Question

16．中華民族有很多傳統(tǒng)習(xí)俗，其中蘊含了豐富的化學(xué)知識．
（1）今年白沙鎮(zhèn)鬧元宵時潑鐵水．你認(rèn)為有關(guān)鐵水制作原理的說法正確的是AB．（填序號）
A．鐵和氧氣發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)
B．制鐵水用的“鐵”，生鐵比純鐵更好
（2）春節(jié)喝糖水，一年甜蜜蜜．已知蔗糖的溶解度隨溫度升高而變大．20℃下，進行如圖所示的實驗（充分溶解），該蔗糖溶液一定（填“一定”或“不一定”）是飽和溶液．若要讓蔗糖固體全部溶解，下列辦法可行的是①②⑤（填序號）．
①試管內(nèi)加入適量水
②燒杯內(nèi)加入適量氫氧化鈉固體
③燒杯內(nèi)加入適量硝酸銨固體      ④恒溫蒸發(fā)適量水
⑤向燒杯中加入適量鹽酸和鎂條．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)鐵的性質(zhì)分析；
（2）根據(jù)蔗糖的溶解度隨溫度的變化分析．

解答 解：（1）A．在高溫條件下，鐵和氧氣發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，故A說法正確；
B．制鐵水用的“鐵”，生鐵比純鐵更好，產(chǎn)生的火花多，故B說法正確；
（2）由圖示可知，有未溶解的蔗糖，該蔗糖溶液一定是飽和溶液．
①試管內(nèi)加入適量水，能溶解蔗糖，故符合題意；
②燒杯內(nèi)加入適量氫氧化鈉固體，氫氧化鈉溶于水放出大量的熱，能溶解蔗糖，故符合題意；
③燒杯內(nèi)加入適量硝酸銨固體，硝酸銨溶于水吸熱，會析出的蔗糖，故不符合題意；
④恒溫蒸發(fā)適量水，會析出蔗糖，故不符合題意；
⑤向燒杯中加入適量鹽酸和鎂條，鹽酸與鎂反應(yīng)放出大量的熱，能溶解蔗糖，故符合題意．
故答為：（1）AB；（2）一定；①②⑤．

點評 本題與生活聯(lián)系比較緊密，學(xué)會利用化學(xué)的知識來分析解答問題的方法是解答本題的關(guān)鍵．