Question

【題目】西園中學(xué)化學(xué)興趣小組在老師指導(dǎo)下，對碳酸鈉、碳酸氫鈉的性質(zhì)作進(jìn)一步探究。

Ⅰ．探究碳酸鈉、碳酸氫鈉的熱穩(wěn)定性

【實(shí)驗(yàn)過程】

（1）截取一根長短合適的玻璃管，利用酒精噴燈將其加工成長柄雙V管。

（2）按下圖所示，裝好藥品和試紙，確保長柄雙V管處于水平的平衡狀態(tài)。

（3）以下操作不考慮空氣的干擾。

	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	實(shí)驗(yàn)結(jié)論
①用酒精燈加熱左端的碳酸鈉2 min	長柄雙V管保持水平，干燥的藍(lán)色石蕊試紙不變色	碳酸鈉受熱
②再加熱右端的碳酸氫鈉2min	長柄雙V管右端上升，干燥的藍(lán)色石蕊試紙變成紅色	碳酸氫鈉受熱分解成碳酸鈉等物質(zhì)，有關(guān)的化學(xué)方程式是

【拓展延伸】

（4）碳酸鈉俗稱蘇打、 等，常用作洗滌劑。

（5）碳酸氫鈉俗稱小蘇打，常用于 。

Ⅱ．探究碳酸氫鈉受熱后殘留的白色固體成分

【作出猜想】

同學(xué)們猜想碳酸氫鈉受熱后，殘留的白色固體成分可能是：

①全部是碳酸氫鈉；②全部是碳酸鈉；③ 。

老師指出，猜想①無需驗(yàn)證，就知道不合理，因?yàn)?/span> 。

【查閱資料】

碳酸氫鈉溶于水吸收熱量，碳酸鈉溶于水放出熱量。

【設(shè)計方案】

同學(xué)們設(shè)計出下列3個實(shí)驗(yàn)方案，其中正確的是 （填序號）。

A．將殘留的白色固體溶于水，若有放熱現(xiàn)象，則猜想②正確

B．加熱一定量殘留的白色固體，若質(zhì)量減輕，則猜想③正確

C．向殘留的白色固體中滴加稀鹽酸，若有氣泡產(chǎn)生，則猜想②正確

Answer 1

【答案】【實(shí)驗(yàn)過程】（3）①碳酸鈉受熱不易分解；②2NaHCO3 Na2CO3+ H2O+CO2↑

【拓展延伸】（4）純堿（5）發(fā)酵粉

【作出猜想】③碳酸鈉和碳酸氫鈉的混合物 原因：碳酸氫鈉受熱會分解

【設(shè)計方案】B

【解析】

試題分析：用酒精燈加熱左端的碳酸鈉2 min，長柄雙V管保持水平，干燥的藍(lán)色石蕊試紙不變色，說明過程中沒有產(chǎn)生二氧化碳，因此說明碳酸鈉受熱不會發(fā)生分解；再加熱右端的碳酸氫鈉2min，長柄雙V管右端上升，干燥的藍(lán)色石蕊試紙變成紅色，碳酸氫鈉受熱分解成碳酸鈉和二氧化碳等，二氧化碳和水反應(yīng)產(chǎn)生碳酸，從而使得藍(lán)色的石蕊變?yōu)榧t色，有關(guān)的化學(xué)方程式是2NaHCO3 Na2CO3+ H2O+CO2↑；碳酸鈉俗稱蘇打、純堿等，常用作洗滌劑。碳酸氫鈉俗稱小蘇打，常用于發(fā)酵粉或者治療胃酸過多等；碳酸氫鈉受熱后，殘留的白色固體成分可能是：①全部是碳酸氫鈉；②全部是碳酸鈉；③可能是二者的混合物。猜想①無需驗(yàn)證，就知道不合理，因?yàn)?/span>碳酸氫鈉受熱會分解；殘留的白色固體成分可能是什么，可以通過加熱一定量殘留的白色固體，若質(zhì)量減輕，則猜想③正確，因?yàn)樘妓釟溻c存在就會受熱分解，質(zhì)量就會減少。