Question

化學(xué)就在我們身邊，請(qǐng)用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)填空．
（1）現(xiàn)有四種物質(zhì)，選擇相應(yīng)物質(zhì)的字母填空：
A．不銹鋼     B．食鹽     C．干冰      D．熟石灰
①可用于廚房調(diào)味品的是

 

；   ②可用于人工降雨的是

 

；
③可用于制造醫(yī)療器械的是

 

； ④可用于中和酸性土壤的是

 

．
（2）“五一”期間，同學(xué)們?yōu)榱烁惺艽笞匀�，相約到永豐生態(tài)園野炊．
①小明準(zhǔn)備的物品有：一次性筷子、保鮮袋、鐵鍋、菜刀等，這些用品中由有機(jī)合成材料制成的是

 

；
②小紅采購(gòu)食物時(shí)，已購(gòu)買了食鹽、礦泉水、羊肉、土豆和黃油，從營(yíng)養(yǎng)均衡的角度看，還需采購(gòu)富含

 

（填營(yíng)養(yǎng)元素的名稱）的食物；
③小青切完菜后，為了防止菜刀生銹，她將菜刀

 

；
④小強(qiáng)燒烤食物時(shí)，將燃燒的木材架空的目的

 

；
⑤小芳清洗餐具時(shí)使用了洗潔精，利用了其

 

作用將餐具洗得更潔凈．

Answer 1

考點(diǎn)：常用鹽的用途,二氧化碳的用途,乳化現(xiàn)象與乳化作用,合金與合金的性質(zhì),金屬銹蝕的條件及其防護(hù),中和反應(yīng)及其應(yīng)用,合成材料的使用及其對(duì)人和環(huán)境的影響,均衡營(yíng)養(yǎng)與健康

專題：物質(zhì)的性質(zhì)與用途,溶液、濁液與溶解度,金屬與金屬材料,化學(xué)與生活

分析：（1）根據(jù)物質(zhì)的用途回答即可；
（2）根據(jù)物質(zhì)所屬的類別、營(yíng)養(yǎng)成分、鐵生銹、促進(jìn)燃燒的方法以及乳化作用等知識(shí)進(jìn)行分析．

解答：解：（1）①食鹽具有咸味，常用作調(diào)味品；②干冰升華時(shí)吸熱，可用于人工降雨；③不銹鋼可用于制造醫(yī)療器械；④熟石灰呈堿性，可用于改良酸性土壤．
（2）①一次性筷子屬于天然材料制成，鐵鍋、菜刀都屬于金屬材料，保鮮袋屬于有機(jī)合成材料；
②維生素也是必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，富含于水果、蔬菜之中．
③為了防止菜刀生銹，應(yīng)將菜刀洗凈擦干；
④燒烤食物時(shí)，將燃燒的木材架空的目的是增大與空氣的接觸面積；
⑤洗潔精具有乳化作用，可將餐具洗得更潔凈．
故答案為：（1）①B；②C；③A；④D；（2）①保鮮袋；②維生素；③洗凈擦干等；④增大與空氣的接觸面積；⑤乳化．

點(diǎn)評(píng)：本題主要考查了常見物質(zhì)的用途，在平時(shí)的學(xué)習(xí)中要注意知識(shí)的積累加強(qiáng)對(duì)物質(zhì)性質(zhì)的理解與應(yīng)用，要明確物質(zhì)的用途是由其性質(zhì)決定的．