Question

17．下列有關(guān)說法：①在六大類營養(yǎng)素中，除了水以外，我們每天需要量最大的營養(yǎng)素是維生素；②工業(yè)上常用熟石灰處理硫酸廠的污水；③正在城市上推廣普及的“摩拜”“ofo”共享單車為人們綠色出行提供了便利；④生活中用含有NaOH的清潔劑去油污；⑤炒菜中加入適量的加碘鹽，預(yù)防地方性甲狀腺腫大；⑥油鍋著火可以立即用冷水澆滅．其中正確的有（　�。�

• A． ①②③④⑤⑥
• B． ②③④⑤
• C． ②③④⑤⑥
• D． ②④⑤

Answer 1

分析 ①根據(jù)人類需要的營養(yǎng)物質(zhì)有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機(jī)鹽；除水外，我們每天需要量最大的營養(yǎng)素是糖類；②根據(jù)中和反應(yīng)的定義進(jìn)行判斷，氫氧化鈣與硫酸的反應(yīng)為酸和堿的反應(yīng)；③共享單車出行，能減少化石燃燒的使用，減少環(huán)境污染；④氫氧化鈉能與油污發(fā)生反應(yīng)；⑤根據(jù)碘元素是甲狀腺激素的重要成分進(jìn)行分析；⑥根據(jù)油的密度比水小進(jìn)行解答．

解答 解：①除水外，我們每天需要量最大的營養(yǎng)素是糖類，糖類在酶的催化作用下經(jīng)緩慢氧化，轉(zhuǎn)變成二氧化碳和水，同時放出能量，供機(jī)體活動和維持恒定體溫的作用；故說法錯誤；②氫氧化鈣與硫酸的反應(yīng)為酸和堿的反應(yīng)，屬于中和反應(yīng)，故正確；③共享單車出行，能減少汽車尾氣的排放，防止空氣污染，所以正確；④氫氧化鈉能與油污發(fā)生反應(yīng)，可以用含有適量氫氧化鈉的清潔劑去除爐具上的油污，故正確；⑤碘元素是甲狀腺激素的重要成分，補(bǔ)充適量的碘元素，可以預(yù)防甲狀腺腫大等疾病，故正確；⑥炒菜時油鍋不慎著火，不能用冷水澆滅，因?yàn)橛偷拿芏缺人�小，油浮在水面上，起不到滅火的效果，�?yīng)迅速蓋上鍋蓋，可以起到隔離氧氣的目的，從而滅火，故說法錯誤．
故選：B．

點(diǎn)評 本題考查了常見物質(zhì)的用途，完成此題，可以依據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行，要求同學(xué)們在平時的學(xué)習(xí)中加強(qiáng)基礎(chǔ)知識的儲備，以便靈活運(yùn)用．