Question

5．碘元素對青少年智力發(fā)育影響很大，加碘鹽通常在食鹽中加入碘酸鉀（KIO₃）．如圖是超市銷售的一種加碘鹽標(biāo)簽上的部分文字說明．
（1）食用“碘鹽”屬于混合物（選填“純凈物”或“混合物”）．
（2）中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦：一個(gè)18歲的青年每天攝入碘元素的質(zhì)量為0.15mg，假設(shè)碘的來源僅靠這種加碘食鹽，該青年每天攝入這種食鹽質(zhì)量為7.5g．
（3）計(jì)算碘酸鉀（KIO₃）中碘元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（寫出必要的計(jì)算步驟，結(jié)果粗確到0.1%）．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)混合物的概念進(jìn)行分析；
（2）根據(jù)“碘元素的質(zhì)量÷加碘食鹽的含碘量”計(jì)算即可；
（3）碘酸鉀中碘元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=$\frac{碘元素的相對原子質(zhì)量}{碘酸鉀的相對分子質(zhì)量}$×100%；

解答 解：（1）食用“碘鹽”含有氯化鈉、碘酸鉀，屬于混合物；
故答案為：混合物；
（2）每天攝入這種食鹽質(zhì)量為0.15mg÷20mg∕kg=0.0075kg=7.5g．
故答案為：7.5g．
（3）碘酸鉀中碘元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=$\frac{127}{39+127+16×3}$×100%=59.3%．
故答案為：59.3%．

點(diǎn)評 本題以食鹽加碘為載體考查了學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)分析解決實(shí)際問題的能力及獲取信息并運(yùn)用的能力．