17.廚房里的下列操作中,發(fā)生了化學(xué)變化的是( 。
A.把水煮沸B.磨豆?jié){C.切黃瓜D.釀米酒

分析 化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化,物理變化是指沒(méi)有新物質(zhì)生成的變化,化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成;據(jù)此分析判斷.

解答 解:A、把水煮沸過(guò)程中只是狀態(tài)發(fā)生改變,沒(méi)有新物質(zhì)生成,屬于物理變化.
B、磨豆?jié){過(guò)程中只是形狀發(fā)生改變,沒(méi)有新物質(zhì)生成,屬于物理變化.
C、切黃瓜過(guò)程中只是形狀發(fā)生改變,沒(méi)有新物質(zhì)生成,屬于物理變化.
D、釀米酒過(guò)程中有新物質(zhì)酒精生成,屬于化學(xué)變化.
故選D.

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大,解答時(shí)要分析變化過(guò)程中是否有新物質(zhì)生成,若沒(méi)有新物質(zhì)生成屬于物理變化,若有新物質(zhì)生成屬于化學(xué)變化.

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:填空題

7.將N2、CO、CO2、H2和水蒸氣的混合氣體依次通過(guò)足量的澄清石灰水,灼熱的氧化銅和濃硫酸(具有吸水性),最后剩余氣體是CO2和N2

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

8.某化學(xué)小組初步探究“氫氧化鈉溶液與鹽酸發(fā)生中和反應(yīng)時(shí)溶液溫度的變化情況”.

實(shí)驗(yàn)用品:37%的濃鹽酸(密度為1.18g/mL)、10%的氫氧化鈉溶液、蒸餾水、量筒、溫度計(jì)
實(shí)驗(yàn)一:配制100mL 10%的鹽酸(密度為1.05g/mL)
實(shí)驗(yàn)步驟
(1)計(jì)算:需要37%的濃鹽酸的體積為24.05mL(精確到0.01mL,下同);需要蒸餾水的體積為76.62mL(水的密度為1.0g/mL)
(2)量取濃鹽酸和蒸餾水.
(3)混合配制.
實(shí)驗(yàn)二:在一定體積的10%的氫氧化鈉溶液中滴加10%的鹽酸(室溫下),反應(yīng)中溶液溫度的變化如下:
加入鹽酸的體積(V)/mL02468101214161820
溶液溫度變化(△t)/℃△t15.29.612.016.018.216.715.714.713.712.9
(1)表中△t1的值為0.
(2)試?yán)L出溶液溫度變化與加入鹽酸體積之間的關(guān)系圖.
(3)根據(jù)所繪曲線分析,加入鹽酸的體積在0~10mL時(shí),溶液溫度變化的趨勢(shì)及其原因是隨著中和反應(yīng)的進(jìn)行,由于反應(yīng)放熱,溶液溫度上升.
(4)其他條件不變,若改用20%的鹽酸進(jìn)行滴加,結(jié)合對(duì)上述曲線的分析,大膽猜想新曲線最高點(diǎn)的位置(不考慮溶液密度和比熱容的變化及熱量散失等影響因素).
橫坐標(biāo)及猜想理由:5,當(dāng)恰好完全反應(yīng)時(shí),放出熱量的最大值與原實(shí)驗(yàn)相同,此時(shí)所需20%的鹽酸的體積是原來(lái)的二分之一;
縱坐標(biāo)及猜想理由:大于18.2的值,當(dāng)恰好完全反應(yīng)時(shí),放出熱量的最大值與原實(shí)驗(yàn)相同,此時(shí)實(shí)驗(yàn)總質(zhì)量比原實(shí)驗(yàn)小,所以△t最大值大于18.2℃.

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

5.保持溫度不變,小心蒸發(fā)NaCl不飽和溶液,蒸發(fā)皿中始終有溶液,則溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)m%與時(shí)間t的關(guān)系合理的是( 。
A.B.C.D.

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:填空題

12.某同學(xué)稱(chēng)量物品時(shí)將砝碼和物品放反了,稱(chēng)得結(jié)果為11.3g(1g以下用游碼),則物品的真實(shí)質(zhì)量是10.7g.

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

2.下列敘述中,屬于物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的是( 。
A.水在通常情況下是無(wú)色、無(wú)味的液體
B.銅在潮濕的空氣中表面會(huì)生銅綠
C.將甘蔗榨成甘蔗汁
D.將記錄有機(jī)密信息的紙張粉碎

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

9.用托盤(pán)天平稱(chēng)量燒杯和藥品,當(dāng)天平達(dá)到平衡時(shí)游碼的位置如圖所示:
(1)使用天平前應(yīng)先檢查天平是否平衡.稱(chēng)量時(shí)砝碼應(yīng)該放在右盤(pán),稱(chēng)量物放在左盤(pán);添加砝碼時(shí),先加質(zhì)量大的砝碼,再加質(zhì)量小 的砝碼,最后移動(dòng)游碼.
(2)托盤(pán)天平的右盤(pán)上有30g砝碼,則所稱(chēng)量的燒杯和藥品的質(zhì)量是32.4g;
(3)由于操作錯(cuò)誤,誤將所稱(chēng)量的燒杯和藥品放在了右盤(pán),天平左盤(pán)上的砝碼還是30g,則所稱(chēng)量的燒杯和藥品的實(shí)際質(zhì)量是27.6g.

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

4.大蒜具有一定的抗病功能和食療價(jià)值,大蒜新素(C6H10S3)是其有效成分之一.下列關(guān)于大蒜新素的說(shuō)法正確的是( 。
A.C、H、S元素質(zhì)量比為6:10:3B.由三種元素組成
C.一個(gè)分子中含有六個(gè)硫原子D.相對(duì)分子質(zhì)量為178g

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

5.某化學(xué)興趣小組對(duì)教材中“測(cè)定空氣里氧氣含量”的實(shí)驗(yàn)(見(jiàn)圖I)進(jìn)行了大膽改進(jìn),設(shè)計(jì)圖(Ⅱ)(選用容積為45mL的18×180mm的試管作反應(yīng)容器)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行,收到了良好的效果.請(qǐng)你對(duì)比分析下面圖I、圖Ⅱ?qū)嶒?yàn),回答下列有關(guān)問(wèn)題:

(1)圖I實(shí)驗(yàn)中發(fā)生反應(yīng)的文字表達(dá)式為磷+氧氣$\stackrel{點(diǎn)燃}{→}$五氧化二磷.
(2)圖Ⅱ?qū)嶒?yàn)的操作步驟如下:①點(diǎn)燃酒精燈.②撤去酒精燈,待試管冷卻后松開(kāi)彈簧夾.③將少量紅磷平裝入試管中,將20mL的注射器活塞置于10mL刻度處,并按圖Ⅱ中所示的連接方式固定好,再將彈簧夾緊橡皮管.④讀取注射器活塞的數(shù)據(jù).
你認(rèn)為正確的實(shí)驗(yàn)操作順序是③①②④ (填序號(hào)).
(3)圖Ⅱ?qū)嶒?yàn)中,注射器活塞將從10mL刻度處慢慢前移到約為1 mL刻度處才停止.
(4)對(duì)照?qǐng)DI、Ⅱ?qū)嶒?yàn),你認(rèn)為圖Ⅱ?qū)嶒?yàn)有何優(yōu)點(diǎn)?(回答一點(diǎn)即可)減少實(shí)驗(yàn)誤差(或節(jié)省燃料或不污染環(huán)境或便于讀數(shù)).

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