Question

18．問(wèn)答題
（1）如何區(qū)別三瓶氣體二氧化碳、氧氣和空氣？
（2）如何檢驗(yàn)一瓶氣體中是否有氧氣呢？
（3）小明和小紅對(duì)市場(chǎng)上銷(xiāo)售的一種真空他們查閱資料獲知：這種真空充氣包裝技術(shù)，即將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)空氣，再充入某種氣體，然后封口．充氣包裝的形如小枕頭“蛋黃派”發(fā)生了興趣，如下圖所示．它能使食品保持原有的色、香、味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，防止食品受壓而破碎變形．那么，這是什么氣體呢？你的猜想是氮?dú)�、稀有氣體、二氧化碳．
請(qǐng)任意選擇一種進(jìn)行猜想

猜想	實(shí)驗(yàn)步驟

（4）怎么樣證明酒精燃燒生成了水和二氧化碳？

Answer 1

分析 （1）區(qū)別空氣、氧氣和二氧化碳三瓶無(wú)色氣體，要求根據(jù)三種氣體性質(zhì)差別，所設(shè)計(jì)的方案能出現(xiàn)三種明顯不同的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，達(dá)到鑒別氣體的目的．
（2）根據(jù)氧氣的支持燃燒的性質(zhì)來(lái)分析；
（3）充氣包裝是現(xiàn)代常用的食品包裝方式，是為了防止膨化食品在運(yùn)輸、儲(chǔ)存時(shí)發(fā)生擠壓或變質(zhì)，據(jù)此推斷充氣包裝袋中所充氣體需要滿足的條件；可能是氮?dú)饣蚨�氧化碳或稀有氣體．結(jié)合二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁，進(jìn)行分析解答；
（4）根據(jù)水和二氧化碳的性質(zhì)，檢驗(yàn)燃燒是否生成水一般觀察水霧的產(chǎn)生，檢驗(yàn)二氧化碳生成一般使用澄清石灰水．

解答 解：（1）氧氣有助燃性，二氧化碳不燃燒，也不支持燃燒，空氣中含有氧氣，將燃著的木條分別伸入三種氣體的集氣瓶里，燃燒情況不變的是空氣，燃燒更旺的是氧氣，熄滅的是二氧化碳，
故答案為：將燃著的木條分別伸入三種氣體的集氣瓶里，燃燒情況不變的是空氣，燃燒更旺的是氧氣，熄滅的是二氧化碳．
（2）氧氣能支持燃燒，可將一根燃著的木條伸入集氣瓶?jī)?nèi)，若木條能繼續(xù)燃燒，則證明瓶?jī)?nèi)有氧氣，故填：將一根燃著的木條伸入集氣瓶?jī)?nèi)，若木條能繼續(xù)燃燒，則證明瓶?jī)?nèi)有氧氣；
（3）氮?dú)�、稀有氣體和二氧化碳的化學(xué)性質(zhì)都穩(wěn)定，可以填充到包裝袋內(nèi)作保護(hù)氣以及防止食品被壓碎，其中二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁，可用澄清的石灰水來(lái)進(jìn)行檢驗(yàn)．
故填：氮?dú)�；稀有氣體；二氧化碳；
猜想：可能是二氧化碳；實(shí)驗(yàn)步驟：用注射器抽取包裝袋內(nèi)的氣體試樣，將其打入澄清石灰水中；
（4）檢驗(yàn)水的產(chǎn)生一般觀察水霧的產(chǎn)生，故方法為將一干而冷的燒杯罩在蠟燭火焰上方，若看到燒杯內(nèi)壁有水霧出現(xiàn)，則說(shuō)明有水產(chǎn)生；驗(yàn)證二氧化碳用澄清石灰水，故方法為將一內(nèi)壁涂有澄清石灰水的燒杯罩在火焰的上方，觀察到的石灰水變渾濁說(shuō)明有二氧化碳生成．根據(jù)以上現(xiàn)象得出的結(jié)論為酒精燃燒生成二氧化碳和水．
故答案為：

操作	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	實(shí)驗(yàn)結(jié)論
用火柴點(diǎn)燃酒精燈，在火焰上方罩一個(gè)干潔的小燒杯	燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水珠	證明酒精燃燒生成水
將上述燒杯迅速倒轉(zhuǎn)，倒入澄清石灰水，振蕩	澄清石灰水變渾濁	證明酒精燃燒生成了二氧化碳

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，將常見(jiàn)氣體的性質(zhì)與生活應(yīng)用相聯(lián)系，體現(xiàn)了化學(xué)就在我們身邊，掌握常見(jiàn)氣體的性質(zhì)與檢驗(yàn)方法是正確解答本題的關(guān)鍵．