11.2012年4月15日,央視《每周質(zhì)量報告》報道:一些企業(yè)用皮革廢料熬制工業(yè)明膠,在加工過程中添加重鉻酸鉀,在加熱條件下重鉻酸鉀分解,反應的化學方程式為:4K2Cr2O7$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$4K2CrO4+2X+3O2↑,工業(yè)明膠制造藥用膠囊,導致膠囊重金屬鉻超標.鉻是一種重金屬元素,能對肝、腎等內(nèi)臟器官和DNA造成損傷.在通常情況下,鉻單質(zhì)是銀白色有金屬光澤的固體,有較高的熔點,是最硬的金屬;在加熱時,能與濃硫酸反應生成硫酸鉻(其中鉻元素化合價為+3價),同時還生成一種大氣污染物和一種常見的液體.
回答下列問題:
(1)K2CrO4中鉻元素的化合價是+6;K2Cr2O7分解生成X的化學式為Cr2O3
(2)歸納鉻單質(zhì)的物理性質(zhì):銀白色、有金屬光澤的固體,熔點較高、最硬的金屬.
(3)鉻單質(zhì)與濃硫酸反應的化學方程式為2Cr+6H2SO4(濃)$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Cr2(SO43+3SO2↑+6H2O.
(4)食品安全事件不斷被報道,如三聚氰胺、染色饅頭等,在廣大消費者中造成較大影響.面對事件要科學分析,正確判斷,你認為下列認識缺乏科學性的是AB(填字母序號).
A.使用了化學添加劑的食品對人體都有危害
B.三聚氰胺、蘇丹紅、甲醛都是化工產(chǎn)品,食品安全事件都是化學惹的禍
C.物質(zhì)對人體的影響與攝入量有關,量變才能引起質(zhì)變
D.要合理膳食,使人體中各種常量、微量元素保持收支平衡.

分析 (1)根據(jù)化合價的計算方法和質(zhì)量守恒定律回答本題;
(2)根據(jù)物理性質(zhì)是不需要通過化學變化表現(xiàn)出來的性質(zhì);
(3)根據(jù)方程式的書寫方法考慮;
(4)要兩面看待問題有利就有弊.

解答 解:(1)設鉻元素化合價為X,根據(jù)化合物中各元素化合價代數(shù)和為零可知,(+1)×2+X+(-2)×4=0,解得X=+6;由反應的化學方程式可知,反應物中的4個鉻原子和6個氧原子轉(zhuǎn)化到了X中,因為X的化學計量數(shù)是2,所以每個X中含有2個鉻原子和3個氧原子,X是三氧化二鉻.
故填:+6;Cr2O3
(2)鉻的顏色、金屬光澤、狀態(tài)、熔點、硬度等不需要通過化學變化表現(xiàn)出來,屬于物理性質(zhì).
故填:銀白色、有金屬光澤的固體,熔點較高、最硬的金屬.
(3)由敘述可知,鉻和濃硫酸反應生成硫酸鉻、二氧化硫和水,反應的化學方程式為:2Cr+6H2SO4(濃)$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Cr2(SO43+3SO2↑+6H2O.
故填:2Cr+6H2SO4(濃)$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Cr2(SO43+3SO2↑+6H2O.
(4)A、使用了化學添加劑的食品對人體都有危害是錯誤的,例如醬油補鐵是對人體有利的;
B、食品安全事件都是化學惹得禍是錯誤的說法,太片面,要正確的使用化學制品就能防止危害的發(fā)生;
C、物質(zhì)對人體的影響與攝入量有關,量變才能引起質(zhì)變,都要適量;
D、要合理膳食,均衡營養(yǎng),使人體中各種常量、微量元素保持平衡就能保持健康.
故答案為:AB.

點評 本題容易出錯的地方是對方程式中生成物的判斷上,要根據(jù)質(zhì)量守恒定律元素種類不變,且生成一種大氣污染物就是二氧化硫了,一種常見的液體就是水.

練習冊系列答案
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