【題目】食品添加劑的使用,改善了食品的品質(zhì)和特色。苯甲酸(C7H6O2)是一種應(yīng)用廣泛的食品添加劑,其具有防腐的作用。試回答下列問(wèn)題:

1)苯甲酸屬于____________(選填純凈物、混合物、氧化物中合適的一項(xiàng)

2)苯甲酸的每一個(gè)分子中共含有__________個(gè)原子。

3苯甲酸中,碳、氫元素的質(zhì)量比__________(填最簡(jiǎn)整數(shù)比)。

4苯甲酸中,元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小的元素是____________。

5下列做法中,符合食品添加劑理念的是_________________(填序號(hào))。

①羊肉湯中加入化工原料過(guò)氧化苯甲酰作增白劑

②在辣椒醬中加入化工顏料蘇丹紅作增色劑

③煲湯時(shí)放入少許加碘鹽進(jìn)行調(diào)味

【答案】 純凈物 15 14:1 氫或H

【解析】(1)由兩種或兩種以上物質(zhì)組成的物質(zhì)叫混合物;由一種物質(zhì)組成的物質(zhì)叫純凈物;由一種元素組成的純凈物叫單質(zhì);由不同元素組成的純凈物叫化合物;由兩種元素組成,且其中一種是氧的化合物叫氧化物。苯甲酸屬于純凈物;(2)化學(xué)式中元素符號(hào)右下角的數(shù)字為一個(gè)分子中原子的個(gè)數(shù)。苯甲酸的每一個(gè)分子中共含有15個(gè)原子。(3)苯甲酸中,碳、氫元素的質(zhì)量比7×16:6=14:1;(4)苯甲酸中,元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小的元素是氫元素;(5)①羊肉湯中加入化工原料過(guò)氧化苯甲酰作增白劑,有害于身體健康;

②在辣椒醬中加入化工顏料蘇丹紅作增色劑,對(duì)身體健康有害;③煲湯時(shí)放入少許加碘鹽進(jìn)行調(diào)味,可以補(bǔ)碘,預(yù)防甲狀腺腫大。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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【題目】小剛收集到一瓶渾濁的河水,他要模擬自來(lái)水廠的凈水過(guò)程,最終制成蒸餾水。其實(shí)驗(yàn)過(guò)程如圖甲所示,圖乙是電解水的裝置。結(jié)合所學(xué)知識(shí),完成下列問(wèn)題:

(1)生活中可以采用_________區(qū)分硬水和軟水,可以通過(guò)操作____(填“①或“②或“③”)的方法降低水的硬度。

(2)寫出操作①的名稱是_____________

(3)圖乙中A試管應(yīng)該與電極的_________(填正或負(fù))相連。通電一段時(shí)間后,B試管中收集到的氣體是_______(填化學(xué)式)。

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【題目】下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是(  )

A. 氫氧化鈣俗稱熟石灰或消石灰

B. 單一凈水操作中凈化程度最高的是蒸餾

C. 鋁的金屬活動(dòng)性比鐵弱,故不易被腐蝕

D. 使用可降解塑料替代傳統(tǒng)塑料有利于控制白色污染

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【題目】綠色化學(xué)有助于解決環(huán)境污染問(wèn)題,下列做法不符合綠色化學(xué)理念的是( 。

A. 大力發(fā)展公共交通,提倡綠色出行

B. 使用可降解塑料,減少白色污染

C. 加速石油的開(kāi)采,可以快速提高人類生活質(zhì)量

D. 為了防止水污染,農(nóng)業(yè)上要合理使用化肥、農(nóng)藥

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【題目】南昌漢代;韬钅钩鐾恋奈奈镏校4嫱旰玫挠衿鞣浅:币(jiàn)。對(duì)玉石主要成分(NaAlSi2O6)的描述正確的是____

A. 含有3個(gè)氧分子 B. 相對(duì)分子質(zhì)量為94

C. 鈉元素與鋁元素的質(zhì)量比為23∶27 D. 鈉元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為________

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【題目】下圖是A、B、C是三種固體物質(zhì)不含結(jié)晶水)的溶解度曲線,根據(jù)圖示回答:

d點(diǎn)的含義_________________

t1℃時(shí)將20A物質(zhì)與50克水混合所得溶液是__________(填飽和"不飽和")溶液。③t2℃等質(zhì)量的A、B、C三種溶液分別加入水配成該溫度下的飽和溶液,所得溶液質(zhì)量由大到小的順序?yàn)?/span>__________

④將40c點(diǎn)所在的溶液降溫到a點(diǎn),析出晶體_________克。

⑤將t3℃時(shí)等質(zhì)量的A、B、C三種物質(zhì)的飽和溶液降溫到tl℃,下列說(shuō)法正確的是________

.都是飽和溶液 .析出溶質(zhì)的質(zhì)量:A>B>C

.溶劑質(zhì)量A>B>C .溶液質(zhì)量C>B>A

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【題目】下列各項(xiàng)中,屬于《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》基本監(jiān)控項(xiàng)目的是(  )

A. H2O濃度 B. O2濃度 C. N2濃度 D. SO2濃度

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【題目】下圖A是兩種元素在元素周期表中的信息,圖B是氟原子的原子結(jié)構(gòu)示意圖。

(1)A方框橫線上填的是_____________,圖B方框橫線上的數(shù)字是______________

(2)鈉元素屬于____________(金屬非金屬”)元素。

(3)氟原子在化學(xué)反應(yīng)中容易_________(”)電子,形成_________(選填陽(yáng)”)離子。

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【題目】下列洗滌方式應(yīng)用乳化作用的是(  )

A. 用汽油除去衣服上的油污 B. 用水洗去盤子中的水果渣

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同步練習(xí)冊(cè)答案