油炸食物不宜多吃,其中可能含有有毒的丙烯酰胺,會損壞身體健康.根據(jù)它的化學(xué)式C3H5ON計(jì)算:
(1)丙烯酰胺的相對分子質(zhì)量.
(2)丙烯酰胺中各元素的質(zhì)量比.
(3)4.2克丙烯酰胺中含氮元素的質(zhì)量.
考點(diǎn):相對分子質(zhì)量的概念及其計(jì)算,元素質(zhì)量比的計(jì)算,化合物中某元素的質(zhì)量計(jì)算
專題:化學(xué)式的計(jì)算
分析:(1)根據(jù)相對分子質(zhì)量為構(gòu)成分子的各原子的相對原子質(zhì)量之和,進(jìn)行分析解答;
(2)根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比,進(jìn)行分析解答;
(3)根據(jù)化合物中某元素的質(zhì)量=該化合物的質(zhì)量×該元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù),進(jìn)行分析解答.
解答:解:(1)丙烯酰胺的相對分子質(zhì)量是12×3+1×5+16+14=71;
(2)丙烯酰胺中碳元素、氫元素、氧元素和氮元素的質(zhì)量比為(12×3):1×5:16:14=36:5:16:14;
(3)4.2g丙烯酰胺中含氮元素的質(zhì)量為4.2g×
14
71
×100%≈0.83g.
故答案為:(1)71;(2)36:5:16:14;(3)0.83g.
點(diǎn)評:本題難度不大,考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運(yùn)用化學(xué)式的有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問題、解決問題的能力.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

現(xiàn)有集氣瓶、水槽、玻璃片等各儀器.按要求回答下列問題.
(1)如何到倉庫中取空氣樣品.
(2)尋找儀器代用品是一種技能和技巧,請寫出下列儀器能用的代用品.
燒杯
 
;玻璃棒
 

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

某化學(xué)興趣小組的同學(xué)在實(shí)驗(yàn)室配制質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的碳酸鈉溶液,并完成有關(guān)實(shí)驗(yàn).
(1)配制100g質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的碳酸鈉溶液.
①配制方法A、需要碳酸鈉固體的質(zhì)量為
 
g,水的體積為
 
mL(水的密度近似看作1g/cm3).
配制方法B、若用40%的碳酸鈉溶液稀釋成100克20%碳酸鈉溶液,則需取40%的碳酸鈉溶液多少亳升?(密度為1.4克/毫升)
 

②配制溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定的碳酸鈉溶液常按以下操作順序進(jìn)行.
則用如圖所示的序號表示正確配制該溶液的操作順序?yàn)?div id="vvoxfzg" class='quizPutTag' contenteditable='true'> 

③用托盤天平稱量所需的碳酸鈉時(shí),發(fā)現(xiàn)托盤天平的指針偏向左盤,應(yīng)
 

A.增加適量固體                     B.減少適量固體
C.調(diào)節(jié)游碼                          D.添加砝碼
④分析:以下原因可能導(dǎo)致配到的碳酸鈉溶液溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)小于8%的是
 

A、固體中混有雜質(zhì)                           B、量水時(shí)仰視讀數(shù)
C、配好后裝入試劑瓶中時(shí)有少量液體灑出        D、量水時(shí)俯視讀數(shù)
(2)取上述配制得到的20%的碳酸鈉溶液53克,加入68.4克某濃度的稀鹽酸后,恰好完全反應(yīng),求反應(yīng)后所得溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù).

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

某同學(xué)為測定12g含雜質(zhì)的氧化鐵樣品中氧化鐵的質(zhì)量分?jǐn)?shù),利用稀硫酸和鋅粒制取氫氣,設(shè)計(jì)了如圖所示的裝置,進(jìn)行有關(guān)的實(shí)驗(yàn)探究(提示:氫氣和氧化鐵在高溫條件下發(fā)生置換反應(yīng),雜質(zhì)不參加反應(yīng),濃硫酸具有吸水性,假定每步均完全反應(yīng)或吸收).
主要實(shí)驗(yàn)步驟如下:
①按順序組裝儀器,檢查裝置的氣密性,稱量樣品和必要裝置的質(zhì)量;②緩緩?fù)ㄈ敫稍锏臍錃;③點(diǎn)燃B處酒精燈;④反應(yīng)結(jié)束熄滅B處酒精燈;⑤待裝置B冷卻至室溫再停止通氫氣;⑥再次稱量必要裝置的質(zhì)量.
裝置B裝置C
反應(yīng)前的質(zhì)量/g86.3284.2
反應(yīng)后的質(zhì)量/g83.9286.9
(1)實(shí)驗(yàn)時(shí)先通氫氣后加熱的目的是
 
.驗(yàn)證該步驟目的達(dá)到的實(shí)驗(yàn)方法是
 

(2)裝置B處的現(xiàn)象
 
發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式
 

(3)請計(jì)算樣品中氧化鐵的質(zhì)量分?jǐn)?shù)
 

(4)該實(shí)驗(yàn)還可測定組成水的各元素之間的質(zhì)量關(guān)系,請用表中實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)列式表示出水中氫、氧元素的質(zhì)量比為
 
(不用化簡);若氧化鐵沒有完全反應(yīng),則求得水中氫、氧元素的質(zhì)量比會
 
(“偏大”、“偏小”或“不變”);若缺少裝置A,則求得水中氫、氧元素的質(zhì)量比會
 
(“偏大”、“偏小”或“不變”).

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

用適當(dāng)?shù)臄?shù)字和符號填空
(1)2個(gè)氫原子
 
,氬氣
 
,單質(zhì)鐵
 
,氯離子
 
,鎂離子
 
,氧氣
 

(2)寫出下列“2”的含義:
S2-
 

CO2
 

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

鹽城盛產(chǎn)的松花蛋,又稱皮蛋,其中一種加工工藝的主要原料配方為:鴨蛋10kg,水10kg,生石灰1.2kg,純堿0.53kg,食鹽0.35kg,加工時(shí),將純堿,食鹽加入容器中,加沸水溶解,再慢慢加入生石灰充分反應(yīng),冷卻后得到料液,再加入鴨蛋浸漬.
請回答下列問題:
【知識應(yīng)用】
①皮蛋食用時(shí)加入一些食醋,可以去除氨味和澀感,原因是
 

②料液中起主要作用的是純堿,現(xiàn)行配方中,直接用燒堿代替石灰和純堿作用生成的燒堿,若加工10kg的鴨蛋,需要燒堿的質(zhì)量是多少千克?(請寫出計(jì)算過程).

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作在化學(xué)學(xué)習(xí)和研究中具有重要作用.錯(cuò)誤操作常會引起不良后果,請說出可能引起下述后果的原因.
(1)過濾操作后得到的濾液仍然渾濁
 

(2)加入石灰石時(shí)試管破裂
 

(3)實(shí)驗(yàn)室用高錳酸鉀制氧氣時(shí)水槽中的水變成了紫紅色
 

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

現(xiàn)有氯酸鉀和二氧化錳的混合物共26.5g,待反應(yīng)不再有氣體生成后,將試管冷卻、稱量,得到剩余固體16.9g.2KClO3
MnO2
.
2KCl+3O2↑求:
(1)制取氧氣的質(zhì)量.
(2)剩余固體中含有各物質(zhì)的質(zhì)量為多少克?

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

石灰石的主要成分是碳酸鈣:
(1)求碳酸鈣的相對分子質(zhì)量;
(2)求碳酸鈣中鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)?
(3)求碳酸鈣中各元素的質(zhì)量比.

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