紫薯營養(yǎng)豐富，具有特殊的保健功能，紫薯中富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B、維生素C、鐵、鋅、硒等。

（1）紫薯中維生素 （填“A”、“B”、“C”）可以預(yù)防壞血病。

（2）紫薯中還缺乏的一種能給人體提供能量的營養(yǎng)素，它是 。

（3）所含的“鐵”、“鋅”、“硒”是指 （填序號）

①分子 ②原子 ③元素

 

（1）C （2）脂肪 （3）③

【解析】

試題分析：（1）維生素的作用：調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病、維持身體健康，缺少維生素C，導(dǎo)致壞血病

（2）能給人體提供能量的營養(yǎng)素有三種：蛋白質(zhì)、糖類、油脂，紫薯中富含淀粉（屬于糖類）、蛋白質(zhì)，所以缺乏的營養(yǎng)素是：脂肪

（3）元素廣泛分布在地殼、生物體內(nèi)等，食品、藥品，保健品等中標(biāo)注的都是元素

考點(diǎn)：人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)，元素的分布

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：2013-2014學(xué)年山東省濰坊市中考模擬（一）化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

H7N9禽流感，使人們談“禽”色變。從香料八角中提取的莽草酸是合成治療禽流感藥物——達(dá)菲（Tamiflu）的原料，莽草酸為白色粉末，熔點(diǎn)191℃，氣味辛酸，易溶于水，能使紫色的石蕊試液變紅色。如圖是莽草酸的結(jié)構(gòu)模型，下列選項(xiàng)不正確的是

A．莽草酸的化學(xué)式為C7H10O5

B．莽草酸屬于酸類化合物

C．熔點(diǎn)191℃，氣味辛酸，易溶于水，屬于莽草酸的物理性質(zhì)

D．莽草酸完全燃燒，產(chǎn)物不僅有CO2和H2O，還可能有SO2

 

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科目：初中化學(xué) 來源：2013-2014學(xué)年山東省臨沂市羅莊區(qū)九年級5月調(diào)研化學(xué)試卷（解析版） 題型：填空題

我們的生活處處存在化學(xué)，請根據(jù)要求填寫下列空白：

（1）礦泉水中含有人體必需的鈣、碘、鋅等，這里的“鈣、碘、鋅等”是指__________（填“分子”、“原子”、“離子”或“元素”）。

（2）6000L氧氣在加壓的情況下可裝入容積為40L的鋼瓶中。

請從微觀的角度來解釋這一現(xiàn)象：_________________________________________。

（3）把氮?dú)獬淙胧称钒b袋內(nèi)延緩食品變質(zhì)，說明了氮?dú)鈅_____________________。

 

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科目：初中化學(xué) 來源：2013-2014學(xué)年山東省臨沂市羅莊區(qū)九年級5月調(diào)研化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

在太空艙里，為了保持艙內(nèi)O2 和CO2 氣體含量的相對穩(wěn)定，常用NiFe2O4作催化劑將宇航員呼出的CO2轉(zhuǎn)化為O2 。已知NiFe2O4中鐵為+3價(jià)，則Ni的化合價(jià)為（　�。�

A．+1 B．+2　 C． +3 　 D．+4

 

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科目：初中化學(xué) 來源：2013-2014學(xué)年山東省臨沂市九年級學(xué)生學(xué)業(yè)考試化學(xué)試卷（解析版） 題型：計(jì)算題

醋酸是生活中常用的一種酸，其化學(xué)式為CH3COOH，請計(jì)算：

（1）醋酸的相對分子質(zhì)量。

（2）醋酸中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

 

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科目：初中化學(xué) 來源：2013-2014學(xué)年山東省臨沂市九年級學(xué)生學(xué)業(yè)考試化學(xué)試卷（解析版） 題型：填空題

在“宏觀”、“微觀”、“符號”三者之間建立聯(lián)系是化學(xué)學(xué)科特有的思維方式。請根據(jù)要求填空：

（1）符號Mg2+的名稱 ；

（2）2個(gè)氮分子（用符號表示） ；

（3）金屬鐵是由 構(gòu)成的，氯化鈉是由 構(gòu)成的（填分子、原子或離子）；

（4）硝酸（HNO3）中氮元素的化合價(jià) ；

（5）碳酸鈣中所含根的離子符號是 ；

（6）最清潔的氣體燃料 （用化學(xué)式表示）；

（7）它不是堿，但俗名中卻有“堿”字，也可以作洗滌劑，它是 (用化學(xué)式表示)。

 

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科目：初中化學(xué) 來源：2013-2014學(xué)年山東省臨沂市九年級學(xué)生學(xué)業(yè)考試化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

高鐵酸鈉（Na2FeO4）是一種“綠色環(huán)保高效”消毒劑，比目前國內(nèi)外廣泛使用的含氯飲用水消毒劑性能更為優(yōu)良。高鐵酸鈉（Na2FeO4）中鐵元素的化合價(jià)為

A．0 B．+2 C．+3 D．+6

 

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科目：初中化學(xué) 來源：2013-2014學(xué)年山東省東營市九年級（五四學(xué)制）中考一模考試化學(xué)試卷（解析版） 題型：填空題

化學(xué)與生活息息相關(guān)，我們要正確認(rèn)識和使用化學(xué)給我們帶來的豐富的物質(zhì)．

（1）人們常用鐵鍋炒菜，是因?yàn)槿梭w血液中需要鐵元素，人體缺乏它就會患 病；

（2）近期在我國某一地區(qū)查獲“毒豆芽”，經(jīng)檢測，該豆芽中含有亞硝酸鈉、尿素、恩諾沙星．其中尿素屬于農(nóng)業(yè)中廣泛使用的______（選填“氮肥”、“磷肥”、“鉀肥”或“復(fù)合肥”），而亞硝酸鈉、恩諾沙星則對人體有害；

（3）饅頭為我們生活中的一種食品．但不法商販為了美觀和降低成本，一是添加了檸檬黃（PbCrO4）使饅頭著色而美觀，二是添加甜味素代替蔗糖而降低成本，二者均會對人體造成危害．上述中蔗糖屬于人體所需六大營養(yǎng)素中的______；檸檬黃中Pb的化合價(jià)為+2價(jià)，則Cr的化合價(jià)為______價(jià)．

 

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科目：初中化學(xué) 來源：2013-2014學(xué)年安徽省中考化學(xué)模擬試卷（解析版） 題型：選擇題

某化學(xué)反應(yīng)的微觀示意圖如圖所示，則下列說法正確的是（　�。�

A．反應(yīng)前后分子種類、數(shù)目均不變

B．該反應(yīng)屬于復(fù)分解反應(yīng)

C．該反應(yīng)中，反應(yīng)物的質(zhì)量比是1︰1︰1

D．該反應(yīng)的產(chǎn)物均為化合物

 

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