Question

5．碘元素對青少年智力發(fā)育影響很大，加碘鹽通常在食鹽中加入碘酸鉀（KIO₃）．如圖是超市銷售的一種加碘鹽標簽上的部分文字說明．
（1）食用“碘鹽”屬于混合物（選填“純凈物”或“混合物”）．
（2）中國營養(yǎng)學會推薦：一個18歲的青年每天攝入碘元素的質量為0.15mg，假設碘的來源僅靠這種加碘食鹽，該青年每天攝入這種食鹽質量為7.5g．
（3）計算碘酸鉀（KIO₃）中碘元素的質量分數（寫出必要的計算步驟，結果粗確到0.1%）．

Answer 1

分析 （1）根據混合物的概念進行分析；
（2）根據“碘元素的質量÷加碘食鹽的含碘量”計算即可；
（3）碘酸鉀中碘元素的質量分數=$\frac{碘元素的相對原子質量}{碘酸鉀的相對分子質量}$×100%；

解答 解：（1）食用“碘鹽”含有氯化鈉、碘酸鉀，屬于混合物；
故答案為：混合物；
（2）每天攝入這種食鹽質量為0.15mg÷20mg∕kg=0.0075kg=7.5g．
故答案為：7.5g．
（3）碘酸鉀中碘元素的質量分數=$\frac{127}{39+127+16×3}$×100%=59.3%．
故答案為：59.3%．

點評 本題以食鹽加碘為載體考查了學生運用化學知識分析解決實際問題的能力及獲取信息并運用的能力．