8．青少年正處于旺盛的生長(zhǎng)發(fā)育期，需要食用適量的蛋白質(zhì)以滿足人體骨骼、肌肉等的生長(zhǎng)發(fā)育．下列食品中能滿足這一要求的是�。ā　。�
A．B．C．D．

分析 食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．
蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，人體的生長(zhǎng)發(fā)育、組織的更新等都離不開蛋白質(zhì)，兒童和青少年正處于生長(zhǎng)發(fā)育的時(shí)期，建議應(yīng)適當(dāng)多吃一些含蛋白質(zhì)、鈣豐富的食物．此外，蛋白質(zhì)還能被分解，為人體的生理活動(dòng)提供能量．

解答 解：A、瘦肉、蛋、奶以及豆制品中含豐富的蛋白質(zhì)，符合題意．
B、植物油含較多的脂肪，不符合題意．
C、面包等食物中含較多的淀粉，不符合題意．
D、新鮮蔬菜和水果中富含維生素和部分無機(jī)鹽．不符合題意．
故選：A．

點(diǎn)評(píng) 掌握食物含有的六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，了解不同的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在不同食物中的含量，結(jié)合題意解答．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

18．含羞草的葉子被觸碰后合攏，這說明生物具有（　�。�
A．生長(zhǎng)B．對(duì)刺激做出反應(yīng)C．繁殖D．呼吸

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

19．下列各項(xiàng)中，屬于特異性免疫的是（　�。�
A．白細(xì)胞吞噬細(xì)菌B．胃酸殺死痢疾桿菌
C．患過麻疹的人不會(huì)再患麻疹D．呼吸道纖毛清掃異物

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

16．如圖是人體內(nèi)的氣體交換的過程，分析圖解并回答問題．
（1）甲圖表示的是肺泡內(nèi)的氣體交換，乙圖表示的是組織內(nèi)的氣體交換，它們是通過氣體的氣體擴(kuò)散作用實(shí)現(xiàn)的．
（2）兩圖中，含氧量最高處是肺泡，含二氧化碳量最高處是組織細(xì)胞�。ㄟx填“肺泡”或“組織細(xì)胞”）．二氧化碳是通過組織細(xì)胞的呼吸作用產(chǎn)生的，其表達(dá)式是：機(jī)物+氧氣→二氧化碳+水+能量．三大有機(jī)物中糖類的熱價(jià)是l7.15千焦千焦/克．

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科目：初中生物 來源： 題型：判斷題

3．生物技術(shù)只會(huì)為人類帶來巨大利益，而不會(huì)危害人類社會(huì)．×（判斷對(duì)錯(cuò)）

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科目：初中生物 來源： 題型：判斷題

13．只要有細(xì)菌和真菌存在，人和其他動(dòng)植物就會(huì)生病．×（判斷對(duì)錯(cuò)）

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

20．人體發(fā)育的起點(diǎn)是受精卵，精子與卵細(xì)胞結(jié)合的部位是輸卵管．男性的主要生殖器官是睪丸，女性的主要生殖器官是卵巢．

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

17．染色體主要由蛋白質(zhì)和DNA組成，其中主要的遺傳物質(zhì)是DNA，其上具有遺傳效應(yīng)的片段也是控制生物性狀的最小單位叫基因．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

18．植被豐富的山坡不易發(fā)生泥石流等地質(zhì)災(zāi)害，這說明（　�。�
A．生物能影響環(huán)境B．生物能適應(yīng)一定的環(huán)境
C．生物對(duì)刺激能作出反應(yīng)D．生物能從外界獲得物質(zhì)和能量

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