Question

化學與生活聯(lián)系密切，生活中處處有化學，請你根據(jù)下列所給情景和所學的化學知識及生活經(jīng)驗回答有關(guān)問題．
（1）水變成水蒸氣是發(fā)生了

 

（填“物理”或“化學”）變化．
（2）從分子的角度解釋，墻內(nèi)開花墻外香的原因是

 

．
（3）用硬水洗滌衣服，既浪費肥皂也洗不凈衣服．可把硬水軟化成軟水的方法是

 

．
（4）金屬資源不可再生，下列防止鐵制品銹蝕合理的做法是

 

（填序號）．①把菜刀放置于潮濕的地方；②給自行車支架噴油漆；③給自行車鏈條涂油
（5）全面、均衡和適量的從食物中攝取營養(yǎng)物質(zhì)，是人體健康的基本保證．雞蛋中主要富含的營養(yǎng)素是

 

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Answer 1

考點：化學變化和物理變化的判別,硬水與軟水,金屬銹蝕的條件及其防護,利用分子與原子的性質(zhì)分析和解決問題,食品、藥品與健康食品中的有機營養(yǎng)素

專題：化學與生活

分析：（1）化學變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化，化學變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成；據(jù)此分析判斷．（2）根據(jù)分子的性質(zhì)進行分．（3）根據(jù)把硬水軟化成軟水的方法分析．
（4）根據(jù)防止鐵制品銹蝕合理的做法分析．
（5）根據(jù)人體營養(yǎng)素的知識進行分析．

解答：解：（1）水變成水蒸氣過程中只是狀態(tài)發(fā)生改變，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
故填：物理．
（2）從分子的角度解釋，墻內(nèi)開花墻外香的原因是分子不斷的運動，故填：分子不斷的運動．
（3）蒸餾或煮沸可把硬水軟化成軟水，故填：蒸餾或煮沸．
（4）①把菜刀放置于潮濕的地方，容易生銹，故錯誤；②給自行車支架噴油漆，隔絕氧氣，可以防止生銹，故正確；③給自行車鏈條涂油可以防止生銹，故正確，故選：②③．
（5）雞蛋中主要富含的營養(yǎng)素是蛋白質(zhì)，故填：蛋白質(zhì)．

點評：判斷物質(zhì)的變化時要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成，若沒有新物質(zhì)生成屬于物理變化，若有新物質(zhì)生成屬于化學變化．