Question

生石灰放在空氣中變質(zhì)的原因用化學(xué)方程式表示為：

 

、

 

．因此在食品中常用它作干燥劑，它使用一段時間后殘留物質(zhì)可能含有

 

．檢驗它能否繼續(xù)使用的方法是取樣加入

 

，觀察

 

，若

 

則可繼續(xù)作干燥劑．若該干燥劑已完全變質(zhì)，則兩種可能存在的物質(zhì)的檢查方法是取樣分別加入

 

、

 

，若對應(yīng)的現(xiàn)象分別為

 

、

 

則說明這兩種物質(zhì)都存在．

Answer 1

考點：生石灰的性質(zhì)與用途,堿的化學(xué)性質(zhì),鹽的化學(xué)性質(zhì),書寫化學(xué)方程式、文字表達式、電離方程式

專題：常見的堿 堿的通性

分析：根據(jù)氧化鈣的性質(zhì)以及氫氧化鈣的性質(zhì)進行分析解答即可．

解答：解：氧化鈣能與水反應(yīng)生成氫氧化鈣，氫氧化鈣能與二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈣，從而變質(zhì)，氧化鈣能與水反應(yīng)放出大量的熱，檢驗其能否做干燥劑可以采用加水的方法；若完全變質(zhì)，可以加入鹽酸觀察有氣泡產(chǎn)生，確定碳酸鈣的存在，加入酚酞試液變紅，則是由氫氧化鈣存在，故填：CaO+H₂O═Ca（OH）₂；Ca（OH）₂+CO₂═CaCO₃↓+H₂O；Ca（OH）₂和CaCO₃；水；是否有熱量放出；有熱量放出；酚酞溶液；稀鹽酸；酚酞溶液變紅；有氣泡生成．

點評：本題考查了氧化鈣的性質(zhì)，完成此題，可以依據(jù)已有的知識進行．