【題目】某外控型食品保鮮劑以淀粉、二氧化硅(SiO2)為載體,吸附酒精制作而成。保鮮原理是酒精緩慢揮發(fā),在食品周圍形成一定濃度的氣體保護(hù)層。下列說法不正確的是:

A. SiO2 Si +4 B. 酒精揮發(fā)時分子本身發(fā)生變化

C. 起保鮮作用的物質(zhì)是酒精D. 該保鮮劑不能與明火接觸

【答案】B

【解析】

根據(jù)酒精的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)、題干中信息進(jìn)行分析。

A、SiO2 Si+4價,設(shè)硅元素的化合價為x,x+-2)×2=0,x=+4,不符合題意;

B、酒精揮發(fā)是物理變化,分子本身沒有發(fā)生變化,符合題意;

C、根據(jù)保鮮原理可知,起保鮮作用的物質(zhì)是酒精 ,不符合題意;

D、酒精具有可燃性,該保鮮劑不能與明火接觸,不符合題意。

故選B。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】向含有硝酸銀、硝酸銅、硝酸鎂的混合液中,加入一定量的鋅粉,充分反應(yīng)后過濾,向濾出的固體中加入稀硫酸,有氣泡生成,則濾出的固體中一定含有( 。

A. 銀、銅、鎂

B. 銅、鎂、鋅

C. 銀、銅、鋅

D. 銀、鎂、鋅

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】從日常生活中常常可以發(fā)現(xiàn)一些有探究價值的問題,可以通過實(shí)驗等手段對這些問題進(jìn)行探究,并通過對實(shí)驗現(xiàn)象的分析等獲得有價值的結(jié)論。請你參與下面的實(shí)驗探究:

(提出問題)在冬天門窗緊閉的正在上課的教室內(nèi)空氣中二氧化碳的含量,與操場上空氣中二氧化碳的含量有什么不同?

(提出猜想)小明認(rèn)為:正在上課的教室內(nèi)空氣中二氧化碳的含量應(yīng)該比操場上空氣中二氧化碳的含量高。

(查閱資料)當(dāng)空氣中二氧化碳含量超過正常含量時,會對人體產(chǎn)生有害的影響。

(實(shí)驗探究)用排水法分別收集教室內(nèi)和操場上的氣體各一瓶進(jìn)行實(shí)驗探究。

實(shí)驗操作

實(shí)驗現(xiàn)象

結(jié)論

________________分別滴入盛有教室內(nèi)的空氣和操場上的空氣的集氣瓶中。

教室內(nèi)的空氣瓶中_______;操場上的空氣瓶中________。

教室內(nèi)的空氣中二氧化碳的含量比操場上的空氣中________

(拓展應(yīng)用)

1)根據(jù)實(shí)驗探究結(jié)果,你認(rèn)為我們在教室里學(xué)習(xí)時應(yīng)注意什么__________?

2)如需收集一瓶化學(xué)實(shí)驗室的空氣進(jìn)行實(shí)驗,寫出你的操作方法:__________

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】已知甲、乙、丙三種溶液分別為Na2CO3溶液、CaCl2溶液和稀HCl中的一種。甲與乙混合無明顯現(xiàn)象;甲與丙混合后產(chǎn)生白色沉淀;乙與丙混合后產(chǎn)生氣泡。由此某同學(xué)推斷出甲、乙、丙三種溶液分別是( 。

A. Na2CO3、CaCl2、稀HClB. CaCl2、Na2CO3、稀HCl

C. CaCl2、稀HCl、Na2CO3D. HClCaCl2、Na2CO3

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】日常生活中常涉及到許多變化。下列變化中不包含化學(xué)變化的是( )

A. 夏天,用石灰漿涂抹墻壁后,表面有水珠產(chǎn)生

B. 在口中咀嚼米飯或饅頭時感到有甜味

C. 用液氮作制冷劑,迅速冷凍食品

D. 近些年來露天大理石雕像雨蝕比較嚴(yán)重

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】AB、C、D、E是初中化學(xué)常見的五種不同類別的物質(zhì)。A為應(yīng)用最廣泛的金屬,B的溶液呈藍(lán)色,與C反應(yīng)生成藍(lán)色沉淀和廚房中的調(diào)味劑。藍(lán)色沉淀可溶于D生成B物質(zhì);E為光合作用的原料,且能與C反應(yīng)。請回答下列問題:

1B的化學(xué)式 ___

2AB反應(yīng)的現(xiàn)象________,該反應(yīng)屬于_______反應(yīng)(填基本反應(yīng)類型)。

3)藍(lán)色沉淀溶于D的方程式:___________

4CE反應(yīng)的方程式:______________,反應(yīng)后所得溶液中可能存在的物質(zhì)是__________(填化學(xué)式),若要進(jìn)一步證明可能存在的物質(zhì)是否存在,可取少量所得溶液于試管中,依次加入試劑_____(填字母序號)

A 氯化鈣溶液 酚酞試液 B 氫氧化鈣溶液 硫酸銅溶液

C 稀鹽酸 酚酞試液 D 硝酸鋇溶液 硫酸銅溶液

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】六月是考試的季節(jié),也是大多數(shù)水果成熟的季節(jié)。九年級的幾個同學(xué)結(jié)伴到湘湘家去摘荔枝和進(jìn)行野炊活動。

1)蔬菜和水果中富含豐富的_____(填基本營養(yǎng)素名稱)。

2)小竹同學(xué)取了一定量的井水,加入肥皂水,振蕩,發(fā)現(xiàn)浮渣較多,證明湘湘家的井水為硬水。在日常生活中,將硬水轉(zhuǎn)化為軟水的常用方法是_____

3)小湖發(fā)現(xiàn)荔枝園旁邊的水稻葉片發(fā)黃,并出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象。你認(rèn)為應(yīng)該向稻田施用的復(fù)合肥是_____(填字母代號)。

A CO(NH2)2 B KCl C Ca3(PO4)2 D KNO3

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】小明到水族館參觀時了解到:為了解決魚的吸氧問題,可向水中加入一種叫過氧化鈣(CaO2)的制氧劑,反應(yīng)原理是:2CaO2+2H2O2CaOH2+O2↑。

1)已知過氧化鈉(Na2O2)與CaO2的化學(xué)性質(zhì)相似,請寫出過氧化鈉與水反應(yīng)的化學(xué)方程式_____。

2)水族館不能用過氧化鈉來增加水中含氧量的原因是_____。

3)小明用久置的過氧化鈉固體做了與水反應(yīng)的實(shí)驗,在處理廢液時,向反應(yīng)后的溶液中滴加適量的鹽酸,意外的看到了氣泡,由此說明該過氧化鈉中可能含有_____。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】請分析粗心同學(xué)下述實(shí)驗失誤的原因。

1)過濾后發(fā)現(xiàn)濾液仍渾濁:___________________________。

2)加藥品時藥品粘在試管壁上___________________________

3)給試管里固體藥品加熱試管破裂的原因___________________________。

4)蒸發(fā)操作時,蒸發(fā)皿內(nèi)液滴飛濺___________________________

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同步練習(xí)冊答案