優(yōu)質(zhì)珍珠粉和廉價(jià)“珍珠粉”價(jià)格相差很大,但外觀、手感沒有明顯差異,某化學(xué)興趣小組同學(xué)對(duì)二者成分的不同進(jìn)行了探究.
【查閱資料】
①優(yōu)質(zhì)珍珠粉由珍珠加工而成,含有一定量的碳酸鈣、氨基酸等;氨基酸大部分能溶解于水,遇到濃硝酸并加熱會(huì)呈現(xiàn)黃色或黑色.
②廉價(jià)“珍珠粉”由貝殼加工而成,加工過程中會(huì)用到氫氧化鈉;貝殼的主要成分是碳酸鈣.
③優(yōu)質(zhì)珍珠粉和廉價(jià)“珍珠粉”中,除碳酸鈣外,其他成分均不能與鹽酸反應(yīng)生成二氧化碳.
【提出猜想】優(yōu)質(zhì)珍珠粉和廉價(jià)“珍珠粉”的區(qū)別可能有:
①廉價(jià)“珍珠粉”中含有
.
②廉價(jià)“珍珠粉”中不含氨基酸.
③優(yōu)質(zhì)珍珠粉和廉價(jià)“珍珠粉”中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)不同.
【實(shí)驗(yàn)Ⅰ】將少量優(yōu)質(zhì)珍珠粉和廉價(jià)“珍珠粉”分別放入兩只燒杯中,加少量水溶解,靜置一段時(shí)間后過濾,取兩種濾液備用.
操作 |
現(xiàn)象 |
結(jié)論 |
取少量兩種濾液分別于兩支試管中,滴加少量 |
優(yōu)質(zhì)珍珠粉的濾液沒有變色;廉價(jià)“珍珠粉”的濾液變紅 |
猜想①成立 |
取少量兩種濾液分別于兩支試管中,加入一定量 ,加熱至沸騰 |
優(yōu)質(zhì)珍珠粉的濾液有黃色出現(xiàn),局部變黑;廉價(jià)“珍珠粉”的濾液沒有明顯現(xiàn)象 |
猜想②成立 |
【實(shí)驗(yàn)Ⅱ】將10.00g優(yōu)質(zhì)珍珠粉和廉價(jià)“珍珠粉”分別放入兩只燒杯中,逐滴加入稀鹽酸,邊滴加邊振蕩,直至恰好完全反應(yīng).?dāng)?shù)據(jù)記錄如表:
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優(yōu)質(zhì)珍珠粉 |
廉價(jià)“珍珠粉” |
固體粉末的質(zhì)量 |
10.00g |
10.00g |
加入稀鹽酸的質(zhì)量 |
46.00g |
50.13g |
反應(yīng)后燒杯中物質(zhì)的質(zhì)量 |
52.00g |
55.77g |
【數(shù)據(jù)處理】通過上表數(shù)據(jù)計(jì)算廉價(jià)“珍珠粉”中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù).(請(qǐng)寫出計(jì)算過程,結(jié)果保留至0.1%)
【得出結(jié)論】廉價(jià)“珍珠粉”中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)
優(yōu)質(zhì)珍珠粉(選填“高于”、“低于”或“等于”).
【反思與評(píng)價(jià)】已知實(shí)驗(yàn)Ⅱ中所用稀鹽酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為14.6%.小明提出:用加入稀鹽酸的質(zhì)量乘以其質(zhì)量分?jǐn)?shù),求出參加反應(yīng)的氯化氫的質(zhì)量,進(jìn)而利用化學(xué)方程式也能求出廉價(jià)“珍珠粉”中碳酸鈣的質(zhì)量.你認(rèn)為小明的思路是否可行?
(選填“可行”或“不可行”).你的理由是
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