CO3 +H2O+CO2↑;
(3)該校食堂經(jīng)常使用鐵強(qiáng)化醬油,這里指的“鐵”是指元素;
(4)米飯中主要成分是淀粉,含有人體必需的營(yíng)養(yǎng)素是糖類。霉變的大米中含有有毒物質(zhì)黃曲霉素,即使高溫條件下也不能消除其毒性,所以絕對(duì)不能食用,選C;
(5)A、 在主食中補(bǔ)充粗糧,可提高膳食纖維的攝入量,能促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng),有助于消化,合理;
B 多提供油炸食物,不利于人體健康,不合理;
C 適當(dāng)提供水果,可以攝入適量的維生素,有利于人體健康,合理。
故選B。
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
【題目】A、B、C 三種固體物質(zhì)的溶解度曲線如圖所示。
(1)影響物質(zhì) A 溶解度的因素是_____________。
A溫度 B壓強(qiáng) C水的質(zhì)量 D攪拌
(2)t3℃時(shí),A溶液從M點(diǎn)轉(zhuǎn)變成P點(diǎn)可采用的方法是____________。
(3)t3℃時(shí),將15gA放進(jìn)50g水中充分溶解后所得溶液的質(zhì)量為___________,溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為______________。
(4)將t3℃時(shí)的三種物質(zhì)的飽和溶液降溫至t2℃時(shí),所得溶液溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)大小關(guān)系為______________。
(5)通常情況下,在實(shí)驗(yàn)室用10%的A溶液配制 1%的 A 溶液,需用到的儀器有:燒杯、膠頭滴管和_______(填儀器的序號(hào))。
A托盤天平 B藥匙 C玻璃棒 D漏斗 E鐵架臺(tái) F量筒
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
【題目】河南省桐柏縣有“中國(guó)天然堿之都”之譽(yù),天然堿儲(chǔ)量位居亞洲首位和世界第二,可持續(xù)開(kāi)采100年。則回答下列問(wèn)題:
(1)桐柏縣天然堿產(chǎn)業(yè)依靠其得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì),成為我國(guó)最大的天然堿生產(chǎn)基地。天然堿是指碳酸鈉晶體,其化學(xué)式為Na2CO3·10H2O,則天然堿的相對(duì)分子質(zhì)量為_____。
(2)開(kāi)采期一般選擇在寒冷的冬季,深入水底撈取堿塊。則選擇時(shí)間的理由是________。
(3)鑒別純堿和燒堿可用多種方案,如分別取樣制成溶液,滴加澄清石灰水,若有白色沉淀的則是_________,寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式為_________________________。
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
【題目】2019年“中國(guó)水周”活動(dòng)的宣傳主題為“堅(jiān)持節(jié)水優(yōu)先,強(qiáng)化水資源管理”。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:
(1)醫(yī)療上的0.9%生理鹽水中的溶劑是_______(物質(zhì)化學(xué)式)。
(2)積極推進(jìn)居民水電階梯式價(jià)格改革。下列做法有利于保護(hù)水資源的是______(填序號(hào))
A 大量使用化肥農(nóng)藥 B 工業(yè)廢水處理達(dá)標(biāo)后排放
C 使用含磷洗衣粉 D 生活污水直接排放
(3)在水蒸發(fā)的過(guò)程中,下列說(shuō)法正確的是______(填序號(hào))
A 水分子不斷運(yùn)動(dòng) B 水分子之間間隔不變
C 水分子分解成氫原子和氧原子 D 水分子可以保持水的物理性質(zhì)
(4)科學(xué)探究活動(dòng)中,同學(xué)們玩起了以水為主題的“化學(xué)反應(yīng)接龍”小游戲。游戲的規(guī)則為:用前一個(gè)反應(yīng)的一種生成物作為下一個(gè)反應(yīng)的反應(yīng)物,并按序號(hào)和要求的基本反應(yīng)類型循環(huán),如圖所示。仿照示例完成下列反應(yīng)的化學(xué)方程式。
