Question

物質(zhì)的用途與性質(zhì)密切相關(guān)，下列說法正確的是(     )

A．小蘇打能作發(fā)酵粉，是因為小蘇打能與面粉反應(yīng)

B．濃硫酸可用作干燥劑，是因為濃硫酸具有吸水性

C．液氧可用于火箭發(fā)射，是因為氧氣具有可燃性

D．洗潔精能洗去碗筷上的油污，是因為油污能溶于洗潔精

Answer 1

【考點】常用鹽的用途；濃硫酸的性質(zhì)及濃硫酸的稀釋；氧氣的用途；乳化現(xiàn)象與乳化作用．

【專題】物質(zhì)的性質(zhì)與用途；性質(zhì)決定用途．

【分析】物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途，根據(jù)常見物質(zhì)的性質(zhì)和用途分析判斷即可．

【解答】解：A、小蘇打作發(fā)酵粉，不是因為它能與面粉反應(yīng)，而是自身受熱分解產(chǎn)生了能使面蓬松的二氧化碳?xì)怏w，故說法錯誤．

B、濃硫酸可作干燥劑，因為它具有吸水性，故說法正確；

C、液氧可用于火箭發(fā)射，是因為氧氣具有助燃性，氧氣不具有可燃性，故說法錯誤．

D、洗潔精能洗去碗筷上的油污，是因為洗潔精具有乳化作用，不是因為油污能溶于洗潔精，故說法錯誤；

故選：B．

【點評】本題難度不大，物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途，掌握小蘇打、洗潔精、濃硫酸以及氧氣的性質(zhì)和用途是正確解答本題的關(guān)鍵．