Question

【題目】如圖為某些微小生物的形態(tài)圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：

（1）觀察以上生物，C的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的__________組成，它必須________在其他生物的細(xì)胞內(nèi)。

（2）A與D的結(jié)構(gòu)相比，A的特征是_________________，D是通過(guò)_________來(lái)繁殖后代的。

（3）釀酒、做面包時(shí)，離不開(kāi)[ ]_____________。

（4）在日常生活中，制酸奶、泡菜要用到______（填字母）類(lèi)生物。

Answer 1

【答案】 遺傳物質(zhì) 寄生 無(wú)（沒(méi)有）成形的細(xì)胞核 孢子 B酵母菌 A

【解析】A是細(xì)菌，B、D是真菌、C是病毒。

（1）C病毒的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成，它必須寄生在活細(xì)胞里才能進(jìn)行生命活動(dòng)。
（2）圖中D霉菌是真菌有成形的細(xì)胞核，因此A與D的結(jié)構(gòu)相比，A的細(xì)胞內(nèi)有DNA集中的區(qū)域，卻沒(méi)有成形的細(xì)胞核。D真菌主要依靠產(chǎn)生孢子進(jìn)行繁殖。
（3）圖中B是酵母菌，酵母菌經(jīng)過(guò)發(fā)酵可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳。二氧化碳是氣體，遇熱膨脹逸出，從而使得饅頭或面包暄軟多孔。酵母菌在適宜的溫度和無(wú)氧條件下，能將糖轉(zhuǎn)化為酒精。因此，釀酒、做面包和饅頭時(shí)離不開(kāi)B酵母菌。
（4）在日常生活中，制酸奶、泡菜要用到乳酸菌，乳酸菌屬于A細(xì)菌，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，使得菜出現(xiàn)一種特殊的風(fēng)味，還不降低菜的品質(zhì)。