示例:①分解反應(yīng)::2H2O2H2↑+O2↑
②置換反應(yīng)________
③化合反應(yīng)________
④復(fù)分解反應(yīng)_______
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
【題目】以鎂礦石(主要成分MgCO3、SiO2)為原料生產(chǎn)MgO的工藝流程如下:
注:SiO2難溶于水和常見(jiàn)的酸;“沉鎂”過(guò)程中有Mg(OH)2生成。
(1)濾渣X的主要成分為______(填化學(xué)式)。
(2)實(shí)驗(yàn)室中用圖-1所示裝置進(jìn)行過(guò)濾。
①該裝置中儀器A的名稱為______。
②若過(guò)濾時(shí)濾液出現(xiàn)渾濁,可能的原因是______(填字母)。
a.濾紙已破損 b.漏斗中液面低于濾紙邊緣 c.濾紙未緊貼漏斗內(nèi)壁
(3)“沉鎂”時(shí)MgSO4與NH3·H2O發(fā)生反應(yīng)。結(jié)合圖-2,寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式:______。
(4)已知在不同溫度下,充分加熱等質(zhì)量的Mg(OH)2,加熱溫度與固體殘留率的關(guān)系如圖-3所示!凹訜帷睍r(shí)溫度至少要達(dá)到350℃,原因是______。
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
【題目】 為了制取CO2并驗(yàn)證它的性質(zhì),張林同學(xué)設(shè)計(jì)并進(jìn)行了下圖所示的實(shí)驗(yàn),請(qǐng)根據(jù)要求回答有關(guān)問(wèn)題。
(1)儀器a的名稱是 。
(2)B中玻璃管內(nèi)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的方程式為 ,酒精燈加上網(wǎng)罩的作用是 。
(3)D中石蕊溶液始終沒(méi)有變紅,則C裝置中M最有可能是 (填序號(hào))。
A.稀硫酸 B.澄清石灰水 C.氫氧化鈉溶液
(4)尾氣的處理方法可以是 。為了證明A中反應(yīng)后的溶液里含有CaCl2,張林同學(xué)向溶液中滴加少許Na2CO3溶液,結(jié)果沒(méi)有觀察到白色沉淀,你推測(cè)是 (填物質(zhì)的名稱)的干擾。
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
【題目】向FeO和Fe2O3組成的固體混合物中加入一定量的稀硫酸,恰好完全反應(yīng),得到100g含硫元素3.2%的溶液。將反應(yīng)后溶液蒸干得晶體(不含結(jié)晶水)14g,則原固體混合物中鐵元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為( )(提示:FeO + H2SO4 = FeSO4 + H2O)
A. 73.3 %B. 74.4%C. 75.0%D. 76.8%
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
【題目】在國(guó)慶 70 周年閱兵式上,東風(fēng)-17 導(dǎo)彈首次公開(kāi)亮相。這款新型常規(guī)導(dǎo)彈具備全天候、無(wú)依托、強(qiáng)突防的特點(diǎn),可對(duì)中近程目標(biāo)實(shí)施精確打擊。導(dǎo)彈之所以有神奇的命中率,是因?yàn)橹茖?dǎo)彈的合金中含有稀土元素釹(Nd)。如圖是元素周期表中的釹元素,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是( )
A.釹的原子序數(shù)為 60
B.釹屬于金屬元素
C.釹原子中的核內(nèi)質(zhì)子數(shù)為 60
D.釹的相對(duì)原子質(zhì)量為 144.2g
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
【題目】如圖是甲、乙固體的溶解度曲線,下列說(shuō)法正確的是
A.圖中P點(diǎn)所表示的溶液是t3℃時(shí)甲的飽和溶液
B.可用t1℃時(shí)20%的甲溶液加水配制成10%的甲溶液
C.若甲中含有少量乙,可采用冷卻熱飽和溶液的方法提純甲
D.分別將t3℃等質(zhì)量的甲、乙飽和溶液降溫至t2℃,所得溶液中溶質(zhì)質(zhì)量相等
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