Question

15．在現(xiàn)代生活中，人們越來越注重微量元素的攝取．碘元素對人體健康有著至關重要的作用．下表是某地市場銷售的一種“加碘食鹽”包裝袋上的部分說明．請回答下列問題：

配料	氯化鈉、碘酸鉀（KIO3）
含碘量	（20～30mg）∕1kg
保質期	18個月
食用方法	勿長時間燉炒
貯藏指南	避光、避熱、密封、防潮

（1）由食用方法和貯藏指南可推測碘酸鉀（KIO₃）的化學性質之一是：見光、受熱易分解；
（2）計算碘酸鉀（KIO₃）中，鉀元素、碘元素、氧元素的質量比是39：127：48；
（3）計算碘酸鉀（KIO₃）中，碘元素的質量分數(shù)為59.3%（計算結果精確到0.01%）．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)“文字說明”避光、避熱，可推測碘酸鉀的一種化學性質；
（2）根據(jù)化合物中各元素質量比=各原子的相對原子質量×原子個數(shù)之比，進行分析解答．
（3）根據(jù)化合物中元素的質量分數(shù)=$\frac{相對原子質量×原子個數(shù)}{相對分子質量}$×100%，進行分析解答．

解答 解：（1）根據(jù)“文字說明”避光、避熱，可推測碘酸鉀的一種化學性質為：見光、受熱易分解；
（2）碘酸鉀（KIO₃）中鉀元素、碘元素、氧元素的質量比是39：127：（16×3）=39：127：48．
（3）碘酸鉀（KIO₃）中碘元素的質量分數(shù)為：$\frac{127}{39+127+16×3}$×100%≈59.3%；
故答案為：（1）見光、受熱易分解；（2）39：127：48；（3）59.3%．

點評 本題難度不大，考查同學們靈活運用化學式的有關計算進行分析問題、解決問題的能力．