Question

化學(xué)就在我們身邊，它與我們的生活息息相關(guān)．
（1）現(xiàn)有H、N、O、Na四種元素，請(qǐng)選用其中的元素寫出符合下列要求的物質(zhì)各一種（用化學(xué)式表示）：
①一種堿

 

；
②不含金屬元素的鹽

 

；
③發(fā)酵粉的主要成分小蘇打

 

；
④能使無色酚酞試液變紅的氣體

 

；
（2）醫(yī)藥上“鋇餐”不用碳酸鋇的原因是它會(huì)和胃酸反應(yīng)生成有毒的Ba²⁺，請(qǐng)寫出兩者反應(yīng)的化學(xué)方程式：

 

；檢驗(yàn)糖尿病人的尿液中含葡萄糖的方法是：

 

；
（3）農(nóng)業(yè)上常用熟石灰來改良酸性土壤，但不能同時(shí)施用氯化銨等氮肥，請(qǐng)用化學(xué)方程式解釋原因：

 

；農(nóng)業(yè)上還用熟石灰和

 

來配制農(nóng)藥波爾多液，寫出兩者反應(yīng)的化學(xué)方程式：

 

；
（4）中國人的飲食習(xí)慣以米、面作為主食，米、面中主要含人體所需的營養(yǎng)素

 

，我們可用

 

來檢驗(yàn)．

Answer 1

考點(diǎn)：化學(xué)式的書寫及意義,書寫化學(xué)方程式、文字表達(dá)式、電離方程式,生命活動(dòng)與六大營養(yǎng)素,鑒別淀粉、葡萄糖的方法與蛋白質(zhì)的性質(zhì)

專題：化學(xué)用語和質(zhì)量守恒定律,化學(xué)與生活

分析：（1）首先根據(jù)題意確定物質(zhì)的化學(xué)名稱，然后根據(jù)題目所提供的元素、書寫化學(xué)式的方法和步驟寫出物質(zhì)的化學(xué)式即可．
（2）碳酸鋇能與胃液中的鹽酸反應(yīng)生成可溶性的氯化鋇而導(dǎo)致中毒．新制的銅試劑[Cu（OH）₂]與葡萄糖反應(yīng)會(huì)生成紅色沉淀，因此該試劑可用于檢驗(yàn)糖尿病人尿液中葡萄糖的存在．
（3）首先根據(jù)反應(yīng)原理找出反應(yīng)物、生成物、反應(yīng)條件，根據(jù)化學(xué)方程式的書寫方法、步驟進(jìn)行書寫即可．
（4）人體所需的六大營養(yǎng)素為：糖類、油脂、蛋白質(zhì)、水、無機(jī)鹽、纖維素．根據(jù)人體六大營養(yǎng)素分析即可回答．

解答：解：（1）①氫氧化鈉屬于堿，其化學(xué)式是NaOH；
②硝酸銨屬于鹽，但不含金屬元素，其化學(xué)式是NH₄NO₃；
③發(fā)酵粉的主要成分小蘇打是碳酸氫鈉，其化學(xué)式是NaHCO₃；
④氨氣溶于水形成氨水，氨水顯堿性，能使無色酚酞試液變紅，氨氣的化學(xué)式是NH₃．
故答案為：①NaOH；②NH₄NO₃；③NaHCO₃；④NH₃．
（2）碳酸鋇能與胃液中的鹽酸反應(yīng)生成可溶性的氯化鋇而導(dǎo)致中毒；新制的銅試劑[Cu（OH）₂]與葡萄糖反應(yīng)會(huì)生成紅色沉淀，因此該試劑可用于檢驗(yàn)糖尿病人尿液中葡萄糖的存在．
故答案為：BaCO₃+2HCl═BaCl₂+CO₂↑+H₂O；向尿液中滴加新制的銅試劑[Cu（OH）₂]，若出現(xiàn)紅色沉淀，則證明尿液中含葡萄糖；
（3）氯化銨和氫氧化鈣固體混合物得到氯化鈣、水和氨氣，反應(yīng)的方程式為：2NH₄Cl+Ca（OH）₂=CaCl₂+2NH₃↑+2H₂O；熟石灰和硫酸銅反應(yīng)生成氫氧化銅沉淀和硫酸鈣，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：Ca（OH）₂+CuSO₄=Cu（OH）₂↓+CaSO₄．
故答案為：2NH₄Cl+Ca（OH）₂=CaCl₂+2NH₃↑+2H₂O；硫酸銅；Ca（OH）₂+CuSO₄=Cu（OH）₂↓+CaSO₄．
（4）米、面中主要含人體所需的營養(yǎng)素是糖類中的淀粉，淀粉遇碘水變藍(lán)，我們可用碘水來檢驗(yàn)．
故答案為：淀粉；碘水．

點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，熟練掌握常見物質(zhì)的性質(zhì)、用途、組成及化學(xué)方程式的書寫、人類生命活動(dòng)需要的營養(yǎng)物質(zhì)及其各種營養(yǎng)物質(zhì)的作用，只有這樣才能對(duì)相關(guān)方面的問題做出正確的判斷．